Кефирная диета отзывы

26.12.2019 0 Автор admin

Содержание

Как свекла помогает похудеть?

Свекла считается диетическим продуктом. Она удивительно легко справляется с лишними жировыми накоплениями в организме. Потому стала ценным овощем для всех, кто желает похудеть.

К употреблению этого продукта необходимо подходить грамотно. Если вы сварите вкусный наваристый борщ, то, безусловно, получите блюдо с богатым овощным составом. Однако употребление свеклы в таком виде вряд ли будет способствовать потере лишнего веса.

Как же включать свеклу в диету? Есть два варианта употребления свеклы с целью похудения. Первый заключается в строгом потреблении овоща на протяжении одной недели. Под вторым способом подразумевается введение свеклы в ежедневное меню.

Употребление в пищу свеклы чрезвычайно полезно

Можно ли есть свеклу при похудении?

Свекла, а не редис, или, например, морковь, используется для похудения не только благодаря слабительному эффекту, которым она обладает. В ее состав входят жирорастворимые витамины А, С, Е. Употребление овоща прекрасно помогает справляться с нарушениями пищеварения.

  • Поедая вареную свеклу, мы запускает процесс очищения организма от ненужных шлаков и солей тяжелых металлов. Желудок и кишечник очищается от затвердевших каловых отложений. После такого очищения живот заметно уменьшается в размерах.
  • Вареная свекла способствует также улучшению всасывательной функции кишечника. Питательные вещества лучше усваиваются. И все это благодаря свекольному соку.
  • Но сам корнеплод и его сок (особенно в сыром виде) нужно употреблять небольшими дозами (до 30-40 г за один прием) на первых порах, и только со временем дозу можно увеличить.
  • Если же сразу начинать похудение с больших свекольных доз, то результатом может стать расстройство кишечника.

Способов приготовления свеклы много и все они очень простые

Видео: свекла — полезные свойства

Как же свекла помогает похудеть?

  • Высокое содержание клетчатки и глюкозы в красном корнеплоде надолго сохраняет чувство насыщения, избавляя от переедания.
  • С целью похудения не обязательно употреблять только сырую, или только вареную свеклу. Можно использовать овощ в разных видах. Помогают сбросить лишние килограммы монодиеты, при которых в пищу употребляется только свекла и больше ничего.
  • Другой вариант, способствующий похудению, — это включение корнеплода в состав разных блюд.

Свекла поможет похудеть в самые короткие сроки

Это могут быть:

  • Различные салаты с отварной свеклой, заправленные лимонным соком, нежирной сметаной, с добавлением измельченных орехов.
  • Соль в такие блюда не добавляют, иначе они будут неэффективны, поскольку соль задерживает жидкость в организме. Для похудения же это не желательно.
  • Возможно добавление в меню белковых продуктов. Это может быть рыба, приготовленная на пару, мясо с минимальным количеством жира, сваренные вкрутую яйца.
  • Свекольное меню можно разбавить молочными нежирными продуктами.

Во время свекольной диеты нельзя употреблять в пищу выпечку. Следует отказаться от газированных напитков, фруктовых соков, продуктов фаст-фуда.

Кефир и свекла: диета, полезные свойства для похудения

По утверждению диетологов, коктейли и смузи для похудения, в состав которых входит кефир и свекла , помогают не только в борьбе с лишним весом, но и улучшают состояние кожи, очищают организм от токсинов и шлаков.

Чтобы приготовить свекольный коктейль или смузи, не нужно покупать дорогие продукты или обладать особыми навыками кулинарного искусства.

Кефир со свеклой помогают очистить организм от шлаков, вредных веществ

Чем полезен кефир для худеющих?

  • По утверждению диетологов, кефир — это бесценный продукт для оздоровления и потери лишних килограммов. Он богат белком, кальцием.
  • В биокефире содержатся пробиотики (лакто и бифидобактерии). Благодаря пробиотикам, укрепляется иммунная система, усиливается перистальтика кишечника.
  • Это малокалорийный продукт, который усмиряет чувство голода. Употребление кефира способствует ускорению здорового и быстрого похудения.
  • Большим плюсом является то, что, благодаря входящему в состав кефира кальцию, организм теряет именно жировые отложения, а мышечная масса остается прежней.

Из какого кефира готовить напитки для похудения?

  • Чтобы получить максимальный эффект, лучше покупать биокефир с указанием на упаковке содержащихся живых лакто и бифидобактерий.
  • Содержание жира должно быть минимальным, как и калорийность (жир — не больше 1%, количество калорий на 100 г — 35).
  • Берите кефир, на котором указан непродолжительный период хранения (в таком кефире наименьшее количество консервантов).

Кефир должен быть только свежим. Берите тот, который изготовлен максимум два дня назад. Иначе, пользы такого продукта не будет. Через дни дня после изготовления все полезные бактерии погибают.

Разделите напиток на 6 частей, и пейте его через каждые 2-3 часа

Чем полезна свекла при похудении?

  • В свекле много витаминов, в ней содержится бета-каротин, минералы, микроэлементы. Потребление такого «коктейля» является мощной поддержкой организма в период диеты.
  • Свекла хорошо очищает и стимулирует печень, кишечник, избавляет от лишних гормонов, токсинов.
  • При поедании свеклы усиливается метаболизм жиров.
  • Свекла — прекрасное мочегонное средство.
  • Употребление свеклы способствует понижению артериального давления и укреплению стенок сосудов.

Рекомендации относительно употребления кисломолочных коктейлей, в состав которых входит свекла:

  • Кисломолочный коктейль может стать здоровым завтраком, полноценным ужином, десертом во время обеденного перерыва, отличным напитком для перекусов.
  • Диетологи советуют пить кисломолочные коктейли за полчаса до сна, если вдруг вы почувствовали голод.
  • В каком количестве употреблять кисломолочный коктейль? Если вы решили соблюдать диету, то выпивайте в течение дня не больше 3 стаканов напитка.
  • Поскольку их приготовление не отнимает много времени, то готовить их рекомендуется прямо перед употреблением. Однако нужно помнить, что свекольный сок нужно готовить заранее и не пить свежеотжатым.
  • Для коктейля лучше брать сырую свеклу, поскольку в вареной остается мало витаминов. Организм же во время диеты испытывает нагрузку и нуждается в питательных веществах.

Кефир и свеклу нельзя применять для похудения больным сахарным диабетом и тем, у кого повышенная кислотность желудка

Чтобы устроить разгрузочный день на кефире и свекле, понадобится 1 кг сырого корнеплода и литровая упаковка кефира. В течение недели можно устраивать разгрузочный день только 1 раз.

Рецепт коктейля

  • Измельчаем 200 г сырой свеклы. Заливаем стаканом кефира.
  • Перемешиваем и выпиваем.
  • Повторяем в течении дня 5 раз, делая равные по времени перерывы. Если испытываете жажду, то выпейте талую очищенную воду.

На следующий день употребляйте легкие диетические салаты. Ограничивайте количество жирных и мясных блюд. Таким образом, вы поможете пищеварительной системе очиститься и отдохнуть.

Рецепт коктейля со свеклой и минеральной водой

  • Берем 200 мл биокефира с минимальным содержанием жира (1%), 100 мл свекольного сока, 100 мл минералки.
  • Заливаем свекольный сок минералкой и кефиром.
  • Перемешиваем. Пьем за полчаса до употребления пищи.

Рецепт свекольного коктейля с огурцом

  • Для приготовления коктейля смешаем 200 мл 1% биокефира, сок одной небольшой свеклы, сок 4 средних морковок.
  • Очищаем яблоко и огурец.
  • Измельчаем и перемалываем блендером. Добавляем к яблоку и огурцу 1 стебель сельдерея и снова все измельчаем.
  • Соединяем сок свеклы, моркови, кефир и измельченные яблоко с огурцом и сельдереем.
  • Перемешиваем. Пьем получившийся смузи на завтрак или ужин.

Рецепт коктейля из кефира, киви и меда

  • 2 киви чистим и измельчаем в блендере. Добавляем 100 мл свекольного сока и 1 чайную ложку меда.
  • Перемешиваем и вливаем 200 мл биокефира. Получается очень полезный витаминный десерт.

Рецепт смузи с чесноком и свеклой

  • Мелко нарезаем 1 маленькую свеклу. Добавляем к свекле выдавленный в чесночнице чеснок и кефир.
  • Пьем после еды для улучшения пищеварения.

Свекольный коктейль

Видео: кефир со свеклой для похудения

Сколько калорий в свекле вареной: калорийность на 100 гр

В состав вареной свеклы входит много полезных компонентов. Термическая обработка их не разрушает, потому употребление вареной свеклы по уровню пользы равнозначно сырому корнеплоду. Калорийность же ценного овоща очень низкая: на 100 г вареного продукта — 40 ккал.

В свекле содержится мало калорий

Свекла с кефиром для похудения минус 15кг за месяц: меню диеты

Свекольная монодиета, которая предусматривает потребление 1 кг вареного красного корнеплода в течение суток, очень эффективна. Свекольный сок можно разбавлять морковным и огуречным в следующем соотношении:
по 1 части свекольного и огуречного сока и 3 части морковного сока.

Диета на свекле

Очень удобно планировать недельное меню по таблицам.

Меню №1

Первая неделя

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник стакан минеральной негазированной воды и 140-150 граммов вареной тертой свеклы стакан воды, тертая вареная свекла – 100-120 граммов, 2 вареные моркови средней величины. кефир (1 стакан) и 200 граммов вареной или приготовленной в духовке рыбы.
Вторник стакан сока свеклы либо 140-150 граммов тертой несколько черносливов (4-5 шт), 100 граммов отварных корнеплодов 1 яблоко средних размеров, 100 граммов тертой свеклы (вареной)
Среда баночка йогурта (отдать предпочтение несладкому и без добавления фруктов) 200 граммов отварной говядины, 3-3,5 вареной моркови вареную свеклу (100 граммов) нужно смешать с парой столовых ложек сметаны с низким содержанием жиров
Четверг сырая морковь в тертом виде – 100 г, стакан чистой минеральной воды свекла вареная тертая – 150-170 г, 200 г любой рыбы в запеченном или вареном виде гречневая каша (100 г), стаканчик кефира
Пятница отварной рис – 100 г, вода – 1 стакан вареное филе курицы – 200 г, вареная свекла – 100 г стаканчик кисломолочного продукта (кефир, ряженка и т.п.)
Суббота сырая свекла в тертом виде – 100 г капуста белокочанная (натереть на мелкой терке) – 100 г морковь отварная – 4 шт, вареное мясо (говядина) – 150 г
Воскресенье пару средних яблок, 4-5 штук чернослива гречневая каша – 100 г вареная свекла – 150 г, вареное филе курицы – 150 г

В качестве перекуса можно выпить стакан кефира и съесть 0,25 г свеклы. За неделю можно потерять до 5 кг лишнего веса.

Но если результатом вы не довольны, то переходите на следующее меню:

Вторая неделя

Завтрак Обед Ужин
кефир – 0,5 л, свекольный салат – 0,25 кг, нежирное отварное мясо – 0,1 кг 0,5 л кефира, 0,25 кг свеклы, 0,2 кг отварной курятины или нежирной рыбы кефир – 1 стакан, свекольный салат – 0,25 кг

В полдник можно выпить 0,25 л кефира, съесть 0,25 кг салата, 1 яблоко или грейпфрут. За неделю такой диеты вы сможете избавиться от 3-4 кг лишнего веса.

Дневную порцию продукта делят на 6 или 7 порций и съедают соответственно

Третья и четвертая недели

Завтрак Обед Ужин
свекольный сок, нежирное мясо (отварное или приготовленное на пару) – 0,2 кг, фрукт по вкусу – 1 шт сок свеклы, 0,15 кг нежирной рыбы, 0,15 кг салата из овощей 2 стакана кефира

В полдник можно выпить свекольный сок, съесть немного овощного или фруктового салата.

Что еще нужно учесть?

Во время диеты можно пить чистую питьевую воду (в течении дня — до 2 литров). Нельзя есть хлеб, мучные продукты. В пищу не рекомендуется добавлять сахар. Можно немного солить.

Помимо диеты не забывайте о пользе физической нагрузки

Как выходить из диеты?

  • Не прекращать резко употребление свеклы.
  • Ежедневно вводить ее в меню, но постепенно уменьшать порции. Добавьте еще 2 перекуса. Это могут быть яблоки, груши. Начинайте употреблять каши и кисломолочные продукты, постную рыбу и мясо.
  • Постепенно добавляйте овощи, ржаной хлеб. По прошествии нескольких дней можно начать употребление других фруктов.
  • Постарайтесь воздержаться от употребления копченостей, сладостей, жирной пищи.

Меню № 2

Завтрак Обед Ужин
2 вареных яйца, 0,1 кг нежирного творога и 0,1 кг салата из свеклы с добавлением сока лимона 0,2 кг гречневой каши (без масла, специй и соли), 0,2 кг отварного мяса, 0,2 кг свекольного салата рагу из овощей, стакан кефира

Перекусывать можно свеклой или кефиром. Такая диета поможет избавиться от 10 кг лишнего веса. Ускорят похудение занятия спортом.

Выходить из диеты нужно правильно

Недостатки свекольно-кефирной монодиеты

  • И кефир, и свекла обладают слабительными свойствами
    однообразие меню: организм испытывает недостаток необходимых витаминов и микроэлементов.
  • В меню отсутствуют жиры, потому вводить жирную пищу нужно постепенно.

Cырая свекла для похудения: рецепты

Одним из уникальных рецептов из сырой свеклы считается салат «Щетка». И назван он так не потому, что при его употреблении ощущается покалывание во рту или застревает щетина в зубах. Салат прекрасно очищает кишечник от накопленных шлаков.

Употребление салата способствует потере 2-3 килограммов. Диетологи не случайно рекомендуют есть салат после праздников и застолий. «Щетка» быстро восстановит организм и приведет в норму.

Рецепт классического салата «Щетка»

Ингредиенты:

  • 1 небольшая свекла
  • 2-3 моркови среднего размера
  • 0,8 кг капусты
  • 2 столовые ложки оливкового масла для заправки
  • соль
  • лимонный сок
  • перец (по желанию)

Из такого количества продуктов выйдет 2 порции салата (на завтрак и обед).

Приготовление:

  • Измельчаем свеклу, капусту и морковь на мелкой терке.
    Капусту мнем руками. Она должна пустить сок.
  • Перемешиваем овощи и двумя ложками масла. Солим по вкусу.
  • Добавляем перец. Можно сбрызнуть лимоном.

Другой вариант рецепта салата Щетка

В рецепте отсутствует оливковое масло. Но это не уменьшает полезных свойств салата.

Ингредиенты:

Для приготовления салата берутся сырые очищенные овощи в равных пропорциях:

  • 0,5 кг капусты
  • о,5 кг моркови
  • 0,5 кг свеклы
  • 1 ч/л лимонного сока

Приготовление:

  • Овощи измельчаем на терке.
  • Сбрызгиваем лимонным соком и отжимаем.
  • Больше в салат ничего добавлять не нужно. Из такого количества овощей получится несколько порций, калорийность составляет 485 калорий.
  • В течение суток рекомендуется съедать салат 8 раз, делая промежутки между приемом пищи в 1,5 часа.
  • Одна порция — это полный стакан салата. Не нужно забывать о том, что очищение организма будет эффективны, если выпивать больше 2 литров воды.

Салат «Щетка»

Отзывы худеющих о салате «Щетка»

Много худеющих утверждают, что салат действительно помогает похудеть. Однако, есть и те, кто высказывается отрицательно о салате. Причиной их недовольства является жалоба на частые походы в туалет. Так что, если вы решили испытать на себе действие очищающего салата, то дождитесь выходных.

Другим распространенным минусом салата является то, что им не наедаются. Но худеющие забывают о его главной цели — разгрузочной. И тут уж ничего не остается, как смириться с постоянным желанием что-то поесть.

Вареная свекла для похудения: рецепты

Вареная свекла с яблоками

Ингредиенты:

  • 4 отваренные свеклы (покрупнее)
  • 4 яблока (лучше всего брать зеленые сорта «гренни» или «семиринку»)
  • оливковое масло для заправки
  • лимонный сок (по вкусу)

Приготовление:

  • Вареную свеклу остужаем и очищаем.
  • Берем крупную терку и натираем свеклу и яблоки.
  • Смешиваем 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку лимонного сока и заправляем этой смесью салат.

Рецепт салата из вареной свеклы

Ингредиенты:

  • 4 предварительно отваренные свеклы
  • 200 г морской капусты
  • 200 г стеблей сельдерея
  • Солить и добавлять зелень по вкусу

Приготовление:

  • Натираем свеклу на терке и соединяем с морской капустой. Измельчаем сельдерей, немного отжимаем сок.
  • Сливаем его и откладываем в сторону — он нам еще пригодится. Теперь измельчаем зелень и засыпаем ее в посудину с сельдереем.
  • Немного прижимаем зелень, чтобы и она пустила сок. Вливаем к соку сельдерея оливковое масло и перемешиваем. Получившуюся заправку вливаем в салат и подсаливаем.

Салат со свеклой

Тушеная с овощами свекла

Ингредиенты:

  • 1 небольшой кочан белокочанной капусты
  • 200-300 грамм стручковой фасоли
  • пара болгарских перцев
  • 2-3 небольшие свеклы
  • 200-300 г корня сельдерея
  • 1 большой белый лук
  • оливковое масло для заправки

Приготовление:

  • Поджарим лук до золотистого цвета.
    Нарежем соломкой свеклу и корневой сельдерей.
  • Зальем овощи водой и поставим на огонь тушиться на 10 минут.
  • Добавим оставшиеся овощи, снова нальем немного воды, закроем крышкой. Овощи должны тушиться до готовности. В готовое блюда можно добавить немного соли и зелени.

Салат со свеклой и морской капустой

Свекла с чесноком для похудения: рецепт

Ингредиенты:

  • 1 отваренная свекла
  • 1 очищенный зубчик чеснока
  • несколько ложек майонеза для заправки
  • соль

Приготовление:

  • Натираем свеклу на средней терке. Измельчаем чеснок.
  • Подсаливаем по вкусу и хорошо перемешиваем ингредиенты салата.
  • Когда чесночный сок равномерно распределится по натертым овощам, заправим салат майонезом (1-3 столовые ложки).

Салат из свеклы с чесноком

Салат – свекла, капуста, морковь, яблоко для похудения: рецепт

  • Указанные ингредиенты в равных пропорциях натираем на терке.
  • Немного примнем, чтобы овощи пустили сок, и заправим оливковым маслом и соком лимона.

Морковь и свекла для похудения: рецепт

Рецепт салата из сырой свеклы

Ингредиенты:

  • 1 небольшая свекла
  • 1-2 средние моркови
  • 200 г белокочанной капусты
  • Для заправки салата: лимонный сок, соль, оливковое масло

Приготовление:

  • Натираем овощи на терке, немного разминаем, чтобы выделился сок.
  • Сбрызгиваем салат соком лимона. Подсаливаем по вкусу. После перемешивания, заправляем оливковым маслом.

Свекла и морковь помогают сбросить килограммы

Свекла на ужин для похудения: польза, рецепт

Чтобы похудеть, не обязательно соблюдать строгую «свекольную» диету на протяжении целого месяца. Достаточно всего лишь заменить полноценный ужин свекольным салатом (из сырой свеклы). Есть его лучше в 18.00.

  • Принимать какую-либо пищу позже нельзя. Можно выпить только воды. В салат можно добавить для подавления чувства голода побольше зелени. В течении дня не возбраняется питаться по привычному рациону, но без излишеств.
  • После такого ужина хорошо очищается кишечник, и вы без труда сможете избавиться от нескольких лишних килограммов.

Разгрузочный день на свекле вареной: рацион

Разгрузочный день на вареной свекле помогает уменьшить вес на килограмм или даже полтора. Результат зависит от того, насколько зашлакован ваш организм.

Первый вариант:
На протяжении дня употребляйте только вареную свеклу, свежие яблоки и морковь. Во время такой «разгрузки» худеющий не испытывает чувства голода, его организм получает из свеклы все полезные вещества.

Для проведения разгрузочного дня нужно:

  • 500 г свеклы
  • 150 г яблок
  • 150 г моркови
Завтрак полный стакан морковно-свекольного сока (пропорция 2:1)
Обед свежий салат из тёртой отварной свеклы, половины яблока и морковки
Полдник 100 г нарезанной тонкими кусочками отварной свеклы
Ужин запечённая свекла (без специй, приправ,масла)

Второй вариант:

Завтрак Салат:
Натираем на тёрке морковь, свёклу и капусту
Разминаем до появления сока
Добавляем к нарезанным овощам чернослив (его нужно предварительно замочить в теплой воде и мелко нарезать)
Заправляем салат 1 ч/л лимонного сока, оливковым маслом
Обед 100 г салата со свеклой, яблоком, морковкой и морской капустой: натираем на средней тёрке овощи и яблоко
Смешиваем все с морской капустой
Заправляем 2 ложками кефира
Запиваем обед стаканом обезжиренного (можно использовать соевое) молока
Ужин Запеченная небольшая свекла с творогом, смешанным с рубленой свежей зеленью (одна порция не больше ста грамм) и стакан зелёного чая с лимоном (сахар в чай не добавлять)

Перед сном нужно выпить стакан воды с добавлением половины чайной ложечки лимонного сока.

Салат из вареной свеклы

Свекла с кефиром для похудения: отзывы худеющих

Анжела: «Свекольная диета с кефиром просто творят чудеса! Я поначалу скептически отнеслась к условиям диеты. Нужно было съедать килограмм отваренной свеклы за день и запивать ее 1,5 литрами нежирного кефира. Ну еще разрешалось пить воду в любом количестве.

Первый день я строго соблюдала условия. Но на вторые сутки решила соединить кефир с вареной свеклой. Для этого перемолола блендером оба продукта. Получился вкусный коктейль, который понравился и моим домочадцам. Мне хватило трех дней диеты,чтобы результат стал заметен».

Александр: «Я устраивал разгрузочные свекольные дни. Длительные и однообразные диеты не для меня. Результатом доволен».

Наталья: «Я тоже испытывала на себе такую диету. Заметила, что кроме снижения веса, организм хорошо очищается. Кожа на лице становится светлее. Я после диеты лучше себя чувствую. Отсутствует тяга к перееданию. Пропадает минимум 2 кг веса. У меня по плану теперь – очередная такая чистка»

Диета «Кефир со свеклой» 3-х дневная — Вкусная и эффективная разгрузка. (НЕ моё).

Девочки, вот, нашла на просторах интернета очередную многообещающую диету.
Сама не пробовала, выношу на ваше обсуждение.
Может быть кто-то уже попробовал эту диету?
Поделитесь впечатлениями и результатами.
Диета «Кефир со свеклой» 3-х дневная — Вкусная и эффективная разгрузка.
Достоинства:
Вкусно, потрясающий эффект, недорого
Недостатки:
не обнаружено;
Любимая 3-ех дневная диета «Кефир со свеклой»
Этот отзыв посвящен любимой диете.
В оригинале нужно в день выпить 1-1,5 литра кефира, съесть 1 кг вареной свеклы и выпить 1,5 литра минеральной воды.
В первый день я сделала все именно так: сварила свеклу, нарезала ее кусочками и ела, запивая кефиром. Гадость еще та)
Я сразу поняла что не выдержу это издевательство над собой целых три дня и немного ее улучшила.
Вареную свеклу я перемолола в блендере вместе с кефиром и получился чудесный и вкусный коктейль, который я с удовольствием пила три дня, не забывая о минералке, которую без ущерба для диеты позже заменяла обычной питьевой водой.
Точного количества продуктов тоже не придерживалась.
Результат был удивительным и превзошел все ожидания, даже несмотря на парочку печенья, которыми угостила соседка и проследила чтобы я их съела. Бывают такие соседи. 5 кг ушло с легкостью.
Позже я советовала эту разгрузку уже всем своим знакомым и всем она помогла в разной мере, но эта мера всегда радовала. Она отлично помогает, когда вес останавливается, и ничто не может его сдвинуть.
Попробуйте — не пожалеете!
Время использования: 3 дня
Стоимость: 150 руб.
Отзыв: Диета «Кефир со свеклой» 3-х дневная — Потрясающий эффект!!!
Достоинства:
Без шока для организма
Недостатки:
Нет
Я хотела бы рассказать о том как мне удалось похудеть на 4 кг.
Как обычно к весне встает вопрос о похудении и нужно было что то предпринимать, почитала отзывы о кефирно-свекольной диете, если честно сразу не поверила в эффективность.
Из кефира и свеклы я делала в блендере напиток ( он получается приятного кисло-сладенького вкуса) и употребляла в течении 1 дня при этом пила воды от 1,5 до 2-х литров. На второй день я питалась как обычно только уже маленькими порциями и после 7 часов вечера не кушала и так три дня. Потом опять разгрузочный день на кефире и свекле, и снова 3 дня нормальной пищи.
За 9 дней я потеряла 4 кг. особо не напрягаясь. Могу сказать что у меня не было ни какой диареи, так как раз в три дня это были своего рода разгрузочные дни без каких либо усилий и не напрягая свой организм
Могу посоветовать девочки немного ограничивайте себя в еде, ешьте маленькими порциями и не один, два раза в день, а кушать нужно 5-6 раз в день и тогда лишнее килограммы откладываться не будут. Обязательно попробуйте!
Отзыв: Диета «Кефир со свеклой» 3-х дневная.
Достоинства:
Доступно, удобно, не голодно и совсем нет головокружения, а с зеленью, еще и вкусно!
Недостатки:
не обнаружила.
Доброго времени суток! А вот мне сам вкус коктейля из кефира и свеклы ну не очень.
Первый день еще продержалась, а на второй добавила к этому всему в блендер стебель сельдерея(он очень хорошо чистит кровь) и зелень укропа и кинзы (прямо таки щедро). Вкус улучшился в разы! Как будет эффект, отпишусь. Пока за 1 день минус 1 кг! Так быстро у меня вес не уходил никогда! Рекомендую. И, главное, не умираю от голода.
Вот и вся информация. Думайте, решайте, пишите о результатах. если кто-нибудь отважится попробовать.

Диета на кефире отзывы 🥝 на сколько можно похудеть на кефире за 7 дней

Кефир — исключительно отечественный продукт. Он представляет собой результат работы «кефирных грибков» в цельном или обезжиренном коровьем молоке. «Кефирные грибки» не однотипны. Этим термином называют целый симбиоз микроорганизмов, среди которых дрожжи, молочнокислые палочки и стрептококки, уксуснокислые бактерии. В общей сложности над созданием кисломолочного напитка «трудятся» около двух десятков бактерий.

Жирность продукта нормируется ГОСТ. Она должна составлять один или два с половиной процента. Для диетического питания рекомендуют выбирать напиток с наименьшей жирностью, но «нулевой» кефир — не идеальный выбор. В нем слишком высокое содержание крахмала, что сводит диетический эффект к минимуму. Поэтому оптимальным продуктом, который пригодится вам для кефирной диеты для похудения, можно считать однопроцентный напиток.

Особенности кефирной диеты

Как быстро скинуть лишние киллограммы? Кефир — продукт доступный и часто используется в рационе. Поэтому вариантов диеты на нем появилось огромное множество. Большинство из них похожи. По словам врача-терапевта и диетолога Татьяны Фиалковой, каждую технику объединяют три особенности.

  • Небольшая продолжительность. Существует кефирная диета на 3 дня, ее увеличенный аналог на 5 дней. Оптимальной по эффективности считается семидневный курс диетического питания. То есть каждый вариант краткосрочный. И в течение небольшого периода можно сбросить до пяти килограммов лишнего веса.
  • Главный продукт кефир. В каждом случае он рассматривается основой питания. При минимальной продолжительности диеты, например, в течение трех дней, допускается употребление только кефира и негазированной воды или травяного чая. Если рацион составляется на семь и более дней, в нем присутствуют другие продукты. Их можно выбирать по усмотрению, не обязательно сидеть, например, только на кефирно-гречневой диете. Дополнением могут быть и мясо, и рыба, и творог, но с минимальной жирностью, низкой калорийностью.
  • Периодический прием пищи. В течение суток вы можете выпивать полтора литра кефира и съедать определенное количество некалорийных продуктов. Общий объем следует разделить на шесть приемов. И съедать их в равных частях в течение дня. Завершающий прием пищи должен планироваться минимум за два часа до сна.

Обилие отзывов и достаточная упорядоченность метода привлекают к нему внимание. Но важно учитывать плюсы и минусы такой системы похудения.

Преимущества

Диета на кефире отличается предельной простотой. Она относится к самым бюджетным способам похудения. Если придерживаться ее на протяжении трех дней, ваши расходы составят не более трехсот рублей, которые придется потратить на покупку основного ингредиента. Семидневная обойдется не намного дороже.

Другие положительные моменты метода также привлекательны.

  • Экспресс-похудение. Как и большинство видов монодиет, кефирная предельно урезает количество калорий в рационе. Из-за этого достигается стремительная потеря веса: организму приходится задействовать собственные жировые резервы, чтобы восполнить необходимую энергию, черпаемую ранее из пищи. На сколько можно похудеть, придерживаясь диеты на кефире? По отзывам, результаты составляют от трех до пяти килограммов за семь дней.
  • Возможность импровизации. Основным компонентом системы похудения является кефир, но вы можете добавлять к нему и другие продукты, чтобы снизить пищевой и психологический дискомфорт. Это может быть гречка, огурец или яблоко, нежирное филе птицы, запеченный картофель. Для каждого продукта разработан свой вариант диеты, но принципиально они мало чем отличаются.
  • Очищение организма. Достигается употреблением большого количества жидкости. В сутки важно выпивать не менее полутора литров воды, лучше — два литра. Органы пищеварения при этом работают с минимальной нагрузкой, что позволяет очистить кишечник и избавиться от шлаков.

Однако эти преимущества вовсе не означают, что кефирная диета на неделю способна принести организму однозначную пользу. Важно учитывать минусы диеты и ее потенциальный вред.

Недостатки

Чем может быть опасна такая система похудения, рассказала врач-терапевт, диетолог Татьяна Фиалкова.

«Нормализация работы кишечника при употреблении большого количества кефира — не более чем миф, — отмечает эксперт. — Ведь кефир — молочный продукт двойного брожения. Его получают путем сбраживания кисломолочных и дрожжевых организмов. Попадая в организм, такой продукт не прекращает брожение. При этом концентрация спирта от дрожжевого брожения в кишечнике может достигать трех процентов».

— Дрожжевой грибок — не безопасен, продолжает диетолог Татьяна Фиалкова. — Он стимулирует развитие грибковой микрофлоры в кишечнике и на слизистых оболочках. Тем самым вызывает не только дискомфорт в животе, называемый метеоризмом, но и провоцирует молочницу.

О других недостатках метода высказалась диетолог Наталья Ашихмина.

  • Результат недолговечен. «Любая монодиета дает результат, но только временный. Рацион человека становится нестабильным, а чтобы поддерживать нормальный вес, необходимо постоянство в питании», — уточняет Наталья Ашихмина. Высока вероятность, что утраченные за время диеты килограммы вернуться. Это подтверждают и отзывы тех, кто опробовал метод на себе. Так эксперт медицинского портала «Будь здорова» Елена Уварова придерживалась диеты в течение семи дней. За это время она потеряла четыре килограмма, но уже на третий день после окончания курса заметила прибавку в весе. Килограммы начинают возвращаться с возвращением к привычному рациону.
  • Монодиета тяжела психологически. Одна из самых значительных трудностей монодиеты — правильно выйти из нее. Жесткие ограничения в еде на протяжении нескольких дней заставляют организм хотеть все подряд. Человек начинает есть более активно, полагая, что уже похудел достаточно. Это приводит к еще большему набору веса, чем до входа в диетическое питание. Крайне важна самодисциплина, чтобы сохранить полученный результат.
  • Опасно для здоровья! «Применять монодиеты следует только по медицинским показаниям и обязательно под контролем врача, — комментирует диетолог Наталья Ашихмина. — Если во время ограниченного питания у вас возникают боли в животе, ощущается слабость и головокружение, с таким рационом пора заканчивать. Со здоровьем нельзя шутить, это может принести серьезный вред организму».

По словам Натальи Ашихминой, диета должна восприниматься не как временное явление, а стать образом жизни, включающим физическую активность, употребление низкокалорийных «правильных» продуктов. «Рацион должен быть полноценным, — продолжает диетолог. — А монодиета — это всегда ограничение, не свойственное организму. Именно поэтому все монодиеты бесполезны».

Врач-диетолог Татьяна Фиалкова советует тем, кто все-таки доверяет отзывам и результатам кефирной диеты, и хочет ее попробовать, заменить основной продукт. «Хоть я и не сторонник экспресс-методов похудения, но если вам срочно захотелось получить красивую фигуру, замените кефир закваской или йогуртом на основе только кисломолочных бактерий, — уточняет эксперт. — В составе не должно быть молочного грибка».

Виды диет на кефире

Существует несколько разновидностей диет, основу которых составляет кефир. Рассмотрим особенности и технику самых популярных из них.

На три дня

Вероятность снижения веса составляет два-пять килограммов. Максимальный предел достигается жестким ограничением рациона. В него включают только кефир в объеме полтора литра, который делят на равные порции и выпивают в течение суток.

Менее жесткий вариант позволяет добавлять к рациону несладкие ягоды, фрукты (кроме бананов и винограда). В сутки допускается употреблять до килограмма дополнительных ингредиентов.

Если в течение первого дня нового рациона у вас начались проблемы с пищеварением (диарея, метеоризм, боли в животе), диету следует прекратить.

На семь дней (недельная)

Кефирная диета на 7 дней — самый распространенный вариант похудения на кефире. Она позволяет потерять до пяти килограммов. В рацион включают печеный картофель, нежирный творог, фрукты, мясо.

Меню на каждый день такой диеты выглядит следующим образом.

День Рацион
1 кефир — 0,5 литра, картофель печеный — 400 г;
2 кефир — 0,5 литра, творог обезжиренный — 400 г;
3 кефир — 0,5 литра, фрукты — 400 г;
4 кефир — 0,5 литра, куриное филе отварное — 400 г;
5 кефир — 0,5 литра, фрукты — 400 г;
6 минеральная или очищенная вода без газа — 1,5 литра;
7 кефир — 0,5 литра, фрукты — 400 г.

Для питания следует выбирать кефир жирностью один процент. Из фруктов употребляйте любые, кроме бананов и винограда. Перед отвариванием куриного филе удаляйте с него кожицу. Все продукты делите на равное количество перекусов в течение суток.

Приближенные варианты семидневной диеты позволяют включать в рацион дополнительные продукты.

  • «Протеиновая». Рацион остается прежним, но вместо употребления фруктов в течение двух дней кушайте нежирное мясо, куриное филе в том же объеме.
  • «Голодная». Порции продуктов уменьшаются до ста граммов в течение суток. Объем кефира возрастает до двух литров.
  • Кефирно-яблочная. Допускается выпивать один стакан кефира и есть одно зеленое яблоко. Такие перекусы повторяют шесть раз в течение дня. Питание противопоказано людям с нарушением функций пищеварения, повышенной кислотностью желудка, гастритом и язвой.
  • Кефирно-огуречная. Рацион на день составляют полтора литра кефира, килограмм огурцов, сто граммов отварной рыбы. Продукты съедают за шесть подходов. Ежедневно теряется до полкилограмма веса.

В каждом случае диета достаточно дискомфортна. Входить в нее рекомендуют в жаркое время года, так как из-за недостатка калорий организм будет испытывать потребность в тепле. Кроме того в жару аппетит снижается естественным образом. Между приемами пищи пейте достаточно жидкости. Это может быть обычная вода или теплый травяной чай.

Полосатая

Свое название «полосатая» кефирная диета получила за наличие «темных» и «светлых» дней.

  • «Темные дни». Допускается употребление низкокалорийных продуктов: нежирной рыбы, постного мяса, овощей и фруктов, обезжиренных молочных продуктов. Общая калорийность рациона в сутки не должна превышать 1500 килокалорий. Под запретом алкоголь, соль, сахар, сладости и мучное. Важно кушать только здоровую пищу — отварное или запеченное мясо (рыбу), овощи и фрукты по максимуму в свежем виде.
  • «Светлые дни». В эти дни разрешен только кефир. В течение суток вы можете выпивать до полутора литров напитка жирностью в один процент.

Такая диета более безопасна, чем все предыдущие. Во-первых, она содержит все основные продукты питания, которые организм должен получать для сохранения здоровья. Во-вторых, она приучает к правильному рациону, позволяет находить новые грани вкусов у продуктов с минимальным содержанием животного жира или привычных овощей (капусты, свеклы, помидор), приготовленных немного по-другому.

«Полосатая» кефирная диета требует употребления фруктов, богатых клетчаткой, витаминами, что исключает негативные последствия монодиет. И наконец, каждый второй день такого рациона не голодный, что сводит к минимуму вероятность срывов. Придерживаясь сбалансированного, низкокалорийного рациона вы начнете худеть постепенно и без ущерба для здоровья.

Но есть у метода и недостатки. По мнению диетологов, один «разгрузочный» день не способен дать организму сигнал о необходимости сжигать калории из «жировых запасов». Чередование сытых и голодных дней не принесет вреда, но и результат в минус 10 кг за короткий срок вы тоже вряд ли получите. Придерживаться такой системы питания рекомендуют 7 или 21 день.

От Ларисы Долиной

Считается, что известная певица потеряла на такой диете более двадцати килограммов, поэтому систему похудения и назвали в честь нее. Сама Лариса Долина эту информацию никогда не подтверждала, и автором методики не является. Создал «кефирную диету Ларисы Долиной» врач-психотерапевт Дмитрий Сайков.

С помощью особого подхода к питанию и дополнительных техник воздействия на организм, в том числе психологического, достигается снижение веса. Отличают методику несколько особенностей.

  • Позитивный настрой. «Хочешь быть красивой — будь ею», — утверждает автор методики. Без позитивного настроя начинать борьбу с весом недопустимо.
  • Физические нагрузки. Важно поддержать тонус, дать телу дополнительную энергию и возможность сжигать калории правильно. Физнагрузки предельно важны, они дополняют диетическое питание и делают тело здоровым. Дмитрий Сайков отмечает необходимость ежедневных занятий дома или в спортивном зале. Дома вы сможете делать прыжки, качать пресс, приседать и наклоняться. Постепенно увеличивайте нагрузку по мере того, как ваш вес начнет снижаться. Эффективны и полезны фитнес, бег, спортивная ходьба, плавание и водная аэробика.
  • Правильная еда. Соблюдайте ограниченный рацион в течение семи дней. В течение месяца придерживайтесь его дважды. Между «подходами» делайте двухнедельный перерыв. Прекратите ограничивать рацион, когда достигнете желаемого веса.

Ежедневно необходимо употреблять пол-литра кефира зимой и литр летом. Кстати, автор допускает замену основного ингредиента обычной водой, чаем и даже кофе, если вкус кефира вам не нравится. Но превышать общий объем жидкости в сутки нельзя. Исключение составляет диета больных сахарным диабетом, которые могут пить по жажде.

Врач Дмитрий Сайков предлагает следующий рацион. Указанный объем продуктов делите на 5 равных приемов пищи.

День Рацион
1 картофель запеченный — 5 штук среднего размера;
2 отварное рыбное филе или творог — 500 г;
3 фрукты и овощи — 1 кг;
4 отварная нежирная курица — 500 г;
5 фрукты и овощи — 1 кг;
6 отказ от еды или повторение рациона любого дня;
7 фрукты и овощи — 1 кг.

Полный отказ от еды на шестой день рекомендуется при ожирении и необходимости сбросить более двадцати килограммов. Фрукты и овощи желательно употреблять свежими.

Кроме диеты важно придерживаться других рекомендаций Дмитрия Сайкова.

  • Не пейте больше, чем следует. Бороться с жаждой поможет покусывание кончика языка и массаж ушных раковин.
  • Делайте клизмы во время диеты. В течение семи дней делайте очистительную клизму из двух литров воды с добавлением двух столовых ложек лимонного сока или яблочного уксуса. Заменить клизмы можно ежедневным приемом слабительного растительной природы (клетчатки, овсяных отрубей).
  • Контролируйте вес. Минимальная потеря веса на таком рационе составляет четыре килограмма в неделю. Если вы теряете меньше, увеличьте физические нагрузки. Взвешиваться необходимо до начала диеты и после ее завершения, а также в конце каждого месяца.
  • Не употребляйте алкоголь. Он запрещен во время соблюдения диетического рациона. В остальные дни употребляйте его в ограниченном количестве.
  • Завершайте этап правильно. При выходе из диетического рациона ешьте часто и понемногу. Оптимально шестиразовое питание, в которое входят овощи, фрукты и нежирное мясо. По возможности не употребляйте соль, мучные и сладкие продукты. Не зацикливайтесь на аппетите.
  • Хвалите себя. Потеря лишних килограммов делает вас привлекательней. Смело говорите себе об этом, подходя к зеркалу. Вы действительно становитесь лучше, красивей, сексуальней. Говорите себе об этом чаще, чтобы избежать соблазна прекратить диету.
  • Помогайте органам пищеварения. Хорошей поддержкой желудку и кишечнику станет травяной сбор, принимать который следует как в течение диеты, так и между курсами. Смешайте в равных частях календулу, ромашку и зверобой. Ежедневно заваривайте столовую ложку смеси стаканом воды. Делите настой на четыре приема и выпивайте за пятнадцать минут до еды.

Рацион, богатый овощами и фруктами, должен стать привычным для вас после достижения желанного веса. Следуйте своим привычкам, чтобы ненужные килограммы к вам не вернулись.

Диета на кефире эффективна, но не все ее виды дают долгосрочный результат. После быстрого похудения вес возвращается, поэтому при выходе из нее следует формировать правильные пищевые привычки и сделать спорт нормой жизни. Употребляйте фрукты и овощи, пейте много жидкости, снизьте количество жира в рационе и алкоголя. Это поможет снизить, стабилизировать вес и сохранить его неизменным надолго.

Приятного аппетита!

Разгрузочный день на кефире

Общие правила

Кефир издревле является одним из популярных средств для разгрузки и очищения организма. Еще известнейший биолог Мечников И. И. утверждал, что процесс пищеварения тесно связан со старением. Он говорил о том, что мы стареем скорее именно из-за процессов гниения, происходящих в нашем организме. И, если чаще разгружать организм от их воздействия, можно значительно продлить свою молодость.

Достаточно нескольких стаканов кефира ежедневно, чтобы продлить жизнь на 20-30 лет, утверждал ученый. Это связано с тем, полезные бактерии, которыми богат кефир, предотвращают гниение и прекрасно очищают организм.

Основой кефира является кефирный грибок, который является совокупностью множества полезных микроорганизмов, бактерий, палочек и дрожжей. Как раз они и не дают развиваться болезнетворной флоре в кишечнике, восстанавливают такие необходимые микроорганизмы в теле человека, которые влияют на устойчивость иммунитета к различным раздражителям.

Польза разгрузочного дня на кефире

Польза кефира заключается в следующем:

  • Это натуральный пробиотик, содержащий штаммы полезных бактерий. В одном грамме продукта содержится не менее 107 колониеобразующих единиц даже на конец срока реализации. Молочный сахар (лактоза) является основной пищей для бактерий. В процессе переработки его, образуется молочная кислота. Молочная кислота и полезные бактерии действуют как антисептик, препятствуя процессам гниения и брожения. Кефир помогает восстанавливать баланс полезных бактерий в кишечнике и регулировать его микрофлору, поэтому этот напиток эффективен при диарее, синдроме раздраженного кишечника, колите, дисбактериозе.
  • Низкое содержание лактозы обуславливает лучше усваивание и переносимость без дисфункции кишечника. Он хорошо переносится лицами, которые не переносят молоко.
  • Пробиотики кефира снижают сахар в крови и уровень холестерина.
  • Улучшается пищеварение и усвоение продуктов, улучшается перистальтика кишечника.
  • Благодаря богатому витаминному и минеральному составу (а, рр, с, бета-каротин, витамины группы в, кальций, магний, калий, фосфор, натрий, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, хром, фтор, марганец, селен, молибден), аминокислотам, органическим и жирным кислотам способствует укреплению общего иммунитета и костной ткани, улучшению обмена веществ. Кальций усваивается при наличии фосфора, витамина д и жиров, поэтому с лечебной целью целесообразнее употреблять жирный напиток — 2,5 % и более.
  • Способствует выведению жидкости из организма и помогает снять отеки.
  • Кефир является диетическим продуктом (в продаже он есть разной жирности 0%-3,2%) и это позволяет использовать его в различных программах снижения веса. В 100 г кефира содержатся 3,8 г белка (5% суточной нормы), жиров — 0,9 г и углеводов — 4,5 г, что составляет 1% от суточной нормы. Калорийность зависит от жирности. Так 1% напиток имеет калорийность 40 ккал.

Кефир может быть различной крепости:

  • слабый (однодневный);
  • средний (двухдневный);
  • крепкий (трехдневный).

Чем крепче кефир, тем выше его способность очищать организм. Помимо этого, существуют разновидности кефира: бификефир, бифидок, биокефир. На то следует обращать внимание перед покупкой и употреблением, так как они различаются количеством содержащихся в напитке бифидобактерий, которые совершенствуют работу ЖКТ, избавляют от побочных действий антибиотиков и сводят к минимуму риск возникновения рака.

В период обострения гастрита или язвенной болезни можно пить только однодневный кефир — он более мягкий и не раздражает слизистую оболочку. При послаблении стула нужно употреблять зрелый кефир — трех-четырехдневной давности. Он также стимулирует выработку пищеварительных соков. Нужно помнить, что продукт старше 3 дней при хранении в тёплом месте имеет повышенное содержание спирта — оно увеличивается с 0,02-0,06 до 11%.

Усилить эффект очищения можно, если дополнительно употреблять в этот день отруби по 2 ст. л. трижды. Калорийность их не высокая — 207 ккал в 100 г, за день вы употребите 36 г (72 ккал). Не забывайте пить воду, так как отруби могут вызвать запор. Для тех, кто из-за чувства голода плохо переносит разгрузку на одном кефире, можно рекомендовать дополнительное употребление творога (350-400 г), фруктов и ягод (груши, яблоки, персики, сливы, клубника, земляника, малина, смородина), гречневой каши, сваренной из 100 г крупы (ее распределяют на весь день) или огурцов.

Кефир приносит неоценимую пользу не только внутренним органам, но и коже, волосам, ногтям, − всему внешнему виду, так важному для современной девушки.

Полезно ли пить кефир на ночь?

Это один из главных вопросов, которым задаются люди, когда осознанно начинают принимать кефир в целях оздоровления и похудения.

И почти всегда на такой вопрос дается однозначный ответ: конечно можно! Дело в том, что стакан кефира за 1-1,5 до сна прекрасно избавляет от чувства голода, не нагружая организм. Помимо этого, кальций, который в избытке содержится в напитке, усваивается человеческим организмом только ночью, поэтому вечернее время идеально для приема кефира.

Выпитый перед сном кефир к пробуждению полностью переваривается, и проснетесь вы легко и с хорошим чувством голода. Это, как утверждают диетологи, очень полезно, так как вы хорошо позавтракаете, и сил хватит до вечера. Достаточно будет лишь обедать, ужинать и перекусывать маленькими порциями.

Кефирные коктейли

Кефир сам по себе приятен на вкус, он хорошо насыщает и избавляет от жажды. Тем не менее, существует несколько крайне популярных рецептов, которые позволяют разнообразить хорошую привычку употребления этого напитка и постепенно избавиться от нескольких лишних килограммов.

Кефир со специями

В стакан кефира добавьте чайную ложку мелко нарезанного корня имбиря, четверть чайной ложки молотой корицы, красный перец на кончике ножа. Разбавьте 1-2 столовыми ложками питьевой воды и тщательно перемешайте напиток.

Кефир с медом

Такой коктейль можно пить в качестве перекуса или десерта. Достаточно добавить в стакан кефира столовую ложку натурального меда, чайную ложку измельченного корня имбиря, ломтик лимона и щепотку корицы. Добавьте немного воды и хорошо перемешайте.

Кефир с яблоками

Этот напиток способен прекрасно заменить ужин и избавиться от чувства голода в течение дня. 4-5 зеленых кислых яблок натрите на терке и смешайте со стаканом кефира, добавив щепотку корицы.

Разгрузочный кефирный день для похудения

Помимо собственно кефирного разгрузочного дня, когда вы пьете исключительно кефир, появилось множество вариаций подобной кефирной разгрузки. Мы расскажем вам наиболее востребованные из них, которые так же помогают прекрасно очистить организм.

Кефирно-творожный день

Здесь разрешено употреблять не более 400 г обезжиренного творога и 1,5 литров кефира в день. Тем не менее, в творог можно сочетать с медом или свежими ягодами, а из кефира делать кефирные коктейли для похудения.

Кефир с фруктами и/или овощами

При таком варианте разгрузочного дня разрешено есть любые разрешенные овощи и фрукты – все не более 1 кг в день. Помимо этого, необходимо выпить 1-1,5 литра нежирного кефира.

Овсяно-кефирный день

Сочетание кефира и овсянки является своеобразным «скрабом» для организма, который отлично очищает ЖКТ. Заранее замочите 4-5 столовых ложек овсянки в холодной питьевой воде. Во время разгрузочного дня добавляйте в каждый прием кефира по столовой ложке овсянки в кефир. Кроме этого, можно добавлять нарезанные разрешенные фрукты, ягоды, мед.

И, конечно же, классический вариант разгрузочного дня на кисломолочном напитке – в течение всего дня пить исключительно нежирный кефир, не более 2 литров. Помимо этого, и при этом, и при любом другом варианте рекомендуется пить много воды, зеленого или травяного чая без сахара, тогда похудение будет наиболее заметным и эффективным.

Список разрешенных продуктов

Самый необходимы продукт для подобного разгрузочного дня – это кефир, желательно средней крепости и 1% жирности.

Если вам кажется, что вы не способны на протяжении всего дня питаться только кефиром, то это не беда! Разрешено, причем это очень вкусно, сочетать кефир с фруктами и ягодами: идеально подойдут яблоки, персики, груши, малина, клубника, голубика.

Также, помимо кефира при таком разгрузочном дне можно есть и овощи: салатные листья, перец, огурцы, помидоры, редис.

Прекрасным дополнением к кефиру является и творог. При разгрузочном дне рекомендовано есть обезжиренный творог.

Помимо прочего, в блюда можно добавлять натуральный мед, сухофрукты, различные специи (корица, ваниль, натуральные ароматные травы, перец).

Таблица разрешенных продуктов

Список запрещенных продуктов

Список запрещенных продуктов при разгрузочном дне на этом чудодейственном напитке довольно обширен: здесь нет послаблений, так как у вас есть всего лишь сутки, чтобы очистить организм.

Например, абсолютно запрещены сладкие напитки, кофе. Такие напитки нужно заменять обычной питьевой водой или же травяным, зеленым чаем без сахара.

Кроме того, нельзя есть при разгрузочном дне различные колбасы, копчености, полуфабрикаты, фастфуд, мучное, жареное.

Необходимо есть только натуральные, растительные продукты, например, овощи и фрукты.

Также, ни в коем случае не сочетайте кефир с алкогольными напитками, так как это чревато неприятными ощущениями в желудке.

Таблица запрещенных продуктов

При срыве

Безусловно, на разгрузочном дне вероятен срыв, так как в течение всего дня вы не едите привычной пищи. Чаще всего при разгрузке срыв происходит в вечернее время, что является вдвойне неприятным: вы целый день терпели, не отходили от плана, исправно пили кефир и под вечер не выдержали.

В таком случае не рубите с плеча! Если вас начало мучить сильное чувство голода, не съедайте бутерброд или сладости. На такой случай запаситесь нежирным творогом, который можно будет смешать с медом и, например, с сухофруктами. Также, можно сделать для себя фруктовый или овощной салат – такими блюдами можно прекрасно насытиться без вреда для фигуры.

Тем не менее, если же вы нарушили правила разгрузочного дня и съели запрещенное блюдо, советуем провести через несколько дней разгрузку на кисломолочном напитке повторно, стараясь довести дело до конца.

Выход из разгрузочного дня

На следующее утро после кефирного разгрузочного дня выпейте стакан воды. Ваш завтрак через пол часа после этого должен состоять, в большинстве своем, из легких нежирных продуктов: можно есть овощи, фрукты, яйца, творог.

В течение дня также не следует есть тяжелую пищу: питайтесь легкими супчиками, овощами, крупами, нежирным мясом или рыбой. Будет полезным, если вы введете в свое питание привычку выпивать ежедневно стакана кефира перед сном или в качестве перекуса.

Также, со временем откажитесь от тяжелой, жирной и калорийной пищи. При соблюдении всех этих условий результат от разгрузочных дней будет наиболее заметным.

Противопоказания

Основным запретом для кефирного разгрузочного дня является индивидуальная непереносимость молочных продуктов, а также заболевания ЖКТ, язва желудка, гастрит.

При беременности и лактации

Любые разгрузочные дни, и кефирный не исключение, строго противопоказаны для беременных и кормящих грудью женщин. В особых случаях (чувство тяжести в желудке, излишний набор веса при беременности, отеки) кефирную разгрузку может назначить исключительно лечащий врач женщины.

Польза и вред кефирного разгрузочного дня

Плюсы Минусы
  • Кефирный разгрузочный день придется каждому по карману.
  • Кефир хорошо сочетается с диетической пищей: творогом, овощами, фруктами, гречкой и так далее.
  • Для такого разгрузочного дня не требуется большой затраты времени на приготовление, достаточно лишь купить кефир заранее.
  • Очень удобно употреблять кефир на ходу, не дома.
  • Этот чудо-напиток полезен практически всем людям, избавляет организм от вредных веществ, скопившихся в нем, за счет чего постепенно снижается вес.
  • Для здорового человека кефир не имеет противопоказаний, но людям с аллергией на лактозу, гастритом, язвой желудка к напитку необходимо относиться с большой осторожностью.

Советы

Соблюдайте эти простые советы, чтобы обрести тело своей мечты:

  • Для кефирного разгрузочного дня выбирайте кефир с минимальным сроком хранения.
  • Не возбраняется сочетать кефир с несладкими фруктами, овощами, творогом, но важно следить за калорийностью: при разгрузочном дне на кисломолочном напитке можно съедать не более 700 ккал в сутки.
  • Обязательно пейте воду, ведь в совокупности с обычной питьевой водой кефир работает еще эффективнее.
  • Не сидите на месте: прогуляйтесь пешком, поплавайте, прокатитесь на велосипеде. А вот тяжелые физические нагрузки во время кефирного разгрузочного дня запрещены.
  • Кефирный разгрузочный день рекомендовано проводить не чаще, чем 1 раз в 1-2 недели.

Разгрузочный день на кефире, отзывы и результаты

Основываясь на мнении многих диетологов, регулярное проведение кефирных разгрузочных дней помогает привести в норму работу органов пищеварительной системы, избавляет организм от токсинов и шлаков, способствует естественному снижению лишнего веса.

Отзывы о кефирном разгрузочном дне и со стороны диетологов, и со стороны пациентов положительные: его легко провести, а главный ингредиент всегда доступен. Результаты же после разгрузочного дня зависят исключительно от особенностей отдельного человека. Тем не менее, если регулярно проводить подобные разгрузочные дни, результат спустя несколько месяцев будет хорошо заметен.

  • «… Кефир – мой самый любимый способ очистить организм без особого вреда. Я пользуюсь такими разгрузочными днями стабильно уже несколько лет, 2-3 раза в месяц. За это время я сбросила около 10 кг без голоданий, ежедневного спортзала и ограничений. Конечно, физические нагрузки абсолютно исключать не стоит. Я, например, любительски занимаюсь танцами. Помимо разгрузочных дней, я часто пью кефир в качестве перекуса или перед сном. Еще мне нравится благотворное влияние напитка на кожу: за счет того, что организм очищается, очищается и кожа. В общем, кефирная разгрузка – это большая польза для организма»;
  • «… Мне кефирная разгрузка невероятно понравилась. После нее такая легкость в теле! И это реальное похудение за один день. Пусть на 1 кг, но потом этот вес не вернулся. А значит, если взять такую разгрузку за привычку, результаты будут превосходные: постепенно можно хорошо похудеть и измениться внешне в лучшую сторону».

Цена разгрузочного дня

Стол кефирного разгрузочного дня включает в себя такие продукты, которые доступны в любое время года. Большую часть питания в этот день составляет кефир 1%, так же, при желании, его можно сочетать с фруктами, овощами, творогом, овсяной крупой, медом. Таким образом, один день подобной разгрузки будет стоить около 150-350 рублей.