Варочная панель электрическая отзывы

22.03.2020 0 Автор admin

ТОП-18 лучших электрических встраиваемых варочных панелей: рейтинг 2019 года по качеству и какую модель следует выбрать

Встраиваемые варочные панели позволяют существенно сэкономить пространство в кухонной зоне.

Еще один плюс в том, что их не обязательно устанавливать над духовкой.

Независимые панели имеют свой блок управления.

В ассортименте магазинов есть модели с разной функциональностью и наличием дополнительных опций.

Рассмотрим особенности выбора и характеристики популярных панелей.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Чтобы купить надежную, практичную и функциональную варочную панель по разумной цене, стоит разобраться с основными критериями выбора:

  1. Размер. Определяется количеством нагревательных зон. Есть модели с 2, 3 и 4 конфорками, поэтому не составит труда выбрать оптимальный вариант с учетом количества членов семьи и габаритов кухни.
  2. Материал. Покрытие из стеклокерамики является наиболее практичным. Оно быстро нагревается, при этом не выходя за круги и легко очищается с помощью специальных средств. При бережном уходе материал служит долго.
  3. Мощность. Влияет на скорость приготовления пищи. Чем она выше, тем дороже стоит устройство.
  4. Тип подключения. Варочные поверхности разделяются на зависимые и независимые. Второй вариант наиболее практичен, поскольку духовой шкаф можно расположить в другом месте.
  5. Дополнительные опции. Влияют на стоимость изделия. Большинство моделей оснащены индикатором остаточного тепла, оповещающим о том, что поверхность еще не остыла. Таймер позволяет не забыть о готовке, а блокировка исключает случайное нажатие детьми.

Рейтинг ТОП-18 лучших моделей

На смартфонах таблицу можно листать вправо/влево ↔

Место Наименование Цена
ТОП-10 лучших электрических варочных панелей на 4 конфорки
1 Weissgauff HV 641 BS Узнать цену
2 Hansa BHCI96808 Узнать цену
3 Gorenje ECT 641 BSC Узнать цену
4 Hotpoint-Ariston HR 622 C Узнать цену
5 LEX EVH 640 BL Узнать цену
6 Hansa BHCI65123030 Узнать цену
7 Bosch PKE611D17E Узнать цену
8 Indesit RI 260 C Узнать цену
9 Electrolux EHF 96547 FK Узнать цену
10 Forneli PVA 60 Creazione Узнать цену
ТОП-4 лучших электрических варочных панелей на 3 конфорки
1 Electrolux EHF 6232 IOK Узнать цену
2 Kuppersberg SA45VT02 Узнать цену
3 Midea MCH63557F Узнать цену
4 Zigmund & Shtain CN 39.6 B Узнать цену
ТОП-4 лучших электрических варочных панелей на 2 конфорки
1 Bosch PKF375FP1E Узнать цену
2 Kuppersberg ECO 301 Узнать цену
3 MAUNFELD EV CE 292-BK Узнать цену
4 LEX EVH 320 BL Узнать цену

Лучшие электрические варочные панели на 4 конфорки

Панели с четярьмя зонами нагрева по функциональности не уступают классическим плитам. Они обладают достаточной мощностью для одновременного приготовления нескольких блюд. Некоторые модели оснащаются полезными опциями, делающими их использование максимально комфортным. Рассмотрим особенности популярных моделей, их достоинства и недостатки.

Weissgauff HV 641 BS

Варочная поверхность существенно экономит пространство. В этой модели сочетаются отличные характеристики, практичность, простое использование и функциональность.

Поверхность выполнена из стеклокерамики и окрашена в черный цвет.

Материал прочный и устойчивый к механическому воздействию.

Сенсорные переключатели делают приготовление пищи очень удобным.

Также есть таймер, который можно включить до 99 минут.

Характеристики:

  • размер — 5х59х52 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • конфорки — двухконтурных: 1;
  • управление — слайдерное.

Плюсы

  • эргономичность;
  • защитная блокировка;
  • наличие таймера;
  • экономичность.

Минусы

  • долгий нагрев и остывание;
  • разводы после мытья.

Hansa BHCI96808

Стеклокерамическая панель с чувствительным сенсором. Для включения режима достаточно одного касания, что существенно упрощает эксплуатацию.

Вода быстро закипает.

Индикация нагрева упрощает использование и повышает безопасность. На трехконтурную зону нагрева можно ставить крупную посуду.

Даже при частой эксплуатации расходуется небольшой объем электроэнергии.

Характеристики:

  • размер — 57,5х50,5 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 6.4 кВт;
  • управление — слайдерное.

Плюсы

  • небольшая цена;
  • функциональность;
  • чувствительный сенсор;
  • автозакипание.

Минусы

  • ошибки в инструкции;
  • сложный уход за поверхностью.

Gorenje ECT 641 BSC

Стильная и современная варочная поверхность с удобным сенсором безопасна в использовании.

Панель управления находится спереди, обеспечивая быстрый доступ к настройкам.

Можно нажать на паузу, затем возобновить процесс с идентичными настройками.

Модель оснащена индикатором остаточного тепла, предупреждающим о степени нагрева поверхности.

Характеристики:

  • размер — 59,5х52 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 6.5 кВт;
  • управление — слайдерное.

Плюсы

  • качественная поверхность;
  • удобное управление;
  • опция паузы и таймера;
  • мгновенный разогрев.

Минусы

  • отсутствие конфорки с 2-3 зонами;
  • нужно улучшить дизайн рамки.

Hotpoint-Ariston HR 622 C

Устройство быстро готовит любые блюда, расходуя минимальное количество электричества. Поверхность выполнена из качественной стеклокерамики, за которой легко ухаживать.

Наличие индикатора остаточного тепла и защитного отключения повышает безопасность эксплуатации.

Переключатели находятся спереди, что очень удобно при готовке.

Характеристики:

  • размер — 58х51 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 6.5 кВт;
  • управление — кнопочное.

Плюсы

  • конфорки быстро нагреваются;
  • интуитивное управление;
  • быстрая реакция сенсора;
  • высокая мощность.

Минусы

  • щелчки в процессе работы;
  • отсутствие провода в комплекте.

LEX EVH 640 BL

Практичный бытовой прибор со стеклокерамической поверхностью, обеспечивающей равномерное распределение тепла по дно посуды.

Нагреваются только конфорки, за счет чего брызги не прикипают к поверхности.

Модель оснащена функцией автозакипания, после чего конфорки переходят в стандартный режим.

Это позволяет сократить процесс готовки. Удобное сенсорное управление, таймер и кнопка блокировки упрощают процесс эксплуатации.

Характеристики:

  • размер — 4х59х52 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 6 кВт;
  • управление — кнопочное;
  • вес — 8,5 кг.

Плюсы

  • бесшумная работа;
  • современный дизайн;
  • удобное переключение режимов;
  • таймер и кнопка блокировки.

Минусы

  • в комплект не входит нож для очистки поверхности;
  • долгий разогрев и остывание.

Hansa BHCI65123030

Стильная варочная поверхность украсит кухню. За стеклокерамикой легко ухаживать. Наличие четырех мощных конфорок размером 14,5 и 18 см позволяют быстро готовить несколько блюд.

Модель оснащена четырехсегментным индикатором остаточного тепла, интегрированной панелью управления, световым индикатором и удобными поворотными переключателями.

Характеристики:

  • размер — 57,6х50 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 6 кВт;
  • конфорки — Hi Light;
  • управление — поворотные переключатели.

Плюсы

  • качественная стеклокерамика;
  • невысокая стоимость;
  • привлекательный вид;
  • нагрев за короткое время.

Минусы

  • неудобное мытье переключателей;
  • отсутствие шнура питания в комплекте.

Bosch PKE611D17E

Модель с четырьмя независимыми конфорками, у каждой из которых свой индикатор остаточного тепла.

Сенсорная система управления позволяет быстро выбрать нужный режим, выбрав одну из 17 мощностей нагрева.

Панель оснащена специальной кнопкой для блокировки работы на определенное время.

Наличие опции защитного отключения повышает безопасность использования.

Характеристики:

  • размер — 59,2х52,2 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 6 кВт;
  • управление — поворотные переключатели.

Плюсы

  • качественное покрытие;
  • чувствительный сенсор;
  • невысокая цена;
  • отличное качество.

Минусы

  • долгий отклик сенсора;
  • нет шнура питания.

Indesit RI 260 C

Устройство с тремя стандартными и одной двухконтурной конфоркой для крупной посуды. Модель оснащена функцией быстрого нагрева, блокировкой панели управления, защитным отключением и таймером.

Поверхность легко чистить, так как жир не забивается в зазоры, которых у панели нет.

Характеристики:

  • размер — 59,2х52,2 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 6 кВт;
  • управление — кнопочное.

Плюсы

  • проверенный бренд;
  • оптимальная цена;
  • быстрый нагрев;
  • современный дизайн.

Минусы

  • конфорки неудобно расположены;
  • одна двухконтурная конфорка.

Electrolux EHF 96547 FK

Практичная варочная поверхность, изготовленная из керамического стекла и позволяющая быстро приготовить пищу.

Особенность заключается в наличии скошенной рамки для удобного использования устройства.

Есть опция EcoTimer для экономии электроэнергии за счет остаточного тепла.

Удобное сенсорное управление позволяет запустить нужный режим в одно касание. Предусмотрена специальная зона FishZone для посуды овальной формы.

Характеристики:

  • размер — 59х52 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 7,1 кВт;
  • управление — слайдерное.

Плюсы

  • надежный производитель;
  • 1 нестандартная конфорка;
  • простота управления;
  • быстрый нагрев.

Минусы

  • отсутствие автоотключения;
  • поверхность легко царапается.

Forneli PVA 60 Creazione

Бытовой прибор позволяет быстро и безопасно готовить любые блюда на одном из 9 температурных режимов.

Устройства автоматически определяет размер посуды, чтобы выбрать зону нагрева.

При этом минимальный диаметр посуды составляет 14 см.

Индикация остаточного тепла предупреждает о том, что поверхность еще горячая. Качественная и гладкая стеклокерамическая поверхность проста в ходе.

Характеристики:

  • размер — 59х52 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 6,4 кВт;
  • управление — кнопочное.

Плюсы

  • качественная поверхность;
  • низкий расход электроэнергии;
  • удобное кнопочное управление;
  • простое встраивание.

Минусы

  • медленный разогрев;
  • отсутствие автоотключения.

Лучшие электрические варочные панели на 3 конфорки

Трехконфорочные варочные поверхности отлично впишутся в любую кухонную зону. Устройства устанавливаются независимо от духового шкафа. Рассмотрим четыре модели от надежных производителей, их достоинства и недостатки.

Electrolux EHF 6232 IOK

Стильная и функциональная панель, обеспечивающая быстрое приготовление пищи. Удобна в использовании и потребляется небольшое количество электроэнергии.

Оснащена девятью температурными режимами и обладает мощностью 5,7 кВт. Предусмотрен индикатор остаточного тепла.

Стеклокерамическая поверхность красивая, прочная, гладкая и простая в уходе. Есть трехконтурная конфорка для крупной посуды.

Характеристики:

  • размер — 59х52 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 5,7 кВт;
  • конфорки — трехконтурных: 1;
  • управление — кнопочное.

Плюсы

  • удобное расположение конфорок;
  • автоотключение при попадании воды;
  • привлекательный дизайн;
  • быстрая встройка;
  • простое управление.

Минусы

  • нет таймера;
  • нет кнопки блокировки панели.

Kuppersberg SA45VT02

Компактная и удобная в эксплуатации панель от проверенного производителя. Устанавливается независимо от духового шкафа.

Предусмотрена трехконтурная конфорка, позволяющая быстро приготовить большой объем пищи.

Поверхность устойчива к механическим воздействиям и не трескается от перепада температур.

Модель оснащена защитным отключением и кнопкой блокировки.

Характеристики:

  • размер — 45х51 см;
  • мощность — 4,7 кВт;
  • конфорки — двухконтурных: 1;
  • управление — кнопочное;
  • вес — 5,7 кг.

Плюсы

  • компактность;
  • чувствительный сенсор;
  • стеклянная поверхность;
  • 9 температурных режимов.

Минусы

  • мытье после каждой готовки;
  • нет овальной зоны.

Midea MCH63557F

Встраиваемая модель из керамического стекла, за которым легко ухаживать. Устройство безопасно и удобно в использовании.

Можно одновременно готовить несколько блюд за счет высокой мощности варочной поверхности.

Есть защитное отключение и кнопка, блокирующая панель управления на определенное время.

Для встраивания нужно пространство 56х49 см.

Характеристики:

  • размер — 59х52 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 5,7 кВт;
  • конфорки — трехконтурных: 1;
  • управление — кнопочное.

Плюсы

  • стильный дизайн;
  • простой уход;
  • простое управление;
  • удобное расположение конфорок.

Минусы

  • неравномерный нагрев;
  • маркая поверхность.

Zigmund & Shtain CN 39.6 B

Стеклокерамическая варочная поверхность, отличающаяся надежностью и прочностью. Материал экологичный и ударопрочный.

Максимальный размер конфорки составляет 270 см, а минимальный — 105 см.

Можно использовать посуду разного диаметра, включая дополнительный контур нагрева.

Это позволяет уменьшить расход электричества при готовке в маленьких кастрюлях.

Характеристики:

  • размер — 59х52 см;
  • размер для встраивания — 56х49 см;
  • мощность — 5,7 кВт;
  • конфорки — трехконтурных: 1;
  • управление — кнопочное.

Плюсы

  • компактность;
  • чувствительный сенсор;
  • оптимальное количество конфорок;
  • можно использовать крупную посуду.

Минусы

  • маркая поверхность;
  • отсутствие шнура питания.

Лучшие электрические варочные панели на 2 конфорки

Если нужно сэкономить пространство в кухонной зоне, стоит отдать предпочтение компактным варочным панелям с двумя конфорками. Такой вариант станет оптимальным для небольших семей. В рейтинге представлено четыре модели, отличающиеся высоким качеством и низким расходом электроэнергии.

Bosch PKF375FP1E

Устройство с эффектным дизайном, выполненное из черной стеклокерамики. Предусмотрена конфорками с двумя контурами нагрева, что позволяет использовать более крупную посуду.

Модель оснащена 17 температурными режимами. За счет высокой мощности удается быстро приготовить любые блюда.

Благодаря компактному размеру панель станет оптимальным вариантом для кухни с малым метражом.

Безопасная эксплуатация обусловлена наличием кнопки блокировки и системы защитного отключения.

Характеристики:

  • размер — 30,6х52,7 см;
  • размер для встраивания — 27х49 см;
  • мощность — 5,7 кВт;
  • конфорки — двухконтурных: 1;
  • управление — кнопочное.

Плюсы

  • быстрый нагрев;
  • полезные опции;
  • 17 режимов;
  • логичное управление;
  • функция быстрого нагрева.

Минусы

  • сложный уход за поверхностью;
  • отсутствие шнура питания в комплекте.

Kuppersberg ECO 301

Компактная варочна поверхность подойдет для малогабаритной кухни. Несмотря на небольшой размер отличается функциональностью и дополнена специальными опциями, включая защитное отключение.

Для встраивания достаточно пространства шириной 27 см.

Обе конфорки могут работать в экспресс режиме.

Кнопка блокировки панели управления позволяет избежать случайного нажатия.

Характеристики:

  • размер — 28,8х52 см;
  • размер для встраивания — 27х50 см;
  • мощность — 3 кВт;
  • конфорки — двухконтурных: 1;
  • управление — кнопочное.

Плюсы

  • качественная стеклокерамика;
  • удобное управление;
  • оптимальный размер конфорок;
  • таймер;
  • защита от детей.

Минусы

  • нет шнура в комплекте;
  • легко остаются царапины на поверхности.

MAUNFELD EV CE 292-BK

Небольшая панель для малогабаритных кухонь с индикатором остаточного тепла и удобными сенсорными переключателями.

Двух конфорок достаточно для быстрого приготовления пищи.

Предусмотрена блокировка панели управления и таймер до 99 минут.

Для встраивания требуется пространство шириной 26,8 см и глубиной 50 см.

Характеристики:

  • размер — 28,8х52 см;
  • размер для встраивания — 26,8х50 см;
  • мощность — 3 кВт;
  • конфорки — Hi Light;
  • управление — кнопочное.

Плюсы

  • быстрый нагрев;
  • звуковой таймер;
  • красивый дизайн;
  • защитное отключение.

Минусы

  • потрескивания при работе;
  • периодическое отключение на четвертом режиме.

LEX EVH 320 BL

Практичная модель для одного или двух человек. Зоны нагрева работают в экспресс режиме, за короткое время разогреваясь до нужной температуры.

Стеклокерамическая поверхность выглядит стильно и простая в уходе.

Индикатор остаточного тепла позволяет контролировать степень нагрева.

Предусмотрена дополнительные опции, повышающие безопасность при эксплуатации.

Характеристики:

  • размер — 28,8х52 см;
  • размер для встраивания — 26х49 см;
  • мощность — 3 кВт;
  • конфорки — Hi Light;
  • управление — кнопочное.

Плюсы

  • быстрый нагрев;
  • полезные функции;
  • чувствительный сенсор;
  • красивый вид.

Минусы

  • поверхность быстро загрязняется;
  • не помещаются две кастрюли.

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (5 голосов) Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв! Сортировать по:

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

Как выбрать электрическую варочную панель?

Переехали в новую квартиру или затеяли ремонт на кухне? В эти моменты вопрос покупки новой бытовой техники встает особенно остро. В последнее время популярностью пользуется встраиваемая техника, что с легкостью объясняется её:

  • компактностью;
  • легкостью в уходе;
  • стильным внешним видом.

Но как выбрать варочную поверхность, при этом получить функциональное, надежное и практичное изделие за разумные деньги? Для этого стоит разобраться в основных критериях выбора.

Бытовая техника и кухонная мебель, несомненно, должны гармонировать между собой. Это позволяет привнести в помещение особый уют и подчеркнуть безукоризненный вкус хозяина дома. На сегодняшний день можно забыть о классическом расположении конфорок прямоугольником, ведь в продаже все чаще встречаются стильные модели в форме:

  • треугольника;
  • гирлянды;
  • цветком.

Наибольшей популярностью пользуются прямоугольные поверхности с двумяили четырьмяконфорками.

Определяемся с мощностью

Варочные поверхности имеют мощность в диапазоне от 3 до 10 кВт. Этот параметр зависит от числа конфорок и их общей производительности. Чаще всего стандартные модели имеют большую конфорку (до 3 кВт), две средней производительности (до 1,5 кВт) и одну малую — до 1 кВт.

В зависимости от размера и мощности конфорок они используются для разных целей:

  • самые маленькие — для приготовления кофе, варки каши или тушения на одного или двух человек;
  • самые крупные — для готовки в большой посуде;
  • средние конфорки — для тушения овощей и мяса, а также приготовления гарниров и каш для всей семьи;
  • экспресс конфорки имеют максимальную мощность и подходят для быстрого приготовления блюд.

Несомненно, проще пользоваться плитой с высокопроизводительными конфорками, ведь они оперативно нагреваются и сокращают время готовки даже самых сложных блюд. Однако, нужно брать во внимание и реальное состояние проводки. Для того, чтобы точно определить допустимую мощность варочной панели лучше обратиться к специалисту.

Определяемся с размером

При выборе варочной поверхности стоит обращать внимание на неё размеры, а точнее, на ширину, глубину и толщину. На данный момент выпускаются панели:

  • Шириной от 26 до 40 см., на которых располагаются две конфорки (как правило, передняя конфорка малой мощности, задняя – высокой).
  • Ширинойот 40 до 48 см., на которых располагаются три конфорки (треугольником), при этом ручки управления панелью могут быть расположены вертикально или горизонтально. Рекомендуется заранее подумать, какой вариант удобнее в вашем случае.
  • Шириной от 49 до 60 см. Это классические модели с 4 конфорками (изредка с 3).
  • Шириной более 61 см., где могут быть установлены 4 или 5 конфорок с зонами расширения различной формы. Такие модели рассчитаны на семьи, где много и активно готовят.

При этом глубина большинства варочных панелей соответствует стандартной ширине столешниц и составляет около 50 см, а их толщина может варьироваться от 3 до 6 см. в зависимости от выбранной модели.

Тип управления

При выборе электрической варочной поверхности стоит обратить внимание на тип управления. Оно может быть:

  • механическим;
  • сенсорным.

В первом случае для включения или выключения конфорок, а также для изменения температуры необходимо воспользоваться специальной ручкой. Многие покупатели считают, что данный тип управления наиболее прост в использовании и надежен.

Однако, более стильно выглядят варочные панели с сенсорными кнопками. Достаточно лишь привыкнуть к ним, чтобы понять, что это не менее удобно. Кроме этого данный тип управления имеет и существенное преимущество – такие плиты легче мыть, ведь их поверхность идеально гладкая и на ней нет мест для скопления грязи, что часто происходит под ручками, которые приходится снимать для более тщательного мытья.

Выбираем материал варочной поверхности

При покупке варочной поверхности необходимо определиться и с материалом, из которой выполнена её основа. Она может быть:

  • из стали с эмалевым покрытием;
  • нержавеющей стали;
  • стеклокерамики.

Ключевым преимуществом эмалированных плит является их минимальная цена. Они могут быть окрашены в различный цвет, что позволяет подобрать модель в тон к кухонному гарнитуру. Кроме этого они:

  • отлично выдерживают повышенную температуру и механические нагрузки;
  • не оставляют на своей поверхности следов от капель воды и отпечатки пальцев;
  • невосприимчивы к воздействию жиров и кислот;
  • просты в уходе;
  • долгое время сохраняют первозданный внешний вид.

Однако, они не лишены недостатков. Эмалированная поверхность достаточно хрупкая, ведь при падении тяжелого предмета на ней могут появиться сколы и выбоины.

Электрические варочные панели из нержавеющей стали стоят несколько дороже, чем аналогичные модели с покрытием из эмали, но также весьма популярны среди покупателей. Они устойчивы к механическим и тепловым нагрузкам, но следы от капель воды и отпечатки пальцев могут оставаться на поверхности, тем самым доставляя дополнительные хлопоты хозяйке.

Особо хочется выделитьстеклокерамические электрические варочные панели. Их главным преимуществом является стильный внешний вид. Кроме этого стеклокерамические варочные поверхности:

  • Легко поддерживать в чистоте. Поверхность можно протереть тканью или очистить специальным скребком.
  • Быстро нагреваются до нужной температуры и остывают.
  • Имеют четкие границы нагрева, за пределами которых поверхность остается холодной.
  • Не боятся кислот и жидкостей.
  • Не впитывают жир и запахи.

Несмотря на то, что для их производства используется специальное жаропрочное стекло, они боятся точечных ударов. Например, упавший кончиком лезвия вниз нож приведет к появлению выбоины или раскола. Кроме этого не стоит оставлять на поверхности разлитые сладкие жидкости. Дело в том, что при высоких температурах сахар изменяет структуру стеклокерамики, что приводит к появлению пятен. Если это произошло, то рекомендуется сразу удалить загрязнение с помощью специального скребка.

Стеклокерамические варочные панели имеют различный дизайн, что позволяет подобрать оптимальную модель под любой интерьер. Самыми популярными поверхностями являются:

  • белыеи черные;
  • стальные;
  • коричневые;
  • зеркальные;
  • оттенка слоновая кость;
  • цвета холодный лёд или черный антрацит.

Покупая стеклокерамические варочные поверхности, стоит обратить внимание на имеющуюся посуду. Она должна иметь ровное дно, размер которого не должен быть больше зоны нагрева. В противном случае в местах выхода посуды за края зон могут появиться пятна.

В качестве завершающего штриха на поверхность плиты может быть нанесен рисунок, который выглядит рельефным и придает изделию особый шарм. Зачастую так наносятся не только контуры нагревательных зон, но и значки и надписи — подсказки. Но самые практичные — панели в крапинку или мелкую сеточку, ведь на них меньше всего заметна пыль и грязь.

Выбираем нагревательные элементы

Важную роль в процессе готовки играют конфорки. На электрических панелях устанавливаются:

  • Чугунные конфорки. В качестве нагревательного элемента используются «блины» с электрическими спиралями. Преимущества данного варианта — надежность и минимальная стоимость. Как правило, «блины» устанавливаются на плитах с основой из нержавеющей или эмалированной стали. Ключевой недостаток чугунных конфорок – их долгий нагрев и медленное остывание, что не лучшим образом отражается на расходе электроэнергии.
  • Рапидные конфорки. Они устанавливаются на стеклокерамических плитах, а их нагрев происходит за счет спиралей с высокой скоростью передачи тепла. Они достигают нужной температуры за 10-12 секунд и также быстро остывают после окончания готовки.
  • Галогеновые конфорки. Они считаются более эффективными. Помимо спирали в них есть мощная галогеновая лампа, которая при включении выделяет большое количество тепла. Это позволяет добиться высокой скорости нагрева, но здесь есть и побочное действие – в процессе приготовления пищи нагревается вся поверхность панели.
  • Конфорки Hi-Light. Они используются на стеклокерамических поверхностях. Конструктивно они представляют собой нагревательный элемент ленточного типа, который располагается в асбестовом основании. Такие конфорки имеют бесступенчатую регулировку температуры, что позволяет максимально точно установить нужный режим приготовления. Панели с конфорками Hi-Light популярны среди покупателей в силу удобства эксплуатации и привлекательной стоимости.
  • Индукционные конфорки. Специальный индукционный блок передает тепло непосредственно на дно посуды, при этом поверхность плиты остается холодной. Именно благодаря прямому нагреву плиты с индукционными конфорками считаются самыми эффективными и экономичными.

Однако существует одна тонкость – обязательным условием для нормальной работы варочной поверхности с индукционными конфорками является использование специальный посуды. Проверить это просто – дно должно быть намагниченным, а значит, обычный сувенирный магнит с холодильника должен хорошо удерживаться на днище.

Несомненно, варочные панели с индукционными конфорками стоят дороже, чем аналогичные модели без них. Но это в полной мере компенсируется их отличными эксплуатационными свойствами.

Конфорки на электрических плитах отличаются и диаметром. Для оптимального расхода электроэнергии рекомендуется правильно выбирать их размер. Например, для приготовления еды в кастрюле объемом 2-3 литра стоит использовать на конфорку диаметром 145 мм, для кастрюли в 3-5 литров — конфорку диаметром 180 мм, а для приготовления компотов и супов в кастрюлях более 6 литров – конфорки в 220 мм и более.

Дополнительные функции

При выборе электрической варочной панели рекомендуется изучить и дополнительные функции. Например, есть модели, которые:

  • выключаются в автоматическом режиме при попадании на них жидкости;
  • дополнены таймером, который автоматически выключает конфорку и оповещает об этом;
  • имеют функцию защиты от детей.

Перед покупкой электрической варочной поверхности стоит ответить на несколько вопросов:

  • Сколько конфорок нужно? Активно пользуетесь мультиваркой и хотите сэкономить место на кухне? Выбирайте компактные модели на две конфорки, которые, как правило, стоят несколько дешевле. Их вполне достаточно для приготовления любимых блюд.
  • Какую лучше выбрать форму и размер? Продумайте место установки варочной поверхности. Убедитесь, что расстояние между соседними конфорками выбранной модели достаточно для того, чтобы использовать уже имеющуюся посуду. А также не забывайте о необходимости оставлять достаточный отступ от стен, чтобы в процессе готовки капли воды и жира не попадали на них.
  • Какие функции нужны? Продумайте, какие возможности и режимы варочной панели вам необходимы, а без каких можно обойтись.

Ценовые диапазоны – выбор по бюджету

Чтобы упростить задачу, представляем ознакомиться с электрическими варочными панелями, сгруппированными по ценовому признаку. Например:

  • В диапазон до 10 000 рублей вписываются большинство моделей со стальным и эмалевым покрытием, а также самые простые стеклокерамические варочные поверхности с механическим типом управления.
  • Если вы можете потратить от 10 000 до 15 000 рублей, то в данную категорию попадают стеклокерамические варочные поверхности с двумя или четырьмя конфорками от ведущих производителей бытовой техники. Они могут иметь механический или сенсорный тип управления.
  • При бюджете от 15 000 до 20 000 рублей можно подобрать функциональные модели стеклокерамических варочные панелей, которые имеют двухконтурные конфорки. Они позволяют готовить в посуде с различным диаметром дна с минимальными потерями тепла.
  • При возможности отдать за варочную поверхность более 20 000 рублей можно приобрести стильную белую поверхность, а также модели с индукционными конфорками. Такие варочные панели могут иметь индикацию нагрева и остаточного тепла, что существенно упрощает процесс готовки и позволяет «доводить» блюдо до готовности уже после выключения конфорки. Такие модели могут иметь защиту от перелива, перегрева или случайного старта, что делает их максимально безопасными.

В любом случае электрическая варочная поверхность является лишь помощником в кулинарном искусстве! Творите, удивляйте и покоряйте новые вершины!