Тушеная капуста с тыквой

01.06.2018 0 Автор admin

Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Вторые блюда

Квашеная капуста тушеная с тыквой

Сообщение Автор

Квашеная капуста тушеная с тыквой

22 Дек 2013 23:03


…боюсь тапком получить за рецепт….. …….

Блюда, которые стоит попробовать. Готовьте с нами самые вкусные блюда.

…..авось пронесет…….
..вроде на форуме похожего не нашла (если чего Настюша удалит)…..

200г кислой капусты
400-450г тыквы
1 луковица
растительное масло, соль, перец (по вкусу)
думаю немного сахара не помешает (у меня без)

Угостили квашеной капустой… кислая((…..отжимать не хотелось, промывать не стала…….а рядом!!! шматок тыквы лежит…..
Луковицу нарезать полукольцами (или мелко), обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить капусту и немного воды (тушить 20мин), следить чтоб не подгорела.
Тыкву натереть на крупной терке, выложить в капусту (если тыква не сочная можно добавить воды)….ориентироваться по обстановке..
Добавить чуть соли, перец и оставить минут 20 тушиться….
Мне понравилось……кисленько, но в меру)))

сигита

ковна

22 Дек 2013 23:07

kravec
Сигита, мне очень понравился рецепт! Беру на заметку. Большое спасибо, дорогая!

Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

22 Дек 2013 23:09

сигита

ковна

23 Дек 2013 18:33

kravec писал(а):
Попробуй как-нибудь, вдруг понравится)

Обязательно попробую т.к у меня есть и тыква, и капуста.

Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

17 Окт 2014 21:38

Сигиточка, привет!!!! Я в гости!!!
Не с пустыми руками, несу тебе вкусняшку!!!!!!!!!

kravec писал(а): …боюсь тапком получить за рецепт….. …….

…..авось пронесет…….

А я как раз обадовалась, увидев такой подходящий рецепт!
У меня лежали тыквы и одна подозрительная, портиться собралась. Я все с духом собиралась, чтобы ее в дело привести. Больно большая была. А тут на самом верху странички, где мелькают фотки разных рецептов, увидела оранжевую капусту. Открыла посмотреть и очень удивилась, что рецепт, как для меня, да еще от нашей Сигиты)))))
В погребе еще с августа стояла банка квашеной капусты. Конечно, она уже перестояла, так ее есть — слишком кислая стала. Только для щей и тушения подходит.
И вот я тыковку пристроила и капусту в дело привела!
Тушу капусту

Добавила тыкву. Маловато, потом еще столько же добавила.

Все потушила часик

И вот, вкусняшка готова!!!!!!!!

Мои и не поняли, что там тыквы было больше, чем капусты Все умяли с картошечкой!

Сигиточка, спасибо за такой простой и полезный рецептик!
Еще 2 тыквы лежат!!!!! И капусты скоро насолю, как раз сезон подошел!

Люньчик

Галина

57 лет
Моск. обл.

27 Окт 2014 20:41

Люньчик писал(а): Я в гости!!!

Добро пожаловать, Галочка!
Ты уж извини, сразу не увидела отчет (редко заглядываю в свои рецепты)

Люньчик писал(а):
увидела оранжевую капусту

Очень красиво получается)

Люньчик писал(а):
Больно большая была

Люньчик писал(а):
В погребе еще с августа стояла банка квашеной капусты

Люньчик писал(а):
И вот я тыковку пристроила и капусту в дело привела

Именно поэтому искала такой рецепт, простой и срочно утилизирующий)))

Люньчик писал(а):
Добавила тыкву. Маловато, потом еще столько же добавила.

Тыквы много не будет, можно смело много положить….

Люньчик писал(а):
Мои и не поняли, что там тыквы было больше, чем капусты

Ага, и мне это нравится))) Полезный и вкусный обман))

Люньчик писал(а):
спасибо за такой простой и полезный рецептик!
Еще 2 тыквы лежат!!!!! И капусты скоро насолю, как раз сезон подошел

Спасибо тебе за подробный, и вкусный отчет. Солнечно как))))
На здоровье, Галочка!!!! Пригодился-таки рецепт))
Значит будет повод еще приготовить))

сигита

ковна

21 Янв 2017 17:36

Просто шикарное блюдо, для зимы. Правда я добавила свинину и вместо сахара мед. Чуть больше пряностей. Запах, вкус. Спасибо!!!!

Наталия

44 года
ОМСК

Квашеная капуста тушеная с тыквой

Страница 1 из 1

Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Вторые блюда

Часовой пояс: GMT + 6

Отслеживаемые темы

Наверх

Овощное рагу с капустой и тыквой

Капуста тушёная с тыквой