Лесенка диета отзывы

22.03.2020 0 Автор admin

Содержание

Диета «Лестница» на 5 дней: отзывы, результаты, меню

Название «Лестница» популярная диета получила из-за своей структуры. План похудения, рассчитанный на пять дней, состоит из символических ступеней — каждый день посвящен определенной цели. Следуя диете, вы словно идите по ступеням. Чтобы сделать процесс более наглядным, создатели методики даже рекомендуют худеющим нарисовать лестницу и отмечать на ней достигнутые за день результаты. Финальный сброшенный вес, при условии строгого следования правилам методики, по отзывам реальных людей, может доходить до 4 кг за пять дней.

Диета «Лестница»: план и меню на каждый день

План похудения состоит из пяти ступеней: очищения, восстановления, наполнения энергией, строительства и сжигания жира.

1-й день: очищение

В начале следует подготовить организм к процессу интенсивного похудения — очистить кишечник. В первый день диеты меню состоит из 1 кг яблок (лучше не очень сладких) и 12 таблеток активированного угля. Следует также выпить не менее 1 л чистой воды. Основные правила подготовительного дня таковы:

  • Яблоки следует разделить на шесть порций и есть их через каждые два часа.
  • Активированный уголь по две таблетки принимайте за час до еды. Таблетки следует тщательно разжевывать и запивать большим количеством воды. Как мы помним, активированный уголь — это сорбент, для работы которого требуется жидкость — с ее помощью токсины и шлаки удаляются из организма.

Будьте готовы к тому, что в очищающий день вы будете ощущать дискомфорт — частые позывы в туалет, метеоризм, урчание, чувство распирания в животе. Не исключены понос или запор. Причина нарушения работы желудочно-кишечного тракта — большое количество клетчатки, а также активированный уголь. Растительные волокна увеличивают каловые массы в кишечнике, заставляя организм активно от них избавляться. Активированный уголь может поглощать как плохие, так и хорошие бактерии, которые отвечают за нормальную деятельность кишечника.

2-й день: восстановление

Второй день следует посвятить восстановлению микрофлоры кишечника с помощью кисломолочных продуктов. Меню выглядит следующим образом.

  • Творог нежирный (до 1,5 %) — 600 г. Его следует употребить за три приема, разделив на равные части.
  • Кефир нежирный (до 1,5 %) — 1 л. Пейте небольшими порциями в промежутках между основными приемами пищи (творога).
  • Не забывайте также пить воду — не менее литра в день.

Предполагается, что на данном этапе кисломолочные бактерии заселят слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.

3-й день: наполнение энергией

На данном этапе организм следует поддержать с помощью простых углеводов в легкоусваяемой форме. Вот меню третьего дня диеты «Лестница».

  • Изюм — 300 г. Ешьте его понемногу и равномерно в течение всего дня.
  • Мед — 2 ст.л. Разделите мед на 4 приема. Не глотайте его, а положив в рот, рассасывайте.
  • Компот из сухофруктов — 2 л. Для его приготовления можно использовать любые сухофрукты. Сахар добавлять нельзя. Подсластить напиток можно стевией. Компот рекомендуется пить после меда.

4-й день: строительство

В этот день ступенчатой диеты в организм поступает большая порция белка, который. как мы знаем, является основным строительным материалом для мышц. Вот как выглядит меню.

  • Филе грудки курицы или индейки — 500 г. Отварное мясо птицы следует раздеть на 5-6 частей и съесть через равные промежутки времени. В рационе может быть небольшое количество зелени без масла и каких- либо добавок.
  • Количество выпиваемой воды следует увеличить — минимум 1,5 л. Белок создает повышенную нагрузку на почки.

5-й день: сжигание жира

По сути, это просто день со сниженным каллоражем, основу меню которого составляют углеводосодержащие продукты.

  • Овсяные хлопья — 200 г. Вам нужны хлопья с минимальной обработкой — в них сохраняется достаточно клетчатки и полезных веществ в отличие от рафинированного продукта. Из хлопьев можно сварить кашу на воде без добавления масла, сахара и соли. Как вариант просто замочить хлопья на ночь. Утром их можно будет есть без тепловой обработки. Овсянку разделите на 4-5 равных частей и ешьте через равные промежутки времени.
  • Овощи, фрукты — 1 кг. Разрешены любые фрукты, кроме высококалорийных бананов и винограда. Из овощей под запретом картофель — в нем много крахмала. Хорошим выбором станут огурцы, помидоры, кабачки, листовой салат, редис, тыква. Овощи и фрукты ешьте небольшими порциями в промежутках между основными приемами пищи.

Диета «Лестница»: достоинства и недостатки

Ступенчатая диета относится к экспресс-методикам похудения. Как и стоило ожидать она не находит одобрения у специалистов. По мнению диетологов к плюсам «Лестницы» можно отнести лишь то, что она доступна. На этом, пожалуй, все. Можно ли на ней похудеть? Да, но давайте посмотрим какой ценой. Любая краткосрочная диета далека от сбалансированного питания. Не случайно после подобных опытов, многие сталкиваются с достаточно серьезными проблемами со здоровьем. Диета «Лестница» в этом плане не исключение. Рацион каждого дня низкокалорийный. Считается, что оптимально снижать калорийность рациона при похудении на 300-500 ккал от суточной калорийности рациона. Энергетическая ценность большинства дней данной диеты едва дотягивает до 800-900 ккал. При такой калорийности резко снижается скорость обменных процессов в организме. При возвращении к рекомендуемой для вас суточной калорийности рациона вы вновь наберете вес. Причем, скорее всего, в большем объеме. «Минус 1-1,5 кг в неделю — стандартно рекомендуемая скорость снижения веса практически для всех, — говорит Кристина Вагапова, врач-эндокринолог, диетолог Клиники МЕДСИ на Ленинском проспекте. — Все, что быстрее — является стрессом для организма, и вес после довольно стремительного снижения всеми силами старается вернуться, да ещё и с лихвой. Именно поэтому наше желание снизить вес на 5 кг за неделю и навсегда чаще всего так остается несбыточной мечтой».

Ступенчатая диета привлекает своей концепцией. В ней есть дни очищения, восстановления и т.д. Это создает иллюлизию того, что методика направлена не только на похудение, но и на общее оздоровление организма. Но это не так. Например, активированный уголь, который рекомендован в день очищения, — лекарственный препарат с возможными побочными эффектами в виде поноса, запора. Количество выпиваемой жидкости в этот день стоит увеличить до 2 литров — есть риск обезвоживания. В день восстановления предполагается нормализация работы кишечника. Но сделать это за один день и с помощью кисломолочных продуктов нельзя. Чтобы нормализовать микрофлору требуется больше времени. Сомнителен и рацион третьего дня — большое количество простых углеводов скорее восполнят не энергетические запасы, а трансформируются в жировые. По словам нашего эксперта, «легкоусвояемые» углеводы быстро повышают уровень глюкозы в крови, а следом и инсулина — гормона, который стимулирует синтез жировой ткани в организме. Это как раз один из механизмов формирования инсулинорезистентности — состояния, когда инсулина поджелудочной железой вырабатывается много, а клетки организма перестают его воспринимать в достаточной степени. Инсулинорезистентность приводит к еще большему набору массы за счет образования жировой ткани. На «белковом этапе» создается дополнительная стрессовая ситуация для почек и работы кишечника. В меню нет клетчатки, поэтому на следующий день велика вероятность запора.

Пройдя по всем ступеням «Лестницы» и втав на весы, вы действительно увидите что весите меньше. Но похудели вы большей частью за счет очищения кишечника от каловых масс в первый день диеты и потери воды на белковой ступени, когда почки работали в усиленном режиме. Как и большинство экспресс-диет, «Лесенка» заставляет организм расходовать внутренние резервы. Но в основном не жировые запасы, с которыми не расстается до последнего, а мышечную ткань. По мнению специалистов, за весь период похудения вы можете потерять не более 700 — 750 г жировых запасов.

Простой, эффективный и безопасный план похудения на 2, 5 и 10 кг вы найдете

Диета лестница: отзывы и результаты

Мария К. 42 года.»Выдержала пять дней ступенчатой диеты с трудом. Она некомфортная — набор продуктов скудный, постоянно хотелось есть. Самым неприятным днем диеты для меня, как ни странно, был третий — на сухофруктах. От большого количества изюма и воды сильно пучило, в животе постоянно бурлило. За счет того, что в целом диета низкокалорийная, похудеть, конечно, удалось, даже судя по фото. Скинула около трех кг. Примерно столько и хотела. Если надумаю худеть еще, выберу более приятную диету. «Лестница», как выяснилось, не для меня».

Валентина Вилкина, 31 год.»Моей целью было похудеть примерно на 4 кг. Выбрала ступенчатую диету. Привлекла сама идея этой методики, то что в ней предусмотрено не только похудение, но и очищение организма. У меня уже есть опыт худения по разным методикам, поэтому временные ограничения в рационе переношу без особых проблем. Что касается «Лестницы», выдержать ее непросто, но зато эффект есть. Диету я совмещала с занятиями фитнесом. В итоге — минут 3 кг 200 г. «Лестница» (особенно на 7 дней)— диета не для всех — слишком много ограничений. Чтобы пройти по ней до конца, нужна сильная мотивация».

Кира Боброва, 29 лет. «Результат моего худения на диете лесенка — 1 кг с небольшим. Скромный, конечно, результат. Может быть потому, что строго придерживаться правил этой методики лично для меня оказалось трудно. Продукты, которые включены в рацион, я не люблю. В овсяную кашу добавляла немного соли и растительного масла, в творог — ложку меда. Лестница — диета не для всех, совершенно точно. Не советую тем, у кого не все хорошо с желудком, кишечником. Организм взбунтуется. Но если со здоровьем и с силой воли все в порядке, избавиться от нескольких килограммов на «Лестнице» возможно. К плюсам диеты можно отнести и то, что она недорогая».

Диета «Лесенка»: вес — вниз, самооценка — вверх

Продолжительность: 5 дней;

Особенности: состоит из пяти дней, у каждого из которых собственная «специализация»;

Стоимость: низкая (не более 2 тыс руб на весь период);

Результат: минус 3-6 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Диета «Лесенка» не подходит: беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Диета «Лесенка» — популярный, но, к сожалению, анонимный план питания, особенно нравящийся приверженцам экспресс-похудания. Неизвестные авторы сделали все, чтобы диете было относительно легко и даже интересно следовать: каждый из пяти дней представляет собой отдельную ступеньку на пути к стройности. Судя по отзывам, энтузиасты для улучшения мотивации даже рисуют лестницу, наглядно отмечая ежедневные успехи.

Предлагаемый рацион диеты лесенка (с меню на 5 дней) можно назвать калейдоскопом монодиет: по задумке, у каждого из дней своя собственная функция, а в комплексе они приводят к впечатляющему результату. Диету «Лесенка» рекомендуют сочетать с фитнесом, что в реальности может оказаться не такой простой задачей: при всем комплексном разнообразии дневное меню остается довольно скудным. Поэтому лучшим временем для этой диеты станет отпуск или череда праздников.

Диету для удобства ориентации можно начать в понедельник — тогда все «ударная» часть придется на будни, а выходные можно будет посвятить отдыху (главное — ограничиться досугом, исключающим гастрономические излишества). А можно, наоборот, запланировать первые, самые непростые, дни на выходные, и «добить» диету до середины следующей недели.

Какую бы схему вы ни выбрали, нарушать порядок дней в диете Лесенка нельзя, они должны идти предписанным чередом:

Диета Лесенка: меню на 5 дней

  • 1 день — Очищение
  • 2 день — Восстановление
  • 3 день — Энергия
  • 4 день — Строительство
  • 5 день — Сжигание жира.

Каждому дню соответствует уникальный набор продуктов, расширять который по собственному разумению, конечно, не следует, если в ваших целях «сбросить» пресловутые 3-6 кило. Питьевое меню на диете лесенка составляет простая чистая вода без газа, от чая и кофе придется на время отказаться.

Меню диеты «Лесенка», день первый: ступенька «Очищение»

По логике диеты «Лесенка», перед тем, как избавляться от лишнего веса, надлежит как следует настроить организм на предстоящие потери — и очистка кишечника окажется тут весьма кстати. Осуществить ее помогут (из расчета на весь первый день):

— активированный уголь (12 таблеток);
— килограмм яблок любого сорта;
— чистая негазированная питьевая вода (не менее 1 литра).

Все предписанное можно употреблять в любом сочетании и последовательности, но важно учесть два момента: чтобы избежать голода, лучше принимать «пищу» небольшими порциями равномерно в течение дня, а также провести этот стартовый этап дома, поскольку активная перистальтика, стимулируемая компонентами ступеньки, предполагает доступ к санитарным удобствам.

Как действует ступенька: богатые пектином яблоки и вода заботятся о наполненности желудка и организуют очищающее «движение» ЖКТ, активированный уголь действует как адсорбент, связывая всевозможные токсины, газы, яды и выводя их из организма.

Меню диеты «Лесенка», день второй: ступенька «Восстановление»

Испытав желудочно-кишечный тракт на прочность и изгнав из себя значительную часть накопившегося «шлака», во второй день диеты лесенка можно подумать о восстановлении кишечной микрофлоры. Сделать это в течение дня помогут:

— нежирный творог без добавок (600 гр);
— нежирный «живой» кефир (1 литр);
— негазированная питьевая вода (не менее 1,5 литра).

Судя по отзывам о диете лесенка, вероятность того, что очищение продолжится и на второй день, отлична от нуля: кефир в сочетании с водой оставляют такую возможность. Как бы то ни было, уже за эти два дня вы заметите первый «отвес» килограммов: это ушла вода, поскольку почки все время работали активно (в том числе благодаря кислотам, содержащимся в яблоках и кефире) и массы из кишечника.

Насыщенность второго дня белком животного происхождения позволит в определенной степени компенсировать его дефицит, созданный очищением. Кроме того, многие диетологи уверены, что именно после качественной разгрузки организм оказывается в состоянии лучше усвоить протеин. Правда, эти наблюдения проводились в рамках более обстоятельных по продолжительности диет.

Как действует ступенька: после очищения организм получает «дозу» животного белка, который долго усваивается, не провоцируя голод, и снабжает мышцы протеином. В ЖКТ поступают кефирные бифидобактерии, помогая наладить благоприятную микрофлору.

Меню диеты «Лесенка», день третий: ступенька «Энергия»

В середине диеты Лесенка предписано загрузиться доступным источником энергии — в его роли выступят простые сахара глюкоза и фруктоза. Получить их позволят:

— изюм (300 гр)
— мед (2 столовых ложки)
— процеженный компот из любых сухофруктов (2 литра).

На сладкой ступеньке худеющий, возможно, окажется атакован приступом голода — быстро усваивающиеся моносахариды дают мгновенный всплеск энергии и хорошего настроения, но в ответ провоцируют выброс инсулина в кровь. Поэтому важно постараться употреблять разрешенный изюм буквально по ягодке. Медом можно подсластить компот или съесть его, разделив на небольшие порции, очень медленно, буквально рассасывая во рту, как леденец. И не забывайте о том, что сухофрукты и отвар из них нередко слабят, поэтому и в третий день желательно не планировать дальних вылазок и ответственных дел.

Как действует ступенька: мозг, «питающийся» чистой глюкозой, получает любимое блюдо, поэтому энергетический день помогает психологической разгрузке. Сухофрукты, в которых ценные вещества и микроэлементы (магний, калий, железо, антиоксиданты) содержатся в большей концентрации, чем в свежих фруктах, и «изюмная гастроль» предоставит телу полезные для печени, сердечно-сосудистой системы и кроветворения вещества.

Меню диеты «Лесенка», день четвертый: ступенька «Строительство»

В качестве стройматериала в предпоследний день выступит безупречно зарекомендовавший себя в этой роли белок: распределите на весь день 500 гр отварного белого мяса индейки или курицы и не забудьте добавить к меню побольше (не менее полутора литров) чистой питьевой воды без газа. Для улучшения скромного рациона можно сдобрить его небольшим количеством свежей зелени и умеренно подсолить.

Как действует ступенька: легко усвояемое человеческим организмом мясо птицы приятно на вкус и содержит большинство необходимых аминокислот. После трех полных дней скудного питания белок «строит» мускулы, так как в ходе любой строгой диеты первой жертвой оказываются мышцы.

Меню диеты «Лесенка», день пятый: ступенька «Сжигание жира»

Финальный день, по задумке авторов диеты «Лесенка», компенсирует нагрузку, возникшую в предыдущий, протеиновый день, при помощи обильных поступлений клетчатки, содержащейся в зерне и овощах с фруктами. Меню на этот день:

— овсяные хлопья без добавок (200 гр в сухом эквиваленте);
— сырые овощи и фрукты (1 кг в совокупности).

Питьевая вода также никуда не девается — поскольку плоды содержат много жидкости, дополнительно выпить можно около литра влаги.

Из овсяных хлопьев следует сварить кашу на воде с небольшим количеством соли, и, распределив ее на весь день, есть вместе с овощами и фруктами, или же распределить ингредиенты на отдельные приемы пищи (например, съесть кашу с яблоком, затем овощной салат, затем грушу). При выборе растительной пищи избегайте бананов, яблок и крахмалистых овощей.

Как действует ступенька: после всех ограничений, что довелось пережить на диете «Лесенка», под занавес худеющего ожидает настоящий пир. Предполагается, что запасы жира будут «сгорать» благодаря наполняющему действию клетчатки (иногда этот эффект называется «отрицательной калорийностью» — сытость есть, калорий минимум!), на фоне которого нетрудно «загрузить» тело физически. Однако найдутся ли силы на полноценную тренировку после такой строгой диеты — большой вопрос.

Выход из диеты «Лесенка»

Как и любой план питания, предполагающий серьезные ограничения и добивающийся за их счет значительных результатов, диета «Лесенка» обладает «эффектом бумеранга» — все потерянное может очень быстро вернуться, если на радостях, похудев, вы вернетесь к пищевым привычкам, поставивших вас перед необходимостью диеты.

Даже если лишние кило удалось потерять с легкостью и вы воодушевлены, не стоит проходить пятидневную диету повторно: это приведет к истощению и серьезным проблемам. Чтобы «закрепить» свою новую фигуру, по выходу из диеты избегайте жирной, сладкой, словом, любой пищи, содержащей «плотные» калории, а также следите за объемом порций — если вы хотите оставаться стройной, есть следует чаще (около пяти раз в день), но понемногу. Так диета «Лесенка» позволит наслаждаться жизнью, не покидая самую верхнюю ступеньку, откуда хорошо видно вашу красоту!

Диета лесенка — меню на 5 дней и отзывы

Правила и принципы пятиступенчатой диеты Лесенка

Программа похудения рассчитана на 5 дней, каждый из которых является отдельным этапом. Последовательность «ступеней» изменять нельзя, потому как они взаимосвязаны между собой. Рекомендуется подготовиться к диетической лесенке заранее. В случае, если запланированы праздники, поездки, похудение лучше отложить. При срыве повторить курс можно через полгода. Неуклонное соблюдение программы гарантирует потерю веса до 8 кг.

Диета 5 ступеней рекомендует питаться дробно, соблюдать питьевой режим, кроме того разрешается принимать витамины, биодобавки. Во время похудения следует четко прислушиваться к собственным ощущениям. Любые негативные состояния являются поводом для прекращения диеты и обращения за медицинской помощью. Основные правила пятиступенчатой системы похудения Лесенка такие:

  • потребляйте не менее литра чистой воды за сутки;
  • используйте сбалансированные комплексы витаминов;
  • старайтесь употреблять в пищу только натуральные продукты без консервантов, красителей, сахара;
  • в случае незначительного срыва на первой или второй ступенях начинайте курс с первого этапа.

Этапы похудения

Рацион системы представляет собой совокупность 5 монодиет. Каждому дню отведена определенная функция. На каждом этапе допускается есть разрешенные программой продукты в строго ограниченном количестве. Стартует диета Лесенка с чистки организма, затем наступает время восстановления и подъема энергетического баланса. Финиш ознаменован полной победой над жировыми отложениями. Подробнее о каждом из этапов диетической лесенки ниже:

  • Очищение – предполагает выведение из организма вредных веществ при помощи активированного угля и яблок. Активированный уголь оказывает полезное действие на организм за счет того, что предотвращает процессы брожения, гниения в пищеварительном тракте, поглощает и освобождает организм от шлаков, токсинов. Яблочный пектин ускоряет обменные процессы, способствует сжиганию жира.
  • Восстановление – на этой ступени диетической лесенки необходимо позаботиться о микрофлоре кишечника, употребляя нежирные кисломолочные продукты, например, кефир. Восстановительный этап поможет насытить организм белком, возместить потери предыдущего дня. В целом, вторая ступень диетической лесенки направлена на нормализацию пищеварения, дальнейшее очищение и избавление организма от жировых отложений.
  • Энергия – в этот период запасы гликогена исчерпаны, что негативно сказывается на общем самочувствии. Включение в рацион сухофруктов, меда помогает не только восстановить силы, но и избежать замирания веса. Содержащаяся в изюме, кураге глюкоза обеспечит приток энергии без увеличения жировой прослойки. Компот из сухофруктов во время диеты снабдит организм железом, магнием, калием.
  • Строительство – эта ступень диетической лесенки призвана восполнить недостаток аминокислот за счет потребления мяса курицы, индюшки. Включение в рацион белка поможет избежать эффекта плато и успешно перейти к следующему этапу диеты. Аминокислоты необходимы для строительства новых клеток и тканей организма. Белковые структуры положительно влияют на процесс кроветворения.
  • Сжигание жира – на заключительном этапе диеты в организме создается отрицательный энергетический баланс. Процесс сжигания жира активизируется благодаря низкой калорийности потребляемых продуктов. Пятый день диетической лесенки допускает употребление в пищу круп, овощей, фруктов. Указанные продукты богаты клетчаткой, на переваривание которой организм вынужден тратить энергию.

Разрешенные и запрещенные продукты на диете 5 ступеней

Программа похудения предполагает потребление в пищу строго определенных продуктов. Разрешено включать в рацион любой сорт яблок, творог, фрукты, овощи, мясо птицы, сухофрукты. Каждый продукт пятидневной системы играет свою роль, по этой причине изменять схему питания запрещено, а кроме того, скудный рацион упрощает соблюдение диеты. Худеющему не приходится раздумывать о пользе и вреде того или иного продукта. Сахар, крахмал, соль препятствуют стремительной потере веса, снижая тем самым эффективность курса. Ступенчатая система запрещает употреблять:

Меню диеты Лесенка на 5 дней

Количество сброшенных килограммов напрямую зависит от точности соблюдения правил системы похудения. Помните, что любые отклонения, коррективы снижают эффективность диеты. Суточную норму определенного продукта рекомендуется делить на 4–5 равных порций и употребить в течение дня. Меню пятиступенчатой диеты Лесенка выглядит так:

Этап диеты

Рацион

Первая ступень

Активированный уголь из расчета 1 таб./10 кг веса (каждые два часа принимать по 1 таблетке), 1 кг яблок любого сорта, литр воды.

Вторая ступень

600 г нежирного творога, литр кефира, минеральная вода без газа. Улучшить вкус творога можно, добавив щепотку ванили, корицы.

Третья ступень

300 г изюма, 2 ст. л. натурального меда, 2 л компота из сухофруктов.

Четвертая ступень

500 г отварной куриной грудки, зеленые листья салата или любая другая зелень, например, петрушка, укроп, травяной чай, минеральная негазированная вода.

Пятая ступень

200 г овсянки, 1 кг овощей (огурцы, помидоры), фруктов (груша), вода.

Плюсы и минусы

Судя по отзывам, диета переносится легко. Главное – строго соблюдать рацион и питьевой режим. Меню диеты выстроено так, чтобы организм ежедневно получал необходимые для нормального функционирования вещества: клетчатку, белок, углеводы, макро-и микроэлементы. Кроме того, рацион системы строго обозначен и не требует со стороны худеющего проявления кулинарной фантазии. Продукты, включенные в меню диеты Лесенка, доступны, их можно найти на прилавках любого магазина. Минусами системы можно считать:

  • резкую смену привычного рациона, что чревато нарушением пищеварения;
  • краткосрочность результатов;
  • ограничение физической нагрузки;
  • постоянное чувство голода;
  • ухудшение состояния кожи.

Краткосрочность результатов является главным недостатком диеты лесенка. Отвес в виде 4–7 кг, как правило, вскоре возвращается за счет восполнения водного баланса. Преодоление всех ступеней лесенки должно стать первым этапом на пути к рациональному питанию. Во время выхода из диеты необходимо питаться дробно. Первые две недели не рекомендуется вводить в рацион хлеб, рафинированный сахар. Обязателен отказ от полуфабрикатов, сдобы. Не стоит пренебрегать физическими нагрузками.

Противопоказания диетического меню 5 ступеней

Руководствоваться принципами этой системы разрешается только полностью здоровым людям. При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почечной недостаточности, патологиях сердца, сосудов запрещается худеть по принципу пищевой лесенки. Ввиду несбалансированности рациона диета противопоказана при беременности и лактации. Среди прочих ограничений к соблюдению программы специалисты называют:

  • детский, подростковый возраст;
  • индивидуальную непереносимость разрешенных диетой продуктов;
  • сахарный диабет;
  • онкологические заболевания;
  • патологии печени;
  • геморрой;
  • непроходимость кишечника.

Видео

Отзывы

Елена, 28 лет

Пятиступенчатая диета Лесенка помогла сбросить 6 кг. Питалась согласно правилам системы, старалась пить много воды. Первый день диеты помог организму очиститься: в теле чувствовалась легкость, практически не беспокоило чувство голода. В последующие дни еда была богата белком и углеводами, что помогло без особых проблем завершить программу.

Ольга, 20 лет

Преодолев все ступени лесенки и скинув 7 кг, пришла к выводу, что питаться легкой пищей намного приятнее, чем загружать желудок фастфудом и прочими вредностями. Во время диеты постоянно испытывала голод, но 4 день принес облегчение. Завершив программу, продолжила питаться дробно, включив в рацион исключительно низкокалорийные продукты.

Светлана, 35 лет

Пятиступенчатая диета Лесенка крайне несбалансированная и жесткая. Во время ее соблюдения нельзя перенапрягаться. Чрезмерная активность негативно влияет на общее самочувствие: болит голова, появляются тошнота, усталость. Преодолев все этапы диеты, поняла, что не могу унять аппетит. В результате сброшенный вес вернулся через 2 недели.

Диета Лесенка на 5 дней

Общие правила

Порой очень полезно избавляться от залежавшегося хлама: не ношенной или старой одежды, сломанных вещей, просроченной косметики, ненужных бумаг и записей. Но также полезно избавляться и от пары-тройки лишних килограммов, которые очень часто мешают чувствовать себя привлекательной и счастливой. И здесь отлично подойдет чудо диета «Лесенка» на 5 дней.

Название «Лесенка» или «Диета-лестница» связано с самой ее идеей: шаг за шагом вам предстоит преодолеть пять ступеней, иногда довольно непростых. И количество их анонимным автором методики строго оговорено. Эту диету нельзя продлить, при желании, на 7 или 12 дней. И вот почему.

«Лесенка» принадлежит к разряду малоуглеводных диет и базируется на минимальном потреблении калорий в день. Но, как известно, для тела человека такое ограничение может явиться огромным стрессом. Для организма голод – непривычное состояние, из-за чего реакция может быть самой разнообразной: от обострения заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом и сердечно-сосудистой системы, до резкого увеличения веса и жировой прослойки.

Таким образом, данная диета именно поэтому рассчитана на 5 дней: в течение этого времени организм не успеет войти в стрессовое состояние, и вы успешно сбросите лишний вес.

Пять дней диеты – это избавление от лишнего веса поэтапно.

  • 1 ступень – очищение
  • 2 ступень – восстановление
  • 3 ступень – энергия
  • 4 ступень – строительство
  • 5 ступень – сжигание жира

В первый день диеты вы очистите организм от вредных веществ. В этом поможет такое вещество, как яблочный пектин, который содержится в яблоках. Вкупе с 8-10 таблетками активированного угля – натурального абсорбента, которые тоже нужно будет принимать в течение первого этапа диеты, пектин ускорит обменные процессы, происходящие в организме. Также, смесь пектина и активированного угля способствует уничтожению жировых клеток.

Активированный уголь позволяет предотвратить процессы брожения и гниения в желудочно-кишечном тракте. Он поглощает и освобождает организм от ядовитых веществ естественным путем (через кал). Так что, пройдя первый этап «Лесенки», вы можете быть уверены, что ваш организм избавился от шлаков, токсинов, ядов и газов, и может начинать активно худеть.

Хорошо очистив организм в первый день, далее следует позаботиться о восстановлении микрофлоры кишечника. В этом вам поможет кефир, творог и чистая вода. Тем не менее, и на втором этапе диеты очищение организма продолжается: кефир и вода способствуют этому. Кстати, если есть возможность самостоятельно приготовить кефир, то это идеальный вариант, но и нежирный покупной также подойдет.

Уже на второй день можно заметить первую убыль веса. Это ушла вода, так как ваши почки все время работали в активном режиме благодаря кислотам, содержащимся в кефире и яблоках и большому объему воды. Также первый отвес произошел по причине избавления кишечника от большого количества каловых масс.

Второй этап диеты насыщен белком, что позволяет в какой-то степени возместить его дефицит, который произошел после этапа очищения. Помимо этого, многие специалисты утверждают, что именно после тотальной разгрузки организм намного лучше способен усваивать протеин.

В целом, второй день диеты направлен на восстановление сил организма, нормализацию пищеварения и на дальнейшее избавления от жировых отложений.

Ступень №3 − энергия

На третий день диеты вы наверняка ощутите энергетическое недомогание. За последние два дня организм лишился почти всего запаса гликогена – полисахарида, без которого похудеть крайне сложно.

На этом этапе нужно обмануть организм: здесь вы употребляете изюм, мед и компот из сухофруктов, − достаточно калорийные продукты. Но в то же время эти продукты содержат в себе полезный сахар.

Третий день очень важен, он позволяет избежать эффекта плато (замирания веса). Глюкоза, содержащаяся в меде и изюме, снабдит вас энергией, не увеличивая при этом жировую прослойку. А компот из сухофруктов насытит организм железом, калием и магнием. Стоит заметить, что именно глюкоза, которая содержится в «правильных» продуктах, поможет вам худеть дальше.

Четвертый день диеты, относительно предыдущих трех, покажется вам очень сытным и насыщенным. Тем не менее, эта ступень несколько похожа на предыдущую. На данном этапе также необходимо избежать остановки веса, но уже с помощью белка. Строительная ступень призвана пополнить уровень аминокислот за счет куриного или индюшачьего отварного мяса. Вся ценность белого мяса повлияет на строительство клеток и тканей в организме, улучшит процесс кроветворения, поможет организму правильно работать в дальнейшем.

Заключительный день диеты направлен на сжигание жира. На данном этапе вы уже создали в организме отрицательный энергобаланс: суточная калорийность рациона не покрывает расход энергии. Процесс сжигания жира на этой ступени происходит из-за низкой энергетической ценности потребляемых продуктов (овсяной каши, овощей и фруктов) и больших энергетических затрат организма на переваривание клетчатки, которая содержится в них. Получается, что с пищей поступает энергии намного меньше, чем расходуется. Кроме питательной функции, клетчатка несет ответственность за очищение кишечника.

Диета «Лесенка», разрешенные продукты

Такая ступенчатая диета на 5 дней содержит очень строгий и ограниченный список разрешенных продуктов, а любые изменения последовательности дней, произвольная замена продуктов запрещены.

Разрешено есть любые яблоки, обезжиренный творог, фрукты, мясо птицы, овощи, изюм, мед, овсяную кашу, кефир, пить много воды.

Каждый продукт этой пятидневной диеты несет свое предназначение:

  • Яблоки в сочетании с активированным углем выведут из вашего организма вредные шлаки и токсины естественным путем и подготовят его к эффективному похудению.
  • Кефир и творог поддержат микрофлору вашего кишечника на второй день диеты, а также помогут избежать запоров и вздутия.
  • Изюм и мед насытят ваш организм, израсходовавший запас глютена на третий день, глюкозой. Прибавится энергии, пройдет слабость, оптимизируется работа мозга, которая напрямую зависит от содержания глюкозы в крови.
  • Белое мясо (куриное или индюшиное) в четвертый день очень ценно − это сытная пища. Кроме того, что мясной день поможет не сорваться и довести диету до конца, он поддержит строительство мышечной ткани и процесс кроветворения.
  • Клетчатка и витамины, содержащиеся в овощах, фруктах и овсяной каше, закрепят результат диеты и помогут окончательно избавиться от 3-8 кг веса.

Таблица разрешенных продуктов

Диета «Лесенка», запрещенные продукты

Эта диета очень удобна тем, что кроме разрешенных продуктов нельзя есть ничего. То есть, вам не придется раздумывать о пользе, вреде и влиянии на ваш вес картофеля, говядины, бобовых, хлеба и прочего. Их попросту нельзя включать в рацион этой поэтапной диеты. Это обусловлено тем, что диета-лестница рассчитана всего на 5 дней, каждый из которых должен быть предельно эффективным.

Содержание жира, крахмала, сахара, соли, муки в запрещенных продуктах будут препятствовать стремительному снижению веса и, следовательно, диета уже не будет являться настолько продуктивной и краткосрочной.

Таблица запрещенных продуктов

Меню диеты «Лесенка» на 5 дней (режим питания)

День первый

За первый день диеты нужно съесть 1-1,5 кг любых яблок. Также, нужно выпить не менее 1 л воды, а через каждые два часа нужно употребить по 1-2 таблетки активированного угля (за день 8-10 таблеток).

День второй

Здесь вам нужно съесть 500-600 г обезжиренного творога, выпить 1 л очищенной воды и 1 л нежирного домашнего или покупного кефира. Улучшить вкус творога можно, добавив щепотку ванили, корицы или листья мяты.

День третий

Самый сладкий день диеты. Нужно съесть 300-400 г изюма, желательно светлого, 2 ст. л. меда и выпить 1,5-2 л компота из сухофруктов без сахара. Мед лучше разделить на 4 приема, рассасывая по пол чайной ложки.

День четвертый

Самый сытный мясной день. За весь день нужно съесть 0,5 кг куриной или индюшачьей грудки, а также выпить не менее 1 л воды. Мясо можно сварить, протушить или запечь с зеленью и ароматическими травами. Главное – никакой соли и масла.

День пятый

В заключительный день диеты нужно съесть 200-300 г овсянки (вес неприготовленного продукта) без соли, сахара и приправ, 1 кг разрешенных сырых овощей и фруктов и выпить не менее 1 л воды.

При срыве

Очень важна психологическая подготовленность к данной диете, чтобы избежать срывов. Те, кто уже похудел с помощью «Лесенки», рекомендуют схематически изображать путь своего восхождения по ней. Достаточно просто нарисовать лестницу, где каждая ступенька будет изображена ярко и красочно, будет привлекать к себе ваше внимание и напоминать о пути, который вы уже проделали. Закрепите этот листок на видном месте (на холодильнике, рабочем столе, возле кровати), обязательно в конце каждого дня записывайте килограммы, с которыми вы уже попрощались, и не сорваться станет намного проще.

Но даже если произошел срыв, ни в коем случае не нужно корить себя за отсутствие силы воли. Важно взять себя в руки и через некоторое время начать диету заново.

Выход из диеты

Чтобы избавиться от излишнего веса, нужно придерживаться диеты. Но также важно правильно выходить из диеты. Основным является плавный переход от диетического меню к привычной пище, чтобы потерянный вес не вернулся к вам снова.

Вот несколько правил разумного и безболезненного выхода из диеты «Лесенка»:

  • Следите за размером съедаемой пищи. Помните, что последние 5 дней вы употребляли очень мало калорий, и резкое превышение нормы может не только вернуть вес, от которого вы избавились, но и умножить его.
  • Продукты, от которых вы отказались во время диеты, вводите в привычный рацион не более 1-2 в день.
  • Медленно и сконцентрировано пережевывайте пищу. Это позволит быстрее насытиться малым количеством еды.
  • Ни в коем случае не стоит пренебрегать физическими нагрузками: бег, плавание, быстрая ходьба, фитнес, танцы или продолжительные прогулки на свежем воздухе, − все это только положительно скажется на вашей фигуре.

Противопоказания

Применение данной диеты показано исключительно здоровым людям.

Нельзя прибегать к диете «Лесенка» людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, онкологическими заболеваниями, а также тем, кто страдает гастритом, болезнями почек и сердечно-сосудистой системы. Диета может только ухудшить течение этих заболеваний.

При беременности и лактации

Беременным и кормящим женщинам диета также противопоказана, так как меню ее очень скудное и несбалансированное. Рекомендации для какой-либо диеты в период беременности и грудного вскармливания может дать исключительно лечащий врач.

Плюсы и минусы пятидневной диеты «Лесенка»

Плюсы Минусы
  • Легкая переносимость. Судя по мнению специалистов и отзывам худеющих, диета достаточно легко переносится. Главное – строго соблюдать ежедневный план питания и пить достаточное количество воды.
  • Меню диеты выстроено так, что каждый день вы получаете необходимый для вашего организма запас веществ: клетчатку, белок, углеводы, микро- и макроэлементы
  • Простота. Подробное меню диеты «Лесенка» строго обозначено. Оно не требует фантазии и больших затрат во времени.
  • Относительно прочих низкокалорийных диет, «Лесенка» содержит достаточное количество глюкозы, которая позволяет избежать остановки веса.
  • Доступность. Все продукты, которыми вам нужно будет питаться на протяжении 5 дней, всегда можно найти на прилавках магазинов за невысокую цену.
  • Из-за резкой смены режима питания с привычного на диетическое, «Лесенка» может спровоцировать запоры и нарушение работы кишечника.
  • Во время диеты стоит соблюдать умеренность в физических нагрузках. Пренебрежение этим правилом может повлечь за собой головокружение, тошноту и даже обморок.
  • Результаты похудения на такой диете могут быть краткосрочными, поэтому после завершения диеты следует тщательно контролировать свое питание.

Диета «Лесенка»: отзывы и результаты

Отзывы о диете «Лесенка» и со стороны врачей-диетологов, и со стороны худевших, преимущественно положительные. Специалисты отмечают полезность данной диеты при условии соблюдения всех ее основных правил: обильного питья, строго соблюдения пищевого режима и умеренных физических нагрузок. Похудевшие же говорят о том, что даже при таком ограниченном разнообразии продуктов, чувство голода почти не беспокоит, а результат не заставил себя долго ждать.

Диета «Лесенка», результаты на фото

  • «… Моя «Лестница» началась после того, как на весах красовалась отметка 75 при росте 160 см. Офисный образ жизни, активность – ходьба пешком до автобусной остановки возле дома на работу и обратно. Все! Начала диету в понедельник, закончила в пятницу. Упорно заштриховывала ступеньки на бумажке, которую прикрепила на холодильник. Конечно, в первый день было жутко голодно, но я держалась. Утром, на второй день встала на весы, и о чудо! Минус 1 кг. Это очень подстегнуло и дни пролетели на одном дыхании. В субботу я зафиксировала минус 4 кг. К слову, джинсы на талии зафиксировать уже не удавалось. Короче, диета супер»;
  • «… Никогда не отличалась худобой, упорно ходила в зал, бегала, ела мало. Результаты нулевые. Удалось сдвинуть вес с мертвой точки именно с помощью этих 5 ступеней. Была 68 до диеты, на шестой день минус 3,5 кг. После такой встряски и сил прибавилось, так и продолжаю двигаться. Теперь моя цель – весить 55 кг. Советую диету тем, кому необходим перезапуск своего питания. После нее и есть привыкаешь меньше, и обдумывать начинаешь, что и как ты ешь»;
  • «… Мне диета не помогла ВООБЩЕ! Дважды пыталась на ней сидеть, оба раза срывалась на второй или третий день. Ну не могу я есть один изюм целый день или творог. Так что я лучше что-нибудь не такое жесткое поищу»;
  • «… Очень хотела сбросить вес, но никак не могла найти оптимальный вариант диеты для себя. Но наткнулась на «Лесенку». На ней очень легко и, самое главное, эффективно сидится, потерянные 5 кг не соврут! Единственное, вторая ступенька далась тяжело, потому что я не очень люблю творог. Но ради красоты своего тела можно и потерпеть денечек»;
  • «… Почитав отзывы о меню диеты, которое, при своей ограниченности, достаточно легко переносится, решила сесть на эту диету. Что я могу сказать? Это восторг! Суперпохудение вам обеспечено! Да, конечно, придется ограничить себя почти во всех привычных продуктах и есть только разрешенные диетой, но разница не сильно ощутима. А когда на третий день у тебя уже минус 3 кг, то вообще забываешь об этом и хочется только таким образом и питаться. Но нельзя, нельзя. А еще диета ступенька у меня ассоциируется с песенкой «Раз дощечка, два дощечка – будет лесенка». Действительно, раз дощечка, два дощечка, дойдешь до пятой – и будет тебе чудо: стройная фигура, блеск в глазах, красивая кожа, легкость и хорошее настроение.»

Цена диеты

Рассчитать цену диеты «Лесенка» достаточно легко из-за четко обозначенного набора продуктов. Так, например, первый день, в который нужно будет потратиться только на 1-1,5 кг яблок и 10-12 таблеток активированного угля, будет стоить 100-120 рублей.

В третий, сладкий день вы потратите на изюм, мед и сухофрукты для компота около 130-150 рублей.

В пятый, самый насыщенный разнообразием продуктов день, вам понадобится овсяная каша, овощи и фрукты – все это будет стоить около 200-250 рублей.

Весь пятидневный курс диеты обойдется всего в 750-900 рублей.

Диета Лесенка. Меню на 5-7-14 дней. Этапы, плюсы и минусы, отзывы врачей, похудевших, фото и результаты

Диеты с использованием одного продукта в ускоренные сроки считаются очень вредными для организма. Однако придуманы более деликатные и эффектные методы – системы питания. Диета Лесенка отличается простой в применении. Соблюдая меню, рассчитанное даже на 5 дней, можно получить заметный результат без больших финансовых вложений.

Основные правила многоступенчатой системы питания

Ступенчатый рацион питания на 5 дней, 7 и более, специально рассчитан диетологами. Нельзя менять последовательность. Эксперты утверждают, что можно похудеть от 8 до 10 кг. К системе подготавливаются заранее, приобретают все продукты, откладывают поездки и праздничные застолья. Если произошел срыв, использовать диету разрешается спустя полгода.

Есть ряд правил для достижения результата:

  • В день выпивать 1-2 л. чистой воды, дополнительно разрешается чай на травах и цикорий.
  • Стараться кушать продукты без сахара, красителей и консервантов, так как они плохо влияют на организм и процесс похудения.
  • Ограниченное питание плохо скажется на качестве волос, кожи и ногтей, поэтому приобретаются поливитамины.
  • При нарушении диеты на 1 или 2 этапе, разрешается вернуться снова в начало. Если срыв произошёл позже, лучше дойти до 5 этапа, но эффект будет намного меньше ожидаемого.
  • Менять рацион нельзя.
  • Воссоединять дни недопустимо.
  • Необходимо дробно питаться от 4 до 7 раз в день, чтобы снизить чувство голода.

Лесенка является несбалансированной системой питания, создаёт для организма стресс, поэтому применять можно не более 2 раз в год.

Достоинства диеты Лесенка

Преимущества диетического питания:

  • система питания не затратна, продукты просты и всегда доступны в магазинах;
  • простота рациона, не нужно готовить сложных блюд;
  • диета позволяет разгрузить организм и очистить кишечник, благодаря исключению из питания фастфуда, кофе, сладкого, жареного и мучного;
  • не возникает эффекта плато и похудение происходит каждый день;
  • наибольший результат получается при занятиях спортом;
  • при соблюдении условий выхода из диеты, потерянный вес обычно не возвращается;
  • система питания легко переносится организмом;
  • диета восстанавливает водный баланс в организме и предотвращает обезвоживание;
  • Лесенка подготавливает к маленьким порциям, что полезно для раздельного и правильного питания.

Недостатки диеты

Минусы Лесенки:

  • однообразный рацион, способный вызвать голод и стресс;
  • тяжело совмещать диету с физическими нагрузками;
  • необходимо иметь крепкое здоровье;
  • возможно сильное обезвоживание;
  • не исключено нарушение обмена веществ и работы органов ЖКТ.

Диету Лесенка с разработанным меню на 5 и более дней нельзя использовать при:

  • заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • беременности и лактационном периоде;
  • проблемах с почками и печенью;
  • обострениях хронических заболеваний;
  • возможных аллергических реакциях;
  • заболеваниях сердца и сосудистой системы;
  • анемии и физической усталости;

  • детском и пожилом возрасте;
  • наличии опухолей, кист и других новообразований;
  • психических отклонениях;
  • нарушениях в эндокринной системе;
  • сахарном диабете.

Разрешенные продукты

Диета Лесенка (меню на 5 дней ограничивается определёнными продуктами) выделяется среди эффективных методов похудения.

Список продуктов, которые можно употреблять

овощи Шпинат, огурцы, спаржа, сельдерей, брокколи, красный сладкий перец, помидор
фрукты Яблоки, киви, апельсины, абрикосы, вишня, груши, сливы
молочные продукты Кефир и творог
сухофрукты Изюм
крупы Геркулес
натуральное сырье Мёд
мясо Курица, индейка
напитки Вода, цикорий, травяной чай, компот из сухофруктов без добавления сахара

Запрещенные продукты

Нельзя принимать в пищу

овощи Свёкла, морковь, картошка, кабачки, фасоль, редиска, горох
фрукты Бананы, виноград
орехи Кешью, лесной орех, грецкий орех, семечки подсолнечника
закуски Чипсы
крупы Гречневая, рисовая, пшенная, манная
изделия с мукой в составе Вареники, оладьи, макароны, пельмени, блины, хлеб
сладкие изделия Джем, печенье, варенье, конфеты, мороженое, шоколад, сахар
молочные продукты Сыр, сгущённое молоко,
мясо Телятина, бекон, свинина, сало, баранина, ветчина
колбасные изделия Колбаса, сосиски
масло Растительное
алкоголь Пиво, водка, абсент, бренди
напитки Чай, кофе, энергетики

Ступень №1 – очищающая

Диета Лесенка (меню на 5 дней подразумевает поэтапное приготовление), как и любая система питания, имеет свои правила. Для начала очищается организм.

  • Первый день диеты поможет избавить тело от шлаков и вредных скоплений. Для этого этапа понадобятся яблоки и активированный уголь. Следует остановиться на зелёных плодах с минимальным содержанием глюкозы. Яблоки можно есть в сыром виде или запекать в духовке, посыпая корицей. Фрукт для большинства людей гипоаллергенен, приятный на вкус и отлично подходит для работы ЖКТ.
  • Яблочный пектин сыграет роль щётки в организме, активированный уголь впитает все ненужные вещества и выведет естественным путём.
  • Пектин даст ускорение обмену веществ, а в сочетании с адсорбирующим веществом начнут уничтожаться жировые отложения.
  • Активированный уголь нужно выпивать через каждые 1-2 ч по 2 таблетки, измельчая и запивая обильным количеством воды.

Первый этап запустит акт похудения, а организм избавится от шлаков, токсинов, ядов и газов.

Ступень №2 – восстановительная

2 день диеты необходим для восстановления работы кишечника после чистки адсорбирующим веществом. На помощь придёт кефир, натуральные йогурты без фруктов и сахара, творог и чистая вода. Желательно употреблять продукты с живыми бактериями, а кефир приготовить в домашних условиях.

На этом этапе уже заметно снижение веса. Ушла лишняя вода за счёт активной работы почечной системы. Восстановительный день насыщен белком, что позволит возместить его дефицит. После разгрузки и очищения организм лучше усваивает протеин.

  • 2 этап направлен на восстановление, дальнейшее очищение и нормализацию работы ЖКТ. Употреблять следует свежие кисломолочные продукты. Кефир разрешается пить перед сном, а творог лучше съесть до 18 ч.
  • Помимо воды можно пить яблочный компот и чай на травах.
  • Чтобы творог стал вкуснее, добавляется корица, ваниль, зелень, острые приправы.

Микрофлора в завершении данного этапа восстановится, значит, организм готов переходить к следующему шагу.

Ступень №3 – энергия

Спустя 2 дня организм почувствует упадок сил и недомогание, потому что истратились все запасы гликогена. 3 ступень запутывает организм добавлением в рацион изюма, продуктов пчеловодства и компота из сушёных фруктов. Эти компоненты имеют высокий каллораж, но зато в них нет вредной глюкозы.

  • 3 сутки помогают не попасть под эффект плато – застой веса. Глюкоза из сухофрукта и мёда подарит энергию, а компот насытит организм важными микроэлементами.
  • Изюм нельзя заменить свежим виноградом. Сухофрукт перед употреблением замачивают в горячей воде, настаивают 3 ч. и только потом употребляют в пищу. Компот разрешается варить из любых сухих фруктов и ягод, кроме изюма. Если добавить чернослив, продолжится очищение и разгрузка кишечника. Сваренные сухофрукты есть нельзя.

  • Мёд должен быть натурального происхождения, употреблять его на ночь запрещено, зато можно добавить дневную норму в компот для улучшения его вкусовых качеств.
  • Не стоит забывать о чистой воде, нужно выпивать несколько стаканов.

Ступень №4 – строительная

4 день диеты проводится для построения мышечной массы:

  • Используется курятина или индюшатина без кожи, желательно филейная часть, в ней минимум жира. По весу понадобится около 800 г.
  • Мясо необходимо сварить или приготовить на пару. Филе делится на 5 равных частей по 100 г. и употребляется в течение дня. Соль добавлять можно, но в ограниченных количествах, так как она задерживает воду в организме. Для улучшения вкуса добавляется сок цитруса, кресс -салат, петрушка и укроп. Норма зелени в день – 100 г.

  • Из напитков разрешается чай с ромашкой, мятой, шиповником, чистая вода, цикорий.
  • Если к концу дня появилось чувство голода, допустимо выпить куриный бульон.

Ступень №5 – сжигание жира

Последний день системы направлен на активное жиросжигание. За время диеты был создан дефицит энергии, организм тратил больше, чем получал.

  • 5 ступень предлагает кушать овсяную кашу, овощи и фрукты. Клетчатка полезна для организма, занимается его очищением, долго усваивается, отлично насыщает, поэтому организм быстро тратит все энергетические запасы, не испытывая чувства голода.
  • Геркулес следует выбирать длительной варки грубого помола. Кашу варить на воде или запарить кипятком. Допустимо употребление соли, сахар запрещён.
  • Овощи выбираются низкокалорийные: сладкий перец, огурец, помидор. Если приготовить салат, то разрешается добавление 1 ч.л. оливкового масла или можно сбрызнуть соком лимона.

  • Кушать можно в основном все фрукты, кроме бананов и винограда, поскольку в них много сахара.
  • Геркулесовая чаша делится на 4 равных порции. К ней можно добавлять фрукты, которые уместно использовать для перекусов.

Вариант меню на 5 дней

Примерное меню диеты Лесенка, рассчитанное на 5 дней, пригодится девушкам для освоения рациона – одна из эффективных и быстрых систем.

1 сутки негазированная вода 1,5 -2л, зелёные яблоки – 1000 гр, адсорбирующее лекарство – делить драже на 3-4 приёма (из расчета 1 шт. на 10 кг веса)
2 сутки полкило творожной массы, 1 л. йогурта, кефира или ряженки, 1л. чистой воды, можно добавить чай с мятой
3 сутки компот из сухих ягод и фруктов- 2л., 2 ст.л. пчелиного сырья, 200-300 гр. сушеного винограда
4 сутки индюшатина – полкило, чистая питьевая вода
5 сутки геркулес – 150-200 г. сухой крупы, яблоки, груши – 1 кг, огурцы и сладкий перец – 0,5 кг, чистая вода 1-2 л.

Вариант на 7 дней

1 день 1500 гр. антоновки, голден или другого сорта, пару л. воды и 10-12 драже адсорбирующего вещества
2 день полкило творога, 1 л. бифидока или натурального йогурта, 1-2 л. воды
3 день 300 гр. сушеного винограда, 1-2 л. компота из сухих ягод, 1-2 ст.л. пчелиного продукта
4 день 0,5 кг курятины, немного зелени, чистая вода – до 2х л.
5 день геркулес – 200 гр., сливы, абрикосы, вишня – 1 кг, огурцы и помидоры с оливковым маслом
6 день овсяная каша с изюмом – 100 гр., 200 гр., куриной грудки с огурцами и перцем, стакан кефира, 200 гр., творожной массы с петрушкой, 2 л. чистой жидкости
7 день геркулес с яблоком и корицей, кусок индейки с салатом из помидоров и огурцов, 1-2 яблока на перекус, 100 гр. натурального йогурта, творог с фруктами, травяной чай, вода

Суть 6 и 7 дня – плавно перейти на нормальное питание, порции желательно делать скромные и есть более 4 раз в сутки. Первая половина дня – акцент на углеводы, вторая – на белковые продукты.

Вариант на 14 дней

Диета Лесенка: меню на 5 дней и на 7 дней – 2 варианта. Существует более обширный способ питания по системе – на 14 дней.

На рисунке приведен пример меню на 5 дней для диеты Лесенки.

Суть меню на 14 дней:

  • 1,6 и 11 дни – употребляются яблоки по 1,5-2кг, чистая вода и адсорбирующее вещество – 12 шт.;
  • 2, 7 и 12 дни – пару л. жидкости в чистом виде, полкило творога, 1 л. бифидока;
  • 3,8 и 13 дни – 2 ст. л. пчелиного продукта, 2 л. морса из сушёных яблок и ягод, 200-300 гр. сушеной ягоды винограда;
  • 4,9 и 14 дни – 500 гр. курятины или индейки, 2л. чистой воды, петрушка, сок лимона;
  • 5 и 10 дни – 1 кг шпината и помидоров, пару л. чистой жидкости, 200 гр. геркулеса;

Как выйти из диеты

Чтобы не набрать лишний вес, важно правильно возвращаться к прежнему стилю питания, должен быть плавный переход.

При соблюдении несложных правил вес останется неизменным:

  • нельзя резко повышать количество еды, питаться нужно дробно и по маленьким порциям;
  • запрещённые продукты вводятся по 1 в день;
  • пережёвывать пищу следует медленно, так быстрее придёт чувство насыщения;
  • включаются занятия спортом – танцы, пилатес, бодифлекс, калланетика, бег и прогулки на свежем воздухе.

Как избежать срыва

Несколько советов от экспертов, как не сорваться и дойти до своей цели:

  • завести дневник и контролировать приёмы пищи;
  • придумать интересные рецепты;
  • психологический настрой, что скоро будет стройная фигура;
  • спать по 8-10 часов, недосыпание повышает аппетит;
  • за соблюдение правил диеты поощрять себя покупками или походом в кино, театр, салон красоты;
  • повесить на холодильник фотографии людей с красивой фигурой, написать вдохновляющие фразы;

Рецепты

Диета Лесенка: меню на 5 дней можно разнообразить интересными рецептами блюд, которые помогут вкусно сбросить вес:

  1. Творожная запеканка. Ингредиенты: полкило творожной массы, 1 куриное яйцо, немного мёда, крахмал – 2 ч.л. Смешивается творог с мёдом и крахмалом, взбивается блендером, добавляется яйцо. Получается однородная масса. Готовится в духовой печи полчаса при температуре 160- 180 гр.
  2. Геркулесовая каша с фруктами. Овсяная крупа 200 гр. варится на воде до готовности. В готовую кашу добавляются яблоки, груши и корица.
  3. Самодельный кефир. Понадобится молоко и кефирная закваска. Молоко нужно вскипятить и остудить до 37 гр. В него добавить закваску и выждать 4 ч. Важно сохранять во время приготовления температуру 35-37 гр.
  4. Яблоки, запечённые с творогом. Моются плоды, вырезается сердцевина. Затем нужно добавить творог, корицу по вкусу. Блюдо готовится четверть часа при температуре 180 гр.
  5. Салат Щётка. Ингредиенты: свежая капуста – 200 гр., морковь – 100 гр., мангольд – 150 гр., соль, оливковое масло. Всё шинкуется, смешивается и заправляется.

Повторное проведение диеты

Меню диетического питания довольно однообразное, по этой причине нельзя часто прибегать к системе. Врачи советуют использовать метод похудения 2 раза в 12 месяцев. При острой необходимости не чаще чем через 14 дней.

Результат диеты: фото до и после

Судя по отзывам врачей, диета представляет собой некое белково-углеводное чередование, с помощью которого можно сбросить 3-4 кг, что обусловлено лишь низкой дневной калорийностью – менее 1500 ккал. Но после завершения питания по системе вес вернется. Также возможны проблемы с желудком, нарушение обмена веществ и ухудшение структуры волос, ногтевых пластин и кожи.

Худеющие довольны результатами, если хочется быстро убрать отёчность и лишние килограммы, но не у всех получается за 5 дней потерять значительный вес. Бывает и меньше 4 кг. Большинство из тех, кто испытал на себе данную систему, подтверждают, что она не даст долговременного эффекта. При возвращении к обычному стилю питания вес поднимается, бывает даже в большую сторону, чем было раньше.

Лесенка позволяет похудеть за счёт потери скопившейся воды.

Диета Лесенка и её меню на 5 дней помогают получить результат, правда, у каждой женщины он отличается. Имеет значение возраст человека, изначальный вес, индивидуальные предрасположенности организма. Система скорее носит разгрузочный и временный характер, но для быстрого эффекта вполне пригодна. Важно употреблять витамины, так как рацион не богат разнообразием продуктов.

Видео о диете Лесенка, ее эффективности и основных принципах

Отзыв о диете Лесенка:

Эффективность диеты и примерное меню: