Как очистить эмалированную кастрюлю

Каждая хозяйка мечтает, чтобы уход за посудой не доставлял хлопот и не требовал больших затрат времени, сил и средств. Особенно это касается кастрюль из алюминия, так как их блестящая поверхность с течением времени темнеет и покрывается пятнами. Обычные средства для мытья посуды не способны удалить загрязнения. Как же отмыть алюминиевую кастрюлю и вернуть ей первоначальный блеск?

Основные правила

Алюминиевая посуда изготовлена из деликатного материала. Для того, чтобы сохранить первоначальный вид изделия, стоит принять во внимание следующие рекомендации:

• Не используйте для чистки алюминиевой посуды щетки и губки с металлизированным покрытием, наждачную бумагу, песок и крупную соль. Они оставляют на ее поверхности царапины, которые не только портят внешний вид, но и становятся вместилищем грязи.
• Помните, что частые мойки в посудомоечной машине негативно сказываются на внешнем виде алюминия.
  

  Как почистить потемневшую алюминиевую кастрюлю.

  Он темнеет и тускнеет.

• Мойте только остывшую посуду, так как резкий перепад температур способен привести к ее деформации.

Потемневший налет

Очистить алюминиевую кастрюлю от темного налета можно несколькими способами. Наиболее эффективным средством считается винный камень. Добавьте 3-4 ст. л. винного камня на 1 л горячей воды и перемешайте до полного растворения. Поместите алюминиевое изделие в приготовленный раствор. Оставьте на 50-60 минут. Для ускорения процесса емкость, в которую помещена кастрюля, можно поставить на огонь и прокипятить 10 минут. Ополосните очищенную вещь в теплой воде и насухо вытрите.

Если после проделанных манипуляций темные пятна еще остались, смешайте винный камень с водой до кашицеобразного состояния. Нанесите смесь на влажную губку и потрите загрязнения. Такой состав помимо пятен хорошо удаляет мелкие царапины. Не забывайте тщательно ополаскивать изделие после чистки и вытирать насухо.

Кипячение в растворе соды и силикатного клея быстро и легко избавляет алюминиевую поверхность от темного налета и возвращает блеск

Небольшие потемневшие пятна удаляются мягкой салфеткой смоченной в столовом или яблочном уксусе. Чтобы после применения средства не осталось запаха, хорошо промойте изделие или прокипятите его. Темные пятна внутри кастрюли можно убрать скисшим молоком, кефиром или огуречным рассолом. Залейте одну из перечисленных жидкостей в кастрюлю и оставьте на несколько часов (лучше на ночь), затем промойте проточной водой и вытрите.

Кипячение в растворе соды и силикатного клея быстро и легко избавляет алюминиевую поверхность от темного налета и возвращает блеск. Разведите 100 г клея в 5 л воды и доведите до кипения. В кипящий раствор добавьте 1 ст. л. пищевой соды. Если ее нет, то заменой послужит натертое хозяйственно мыло. Погрузите в кипящую смесь кастрюлю и прокипятите 15-20 минут. После чего тщательно прополощите и насухо вытрите.

Нагар и накипь

Очистить кастрюлю от нагара и накипи также можно подручными средствами. Застаревший нагар и накипь удобно удалять кашицей из соды. Приготовленной смесью интенсивно потрите загрязненные места, затем прополощите  кастрюлю в растворе воды и нашатырного спирта (2-3 капли на 1 л воды).

Следующий способ – кипячение с добавлением репчатого лука. Очистите луковицу и разрежьте ее на несколько частей. Поместите кастрюлю в воду и туда же добавьте лук, кипятите 1-1,5 часа.

Хорошо удаляют пятна от гари и нагара обычные кислые яблоки. Потрите ими поверхность, а затем тщательно прополощите в теплой воде. Содержащаяся в плодах кислота размягчит гарь и нагар, и они отойдут от поверхности кастрюли. Вместо яблок можно использовать лимонную кислоту или свежеотжатый лимонный сок.

Для удаления толстого слоя нагара и накипи на дне посуды прокипятите в ней воду 5-7 минут. Слейте ее и засыпьте в горячее изделие небольшой слой зубного порошка. Оставьте на ночь. Утром аккуратно удалите отошедшую грязь салфеткой. Если нагар остался, не используйте для его удаления щетку или нож. Лучше повторите процедуру до полного удаления загрязнения.

Советы по профилактике загрязнений

Очистить застаревшие пятна и прочие загрязнения с алюминиевой посуды нелегко. Иногда приходится потратить немало времени и сил. Придерживайтесь следующих рекомендаций и ваши кастрюли сохранят первоначальный вид, и не будут нуждаться в дополнительной мойке и чистке:

• Не используйте алюминиевые кастрюли для каждодневной готовки молочных каш и супов.
• Если не хотите, чтобы ваша посуда потемнела, не храните в ней приготовленную пищу.
• Не стоит использовать кастрюли из алюминия для закваски рыбы, мяса и овощей. Вступая в химическую реакцию с кислотами, алюминий выделяет вредные для здоровья вещества.
• Не готовьте на большом огне и постоянно следите за пищей, так как она легко может пригореть.
• Всегда тщательно ополаскивайте посуду от остатков чистящих средств и насухо ее вытирайте.
• Для чистки небольших загрязнений применяйте меламиновые губки.
• Используйте Кока-колу для удаления свежих загрязнений.

Сохранить блеск и первоначальный вид алюминиевой посуды несложно. Помните, что такие кастрюли не переносят чистку абразивными средствами, перепады температур и готовку на большом огне. Старайтесь вовремя удалять загрязнения. В этом случае вам не придется тратить на мойку и чистку много времени. Выберите одни из перечисленных способов, и вы сможете быстро и легко отмыть кастрюлю от гари, накипи и потемневших пятен.

Эмалированные кастрюли занимают одно из первых почетных мест в рейтинге удобной и практичной кухонной утвари. Они долговечны, доступны по цене, а широкий ряд моделей, предлагаемых производителями, способен удовлетворить даже самый взыскательный вкус. Единственная сложность, с которой сталкиваются хозяйки эмалированной посуды, – это удаление сложных пятен со стенок кастрюли без вреда для покрытия.

Стандартная чистка

Со временем эмалированные кастрюли теряют свой былой блеск, причем как внутри, так и снаружи.

Как почистить кастрюлю от нагара?

Чтобы предупредить образование застарелых пятен, желательно мыть кастрюлю сразу же после ее использования. Если оперативная мойка по каким-то причинам не может быть осуществлена, то необходимо обязательно замочить кастрюлю, то есть наполнить ее водой до самых краев.

Для чистки кастрюли внутри от потемнения можно использовать любое жидкое средство для посуды. От порошков лучше отказаться – они могут оставить царапины на эмали. Капните немного средства на полипропиленовую губку, вспеньте и помойте кастрюлю, особое внимание уделяя пригоревшим остаткам пищи и пятнам застывшего жира.

Народные рецепты

Даже самые дорогостоящие моющие средства не всегда могут справиться с налетом или нагаром на эмалированной посуде. Чтобы очистить кастрюлю внутри от черноты, можно воспользоваться поваренной солью. Приготовьте соляной раствор – разведите в 1 л воды 5-6 ст. л. соли и залейте в кастрюлю. Оставьте посуду отмокать на 3-5 часов, а затем помойте привычным способом. Если хотите немного ускорить процесс, можете поставить кастрюлю на плиту, довести соляной раствор до кипения на большом огне, а затем держать на уменьшенном в течение получаса. После этого слейте жидкость и помойте кастрюлю.

Осветлить стенки эмалированной кастрюли и устранить ржавчину поможет уксус

Очистить кастрюлю внутри от потемнения поможет пищевая сода. Залейте 5 ст. л. соды 1 л горячей воды (можно из-под крана), перемешайте и влейте полученную смесь в кастрюлю. Оставьте содовый раствор на всю ночь. Грязь станет мягкой и пористой, ее легко можно будет убрать губкой. Стенки кастрюли после этой процедуры заметно побелеют.

Хорошо избавляет эмалированную посуду внутри от черноты лимонная кислота. Налейте в кастрюлю воды до краев, высыпьте туда 50 г лимонной кислоты, поставьте на плиту и кипятите в течение 10-15 минут. Затем просто смойте остатки раствора водой и при необходимости губкой удалите размягченные куски загрязнений.

Одним из самых старинных чистящих средств для эмалированной посуды является кожура кислых яблок. Поместите очистки в кастрюлю, залейте водой и оставьте кипятиться минут на 20. Фруктовая кислота разъест загрязнения и отбелит эмаль.

Самым экстремальным способом чистки кастрюли и внутри, и снаружи в домашних условиях считается применение хлорсодержащего отбеливателя. Нужно развести средство в воде в глубокой раковине или тазике и поместить туда кастрюлю на 30-60 минут. После этого посуду необходимо тщательно вымыть несколько раз под проточной водой, чтобы избавиться от остатков и запаха хлора.

Осветлить стенки кастрюли и устранить ржавчину поможет уксус. Смочите в нем ватный тампон и пройдитесь по пораженным участкам. Затем помойте посуду обычным способом.

Правила пользования кастрюлей

Чтобы эмалированная посуда прослужила вам верой и правдой несколько лет, соблюдайте следующие правила по ее эксплуатации:

• Не готовьте в эмалированной кастрюле каши и жаркое – только супы и жидкие рагу.
• Эмаль «боится» температурных скачков и металлических щеток, постарайтесь оградить свою посуду от этих неприятностей,
• Если внутри кастрюли отломился хотя бы крошечный кусочек эмали, для приготовления пищи такую посуду лучше не использовать. Но вы можете приспособить ее для хранения сухих круп или даже посадки небольших домашних растений.

Эмалированные кастрюли удобны в использовании и экологичны. Они могут оставаться верными кухонными помощницами в течение многих лет, но только при условии правильного ухода и бережной чистки.

Как отбелить эмалированную кастрюлю от желтизны

Как почистить кастрюли?

Как бы аккуратно ни пользовались хозяйки своей кухонной утварью, все равно однажды возникнет вопрос, как почистить кастрюли. Следует сразу сказать, что различные покрытия требуют разных методов очистки. Поэтому в данной статье приводятся способы очистить кастрюли из алюминия, нержавейки и эмалированные поверхности, а также самые эффективные средства для устранения нагара с поверхности кастрюль.

Как почистить алюминиевую кастрюлю

Алюминиевые кастрюли очень практичны благодаря своей легкости и быстрому нагреванию. Но вместе с этим зачастую их бывает трудно очистить, поскольку алюминий является мягким металлом, очень чувствительным к различным щеткам и другим средствам для устранения нагара. Поэтому алюминиевые кастрюли необходимо очищать при помощи иных способов.

Отличными средствами для выведения легкого нагара и загрязнений на алюминии являются уксус и сода. В воде следует развести уксус (на один литр воды следует брать 4 столовые ложки уксуса), затем кипятить в загрязненной кастрюле данный раствор около часа. В процессе нагар самостоятельно отслоится от посуды.

Потемнения внутри кастрюль из алюминия также снимают при помощи уксуса, смачивая в нем губку и протирая посуду. После этого алюминий заметно посветлеет и приобретет свой первоначальный блеск. Точно так же используют и соду, либо протирая ею кастрюлю из алюминия изнутри, либо делая раствор, который кипятят на протяжении часа. После этого нагар вычищают губкой для посуды. Можно также кипятить в кастрюле воду с добавлением лимонной кислоты в течение 10 минут.

Если вам интересно, как почистить пригоревшую кастрюлю из алюминия, то вам подойдут и такие эффективные народные рецепты:

В одном ведре горячей воды разводят 100 г силикатного клея и столько же кальцинированной соли, после чего доводят раствор до кипения. Туда опускают кастрюлю из алюминия и кипятят ее полчаса, затем чистят жесткой губкой.

Силикатный клей разводят с куском хозяйственного мыла в таком же количестве воды, после этого кипятят в растворе алюминиевую кастрюлю.

Отлично чистится алюминий речным песком.

Очистить алюминиевую кастрюлю можно, если потереть ее зубной пастой или молотым мелом.

О других способах очищения кастрюль читайте в нашей статье Как очистить кастрюлю .

Как почистить кастрюлю из нержавейки

Кастрюли из нержавеющей стали пользуются большой популярностью за счет своей прочности и внешней привлекательности. Однако устранение нагара, накипи и грязи с их поверхности иногда доставляет хозяйкам большие хлопоты. Если вам интересно, как почистить кастрюли от нагара, вам следует знать, что в первую очередь пригоревшую посуду необходимо замочить в теплой мыльной воде. Можно даже оставить кастрюлю на ночь, а с утра просто удалить загрязнения губкой. Но бывают случаи, когда замачиванием не отделаться.

Здесь опять-таки на помощь приходят пищевая сода и уксус. Из соды нужно сделать пасту, добавив в нее небольшое количество воды, затем потереть образовавшейся смесью кастрюлю. В белом уксусе рекомендуется замачивать загрязненную посуду из нержавейки.

Также можно довести до кипения в кастрюле обычную воду, после чего добавить в нее несколько столовых ложек соли и оставить на час, затем попробовать отчистить посуду. При необходимости процедуру нужно повторять. То же самое можно проделать с добавлением в воду лимонного сока. Также рекомендуется прокипятить в подгоревшей кастрюле из нержавейки томатный сок, после чего отмыть посуду.

О других способах очищения посуды из нержавеющей стали читайте в нашей статье Как почистить нержавейку .

Как почистить эмалированные кастрюли

Для очищения эмалированных кастрюль зачастую подходят многие способы, применяемые для устранения загрязнений с нержавейки. Сода, уксус, поваренная соль и лимонный сок также хорошо справляются с нагаром на эмалированных покрытиях. Неплохо помогает и активированный уголь. Необходимо несколько таблеток измельчить до образования порошка, которым следует засыпать нагар. Спустя 20 минут нужно залить кастрюлю водой и подождать еще час. После этого надо помыть посуду обычным средством.

Такой способ очень эффективен, если в эмалированной кастрюле подгорело молоко. Для данного случая также используют кофейную гущу. В нее обмакивают бумажный тампон, затем протирают им подгоревшее место.

Также читайте нашу статью про способы устранения загрязнений и нагара со сковородок Как почистить сковороду .

Как отбелить эмалированную кастрюлю внутри

Муж, в мое отсутствие, решил сварить варенье в эмалированном тазу. Оно пригорело.Пробовала кипятит соду — ничего не получилось. Таз очень красивый, и главное, ему больше 50 лет -память о родителях.

sovets.ru:

Эмалированная посуда

Эмалированную посуду довольно долгое время используют, как альтернативу алюминиевой. Новая эмалированная посуда отличается особым изяществом, блеском и нарядным орнаментом. В основном эмалированная посуда используется для варки борща, щей, приготовления мясных и грибных супов. Особенно хорошо в такой посуде получаются кисель и компоты. Однако, блеск и белизна положительно влияет только на эстетический вид посуды, на самом деле они мешают хорошему поглощению тепла от конфорки. Поэтому лучше использовать посуду со специально зачерненным дном либо изготовленную из темной эмали. Такая посуда будет нагреваться быстрее.

Эмалированная посуда это посуда большого размера, изготовленная из чугуна или железа, на которую в 2-3 слоя наложена стекловидная эмаль, вещество, защищающее металл от коррозии.

Главным отрицательным качеством этой посуды является то, что при ударе о стенки эмаль неминуемо начинает откалываться. Сначала это происходит в области ручек, затем эмаль отходит от бортиков. При более сильном ударе посуды, эмаль может отколоться и со дна. В такой посуде готовить нельзя, не следует даже кипятить воду, так как металлические осколки могут попасть в пищу.

В эмалированной посуде еда пригорает. Например, если не перемешивать молоко постоянно, при варке в эмалированной посуде, оно приобретет противный горелый привкус. Для того, чтобы избежать этого можно прежде сполоснуть посуду холодной водой.

В тоже время эмалированная посуда довольно легко моется и чистится. Для того, чтобы продлить срок эксплуатации такой посуды надо соблюдать некоторые правила. Не следует ставить холодный предмет на сильно нагретую плиту или электрическую плитку, горячую же посуду не надо ставить на холодную, мокрую или пустую подставку. Большая кастрюля не должна стоять на маленькой плите, так как будет нагреваться только одна сторона дна и эмаль потрескается. По той же причине необходимо полностью покрывать дно посуды жиром.

Загрязненную посуду чистят при помощи мыла, если жир не отмывается можно использовать питьевую соду или песок. При помощи соды и соли можно также отмыть пригоревшую еду.

До последних времен эмалированные кастрюли были самой популярной посудой на наших кухнях. Чистить их можно горячим раствором стиральной соды (25 г на 1 л воды), после чего промыть водой и насухо вытереть.

В качестве абразива для чистки эмалированных кастрюль используется мелкая соль.

Главным недостатком эмалированной посуды является растрескивание эмали. Чтобы избежать этого, никогда не наливайте холодную воду в горячую кастрюлю. То есть, избегайте резкого перепада температур.

Отчистить пригоревшее дно кастрюли поможет насыщенный солевой раствор, оставленный в кастрюле на ночь. Утром прокипятите этот раствор и затем отчистите.

Если эмаль потемнела, ее можно отбелить при помощи обыкновенной белизны или персоли. Приготовьте горячий раствор белизны и поместите эмалированную посуду. Кипятите около часа, затем ополосните. Эмаль засияет.

Отчистить ржавые пятна и подтеки на эмали можно уксусом.

Замечательное средство чистки эмалированной посуды — отвар из очистков яблок и груш. Прокипятите воду с очистками в эмалированной кастрюле и она посветлеет и отчистится. Естественно, полезно просто варить в эмалированной посуде компот.

По этому же принципу эмалированную кастрюлю отчистить сваренная в ней рисовая каша.

Советы и помощь в делах домашних

Как почистить эмалированную кастрюлю

Самая, пожалуй, распространенная посуда в домашнем хозяйстве — эмалированная.

Она химически устойчива, гигиенична, легко отмывается.

Для ухода за эмалированной посудой существуют определенные правила.

У новой эмалированной посуды следует закалить покрытие.

Для этого в нее наливают до краев подсоленную воду (на 1 л -5 ч. ложек соли), доводят до кипения и дают ей остыть.

Эмалированную посуду легко отмыть горячей, лучше кипяченой водой, добавив соду или горчицу (из расчета 2 чайные ложки соды или горчицы на 1 л воды), поставив ее на некоторое время на огонь или дав настояться 2 — 3 ч.

Эмалированную посуду, чтобы не повредить эмаль, нельзя скоблить ножом, тереть песком или наждаком.

Как почистить эмалированную кастрюлю

 в которой подгорело молоко? Это можно сделать ватным или бумажным тампоном, смоченным в кофейной гуще.

если появилась ржавчина? Ржавчину с эмалированной кастрюли можно удалить тампоном, смоченным уксусом.

если появился серый налет? Серый налет на эмалированной кастрюли легко устраняется, если протереть ее поваренной солью,

А чтобы предотвратить образование налета, эмалированную посуду следует ежедневно мыть теплой водой, добавив в нее немного питьевой соды.

Не ставьте пустую эмалированную кастрюлю на раскаленную плиту.О том, какая Газовая и электроплита вам подходит, можно прочитать здесь

Не лейте в холодную посуду горячую воду и наоборот — эмаль трескается от резкой смены температуры.

Потемневшую от длительного пользования эмалированную посуду можно отбелить «Персолью». В кастрюлю, наполненную горячей водой, положите одну таблетку (или ложку) «Персоли» и кипятите около часа, после чего тщательно промойте горячей водой.

Ржавчину с нее удаляют тампоном, смоченным уксусом.

Почистить эмалированную кастрюлю можно при помощи мелкой соли, горчицы,или моют мылом. Прокипятите в ней кожуру кислых яблок — серый налет исчезнет. Чтобы он не образовывался, мойте посуду, каждый раз добавив в воду немного питьевой соды, используя Средства для удаления накипи.

Эмалированная кастрюля хорошо отмывается горячей водой с мочалкой. Если эмаль потемнела, то в воду добавьте горсть крупной поваренной соли. Полученным раствором протирается и закопченная поверхность. Потемнения внут­ри кастрюли, чайника легко удаляются, если в посуде вы прокипятите кожуру кислых фруктов — яблок, груш.

Почистить эмалированную кастрюлю можно также горячим раствором из стиральной соды (25 г на литр воды) или 25-процентным раствором серной и соляной кислот. После обработ­ки ими кастрюли тщательно промываются. Но «голыми» руками работать с кислотами нельзя. Непременно наденьте резиновые перчатки либо чистите посуду с помощью тряп­ки, намотанной на палочку.

Эмалированная кастрюля, отлично очищается ватным тампоном, смо­ченным в уксусе.

Чтобы эмалированная посуда дольше служила, не готовьте в ней каши и другие блюда, которые могут быстро сгореть.

Подгоревшее на дне кастрюли молоко попытайтесь снять бумажным или ватным тампоном, смоченным кофейной гущей. Не помогает — прокипятите 1-2 мин воду с ложкой соды. Как почистить посуду, Если пища пригорела. вы можете узнать из этой статьи.

Пригорела пища в эмалированной посуде — нужно налить в нее воды с солью и оставить на ночь. Утром вскипятить раствор. Кастрюля будет чистой.

Посуду с отбитой эмалью применять для приготовления пищи нельзя. Используйте ее для хранения сухих продуктов.

ВОЛШЕБНОЕ СРЕДСТВО, КОТОРОЕ ОЧИСТИТ ЭМАЛИРОВАННУЮ КАСТРЮЛЮ — ПРОВЕРЬТЕ САМИ.

Как отчистить эмалированную кастрюлю от пригоревшей еды?

Еда, пригоревшая в эмалированной кастрюле – это не только испорченные продукты и причина плохого настроения, но еще и настоящая проблема для хозяйки. Мало того, что придется заново готовить обед или ужин, так еще и ломать голову – как и чем отчистить пригоревшую посуду?

Не хватайтесь сразу за мочалку и не пытайтесь отмыть еще горячую кастрюлю.

Залейте ее водой, но не холодной – эмаль плохо переносит перепады температуры, а горячей.

Приготовьте крепкий солевой раствор, вылейте из кастрюли обычную воду и залейте соленой водой. поставьте на небольшой огонь и кипятите до тех пор, пока кусочки пригоревшей еды полностью не отойдут. Потом промойте кастрюлю в чистой воде и вытрите насухо.

Есть и другие способы. Можно залить кастрюлю теплой водой, добавить в нее 4 — 5 ст. л. пищевой соды, размешать и оставить на ночь. С утра поставьте кипятить, по времени нужно 1,5 – 2 часа. Если кастрюля не очистилась, повторите процедуру, залив кастрюлю свежим раствором.

Если на стенках эмалированной кастрюли появился желтый налет, ее нужно заполнить водой и влить уксус из расчета 5 ст. л. уксуса на литр воды. Кипятить раствор нужно 2 часа. Рекомендуется делать эту процедуру раз в месяц.

Можно воспользоваться народным методом, который идеально очистит кастрюлю от жира, желтизны и других загрязнений. В большой емкости, в которую можно будет полностью погрузить грязную кастрюлю, закипятите воду. Добавьте в нее 5 ст. л. соды и бутылочку канцелярского клея (пропорции на литр воды). Дайте закипеть, погрузите в жидкость кастрюлю и кипятите полчаса. Потом промойте под проточной водой. Абразивными средствами чистить эмалированную посуду нельзя – слой эмали легко повредить.

Выбираем, как и чем почистить алюминиевую кастрюлю от черноты при разных загрязнениях

, , ,

Следующие статьи:

Комментариев пока нет!

Еще статьи о питании

Новое на сайте

Стальная эмалированная посуда производства сербия

Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали

В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту

Российские кастрюли из нержавеющей стали тима

Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы

ПОПУЛЯРНОЕ

Выбираем сыр — разновидности и сорта (2907 просмотров)

Можно ли хранить пищу в нержавеющей кастрюле (233 просмотров)

Если поставить в духовку эмалированную кастрюлю что будет (183 просмотров)

Какой брак у кастрюль снержавеющей стали (128 просмотров)

Как сушить ягоды годжи в духовке (119 просмотров)

Читать еще:

Где найти ягоды годжи в астрахани

Что контролировать для улучшения мироощущения. Приобрести приличный вес. Главный орган нужно тренировать, чтобы оно было готово выдержать нагрузки. Направить усилия на …

Советы Малахова по раздельному питанию

Раздельное питание по Малахову. Принципы питания Геннадия Малахова, направлены, прежде всего, на лечение самых разнообразных заболеваний. Кухня раздельного питания …

Посуда из нержавеющей стали luxstahl

Профессиональная посуда из нержавеющей стали марки «Luxstahl» является наиболее популярной на профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе …

Как очистить эмалированную кастрюлю от темного налета

Эмалированные кастрюли имеются в арсенале любой хозяйки.

Как почистить алюминиевую кастрюлю: 12 простых способов

Как известно, эмалированное покрытие считается одним из самых экологически безопасных, что позволяет готовить не только очень вкусные, но и полезные блюда.

Однако, к сожалению, эмалированная посуда имеет один недостаток – её покрытие неустойчиво к пригораниям пищи. Различные загрязнения, воздействие красящих пигментов продуктов, провоцирующее возникновение пятен – и вот уже первозданная чистота новенькой кастрюли потеряна.

Но не надо расстраиваться, ведь эмалированную посуду можно легко привести в первоначальный вид. Причем сделать это можно разными способами – от применения новомодных чистящих веществ, которые сегодня можно купить в любом супермаркете, до народных рецептов или использования обыкновенной (но не менее эффективной) соды.

Как очистить кастрюлю быстро и эффективно?

Для этого хозяйке пригодятся:

• мягкая губка;
• сода;
•  моющее средство для посуды;
• уксусная эссенция;
• кожура яблока (или груши).

Существует несколько несложных правил, выполняя которые можно без труда справиться с задачей:

Совет 1

Приступать к чистке кастрюли можно после её остывания.

Совет 2

Даже в случае, если пища пригорела не слишком сильно, кастрюлю лучше залить теплой/горячей водой на четверть часа. Затем аккуратно протереть поверхность мягкой губкой. При необходимости можно использовать соду пищевую или мыльный раствор моющего средства. После чего окончательно промыть кастрюлю теплой проточной водой.

Как видно, все довольно просто. Однако в процессе готовки используются различные продукты, часть из них (например, свекла) могут сильно окрасить светлое покрытие.

Если пища пригорела довольно сильно или на поверхности появились неприятные потеки и пятна, то пригодится уксусная кислота и очистки (кожура) яблок.

Как очистить эмалированную кастрюлю в случае сильных загрязнений?

Совет 3

В случае появления пятен на поверхности эмали, говорящих о загрязнении покрытия различными веществами, понадобиться уксусная эссенция. 1 столовую ложку эссенции надо налить на мягкую тряпочку и обработать пострадавшие места. Делать это следует тщательно, но аккуратно, не забывая, что грубые действия могут повредить эмалированное покрытие, а после обработки сполоснуть посуду большим количеством горячей воды.

Совет 4

Ситуации в процессе готовки случаются разные. Возможно, хозяйку отвлекут телефонным звонком, а, вернувшись, она обнаружит, что пища в эмалированной кастрюле сильно пригорела.

В случае обширных загрязнений по всей внутренней площади эмалированной кастрюли, хорошо воспользоваться таким народным средством:

В кастрюлю залить воду (столько, чтобы закрыть все пострадавшие участки) и прокипятить кожуру яблок или груш. Желательно делать это в течение 15-20 минут – тогда эмалированная кастрюля гарантированно очиститься.

Таким образом, каждая хозяйка сможет справиться с проблемой, это не займет много времени, а любимая эмалированная посуда всегда будет как новая!

• Добавлено: 03.04.2017
• Автор: Tengu
• Просмотров: 486
• Теги:

Когда борщ заканчивает вариться, он начинает жариться. В итоге, оторвавшись от сериала, телефонного разговора или интернета, проветрив от дыма и запаха гари кухню, вы задаетесь вопросом: как очистить сгоревшую кастрюлю от черных последствий вашей забывчивости?

А вот дальнейшие ваши действия зависят от материала, из которого создана ваша невезучая посуда. То, что годится для стекла, может испортить алюминий. Независимо от всего остального, вы должны сначала дать посудине остыть, а сами пока найдите прочные резиновые перчатки.

Чистка по-домашнему и с применением специальных средств из хозяйственного магазина

Промышленность предлагает хозяйкам множество разных препаратов, помогающих вернуть испорченную кастрюлю к жизни. Все они достаточно агрессивны и требуют аккуратного обращения, с соблюдением техники безопасности. И резиновые перчатки — это самый необходимый минимум. С некоторыми средствами и в респираторе приходится работать…

Чтобы отмыть сгоревшую посудину, можно применять средства для чистки духовок, жирорастворители и универсальные средства от разных типов загрязнений.Очень эффективен в устранении загрязнений различного происхождения «Шуманит» — продукция израильской компании Баги. Но это одновременно и самое ядовитое средство.

Домашняя химия гораздо более безопасна. Для борьбы с пригоревшей пищей используют:

• Соду, пищевую и кальцинированную. Можно прокипятить раствор соды в пострадавшей посудине в течение 20 минут, дать остыть, и многие загрязнения достаточно легко снимутся. Раствор готовят из расчета 2 ложки соды на 1 литр воды. Кальцинированная сода более эффективно снимает загрязнения.
• Поваренная соль. Пригоревшее место засыпать толстым слоем крупной соли, слегка смочить теплой водой и оставить на день-другой. Затем почистить жесткой губкой.
• Удивительный по эффективности состав, способный снимать даже застарелые наслоения, из арсенала наших бабушек: наполнить наполовину водой большой бак, в который поместилась бы целиком ваша кастрюля, и нагреть. Добавить туда стакан силикатного клея, 400 г кальцинированной соды, 2 куска хозяйственного мыла (натереть на крупной терке), 0.5 стакана стирального порошка (любого). Когда все растворится, погрузить в раствор посуду и оставить кипятиться на слабом огне 40-60 минут. После остывания раствора даже сильные загрязнения легко отчистятся. Чтобы не варить это зелье для одного предмета обихода, можно закинуть в бак все, что туда поместится — чистота еще никому не повредила. Этим составом можно чистить даже серебро и мельхиор.
• Лимонный сок или уксус. В некоторых случаях эти простые средства помогают отмыть остатки подгоревшей пищи. Годится также и лимонная кислота.

Вариант обработки на видео

Кастрюли с покрытием

Увы, но отмыть изделия с керамическим покрытием можно, только если они не слишком пострадали. Это же относится к тефлоновым. Для чистки нестойких к механическим воздействиям покрытий можно использовать только деликатные средства и мягкие губки.

Попробуйте прокипятить в ней содовый раствор в течение 10-15 минут. Для приготовления раствора возьмите 1/4 стакана соды на 1 л воды. После остывания раствора пригоревшая гадость размягчится и её можно будет попытаться отмыть.

Нельзя применять сильнодействующие чистящие средства, предназначенные для чистки плит и духовок.

Эмалированная

Посуду с эмалевым покрытием нельзя подвергать резким температурным перепадам. Ее нельзя чистить металлическими сетками, иначе все равно потом выбросите — эмаль поцарапается.

Для чистки эмали можно применять домашние средства, из химии — не слишком едкие.

Алюминиевая посуда

Алюминий — достаточно активный в химическом отношении металл, поэтому с ним нужно обращаться бережно. Если сгорела алюминиевая кастрюля, придется аккуратно чистить ее жесткой губкой с применением достаточно деликатных средств. Грубый абразив не подходит. Попробуйте засыпать пригоревшие места солью и оставить на ночь. Если не поможет — отмыть черные пятна поможет кипячение в растворе хозяйственного мыла, силикатного клея и кальцинированной соды.

Нельзя применять металлические щетки и сеточки, сильнодействующие средства на основе кислот и щелочей.

Более подробно о чистке любого типа утвари из этого материала: http://ostirke.ru/uborka/kak-pochistit-alyuminievuyu-posudu.html

Стеклянные кухонные изделия

Если она не треснула от перегрева, стеклянную посуду можно чистить чем угодно. Стекло не боится даже самых ядреных химических составов. Но, как ни странно, на стеклянной посуде даже самые сильнодействующие средства показывают малую эффективность. Попробуйте комбинировать домашние средства (кипячение в содовом растворе) с попеременным воздействием средств бытовой химии.

Чем почистить алюминиевую посуду?

Главное — не спешите. Дайте химии поработать, потом вся грязь будет сниматься легче.

Нержавейка

Отличная посуда. Даже если сгорела, ее можно чистить и металлической сеткой, и агрессивным «Шуманитом», и дедовскими способами. Спасти нержавеющую кпосуду легче всех остальных.

То же самое можно сказать и о старых добрых чугунных казанках и сковородках. Даже если они и пострадают, их можно чистить всевозможными методами, но проще всего прокипятить в описанном выше растворе из силикатного клея, соды и хозяйственного мыла. Чугунки будут сиять, как новенькие!

В заключение

Любимая удобная кастрюлька — вещь, безусловно, ценная. Но еще ценнее — ваше время и здоровье. Прежде чем начинать реанимацию обугленной посудины, подумайте минуту — стоит ли овчинка выделки? Быть может, нужно с почетом проводить пострадавшую кухонную утварь в мусоропровод, а вместо нее купить себе на радость новую?

Материал актуализирован 03.08.2017