Эмаль зуба

Представьте, что зубы человека — это здания. Красивые кирпичные дома, стоящие на прочном фундаменте. Но если что-то идет не так и часть кирпичиков по какой-то причине разрушается, или же начинает проседать фундамент — то весь дом может пойти под снос. А то и потянуть за собой соседние.

Эта незатейливая аналогия подразумевает, что в случае с зубами роль «кирпичей» выполняют различные микроэлементы, ну а фундамент — понятное дело, корень, кость, десна. Нехватка или, напротив, избыток того или иного элемента могут привести к определенным проблемам. В случае необходимости выявить и решить их помогут врачи нашей клиники.

А мы расскажем Вам, какие вещества влияют на здоровье зубов и организма в целом и в каких продуктах содержатся.

Элементы и витамины, необходимые для зубов:

• кальций;
• фосфор;
• фтор;
• витамины A, C, D.

Кальций

Кальция в нашем организме всего два процента. Вроде бы немного. Но почти все это значение (точнее 99%) приходится на скелет и зубы. Оставшийся процент активно участвует в процессе свертывания крови, укрепляет стенки сосудов, выступает регулятором нервной системы, обеспечивает стабильную сердечную деятельность.

Какой химический элемент входит в состав эмали зубов?

Концентрация кальция в крови играет такую большую роль для жизненно важных процессов, что при нехватке элемента организм начинает извлекать его из костей и зубов. Вот потому они-то и страдают первыми.

Суточная норма кальция для взрослого человека — 800-1000 мг. Или 1200 мг — если он старше шестидесяти лет или интенсивно занимается спортом. Кроме того, особую необходимость в кальции испытывают дети, беременные и кормящие женщины.

Где содержится кальций, знают диетологи. Вот список некоторых продуктов (указано содержание Са в 100 граммах):

Несмотря на то, что продуктов питания, богатых кальцием, много и они входят в ежедневный рацион почти каждого из нас, обеспечить организм достаточным количеством этого элемента не так-то просто. Кальций капризен и усваивается плохо. Конфеты и прочие сладости, повышенное содержание фосфора и магния в рационе, избыток жирной пищи — все это мешает его поступлению в кровь. Кроме того, он не усваивается без витамина D, который стимулирует поглощение кальция в кишечнике.

Вегетерианцы, будьте осторожны! Дефицит витамина D часто возникает у тех, кто придерживается строго растительной диеты. Поэтому стоит дополнительно принимать препараты с этим витамином.

Состояние дефицита кальция (гипокальциемия) игнорировать сложно, ведь признаки вполне очевидны:

• замедление роста (в младенчестве — проявления рахита);
• бессонница, раздражительность;
• повышение артериального давления, учащенное сердцебиение;
• чувство онемения и покалывания в конечностях, судороги;
• болезненность десен, хрупкость ногтей, внезапное желание есть мел.
• при недостатке кальция значительно возрастает хрупкость зубов и их подверженность кариесу.

Это интересно!

• Лучше всего кальций усваивается ночью. Так что перед сном можно выпить стакан нежирного молока — на пользу костям и зубам.
• Избыток кальция может возникнуть, если одномоментно принять большую дозу кальция и лечебную дозу витамина D. Гиперкальциемия вызывает слабость, тошноту, жажду и потерю аппетита. Старайтесь не превышать суточное потребление кальция более чем на 2500 мг.

• В репе, шпинате, свекле и брокколи кальция больше, чем в молочных продуктах.
• Кальций — это не только кости и зубы! Это и яичная скорлупа, и земная кора, и морская вода, и кораллы, и жемчуг, и мрамор! Правда, в свободном виде он в природе не встречается, слишком велика его химическая активность.

Если дефицит кальция уже сказался на здоровье зубов, помогут специальные зубные пасты с усиленным содержанием кальция и фтора. Они восстанавливают поврежденную эмаль, насыщая ее нужными ионами. Главное — не забывать чистить зубы минимум дважды в день, ведь грамотная гигиена — лучшая профилактика кариеса.

Вы всегда можете получить консультацию нашего гигиениста, который расскажет о правильном уходе за полостью рта и подберет для Вас специальные средства.

Эмаль зуба является самой прочной и твердой тканью в человеческом организме. Поскольку она постоянно подвергается механическому воздействию, в некоторых случаях может начаться состояние, называемое стираемостью эмали. При этом снижается высота зуба, он становится несимметричным по отношению к соседнему зубу в челюсти. На жевательных поверхностях премоляров и моляров могут появиться углубления, говорящие о далеко зашедшем процессе стирания зубов. Ниже объясняется, почему эмаль на зубах стирается со временем, и перечислены наиболее распространенные причины.

1. У большинства людей после 40 лет заметная стираемость эмали является нормой, поскольку естественно, что по прошествии длительного времени даже самая твердая ткань организма не может сохраниться без изменений. К этому возрасту физиологической убылью считается потеря эмали примерно на 1 мм.
2. Стираемости зубов способствуют вредные привычки: когда человек грызет ногти, ручку, раскалывает семечки или орехи зубами – это вызывает появление в эмали дефекта в виде выемки. Чаще всего страдают передние зубы – резцы, что плохо не только с точки зрения вреда организму, но и в эстетическом плане.
3. Слишком частая чистка зубов (более 2 раз в день) высоко абразивными пастами, выбор щетки с содержанием щетины высокой жесткости тоже иногда приводят к стираемости эмали. Слишком частые движения, сильный нажим щеткой на зубы во время процедуры вызывают повреждение ткани зуба с последующим разрушением.
4. Большое количество яблок, апельсинов, свежевыжатых соков в рационе также могут навредить зубам, потому что в них содержится кислота, растворяющая ткани зуба. Лицам с повышенной стираемостью эмали не стоит употреблять более 2 яблок или апельсинов день, а также после стакана сока рекомендуется прополоскать рот дистиллированной водой.
5. Определенный вред эмали может нанести прием слишком холодной пищи сразу же вслед за горячей, и наоборот. Например, сюда относится привычка пить кофе с мороженым, при этом происходит резкое сужение и расширение эмали, на ней появляются сначала трещины, а затем происходит стирание.
6. Серьезной проблемой являются внутриутробные аномалии и некоторые наследственные заболевания, при которых строение эмали является неполноценным, недостаточно насыщенным минералами или наоборот слишком пересыщенным. И в том и в другом случае такая эмаль будет подвержена стиранию.
7. Заболевания зубов, такие как множественный кариес, флюороз при длительном протекании без лечения тоже могут привести к истончению эмали. При кариесе происходит потеря минералов из тканей зуба, и эмаль становится слишком мягкой. При флюорозе же наоборот содержание минералов повышено, и это приводит к появлению повышенной хрупкости.
8. Гиповитаминозы и авитаминозы, особенно перенесенные в детстве, вызывают нарушение минерального состава эмали, из-за чего в более старшем возрасте могут возникнуть проблемы. Недостаток витамина D в организме является распространенной причиной, почему эмаль на зубах стирается.
9. Неправильный прикус ведет к повышенной перегрузке определенных групп зубов. Эмаль на них также испытывает повышенную нагрузку, из-за чего происходит ее убыль. Например, при прямом прикусе страдают верхние резцы, при перекрестном прикусе – премоляры.
   

   Как восстановить зубную эмаль дома? Стоматологические и народные методы

10. Стрессы, проблемы на работе приводят к появлению бруксизма – заболевания нервной системы, при котором по ночам происходит повышенное и сильное сжатие челюстей, иногда скрежетание ими. И то, и другое является повышенной нагрузкой на эмаль, из-за чего она сильно стирается.

Эмаль зуба: строение и состав

Эмаль – это защитная оболочка, покрывающая анатомическую коронку зубов. В разных участках она имеет разную толщину: так, в области бугров она более толстая (до 2.5мм), а у цементно-эмалевого соединения более тонкая.

Несмотря на то, что она является самой минерализованной и твердой тканью в организме, в то же время она весьма хрупка.

Эмаль является самой твёрдой тканью в организме человека, что объясняется высоким содержанием неорганических веществ — до 97 %. Воды в зубной эмали меньше, чем в остальных органах, 2—3 %. Твёрдость достигает 397,6 кг/мм² (250—800 по Виккерсу). Толщина слоя эмали отличается на различных участках коронковой части зуба и может достигать 2,0 мм, а у шейки зуба сходит на нет.

Правильный уход за зубной эмалью является одним из ключевых моментов личной гигиены человека.

Эмаль постоянных зубов представляет собой полупрозрачную ткань, цвет которой варьирует от желтоватых до серо-белых оттенков. Благодаря этой самой полупрозрачности цвет зуба зависит от цвета дентина больше, чем от цвета эмали. Именно поэтому почти все современные методы отбеливания зубов направлены на осветление дентина.

Что касается молочных зубов, то здесь эмаль выглядит белее из-за высокого содержания опаковых кристаллических форм.

Химический состав

Эмаль имеет следующий состав: неорганические вещества – 95%, органические – 1,2%, вода – 3,8%. Ниже будет представлен более подробный химический состав эмали зуба.

Эмаль зуба состоит из апатитов многих типов, основным из которых является гидроксиапатит Ca10(PO4)6(OH)2. Состав неорганического вещества эмали представлен: гидроксиапатит -75,04%, карбонапатит – 12,06%, хлорапатит – 4,39%, фторапатит – 0,663%, карбонат кальция – 1,33%, карбонат магния – 1,62%. В составе химических неорганических соединений кальция 37%, а фосфора – 17%. Соотношение Ca/P во многом определяет состояние эмали зуба. Оно непостоянно и может изменяться от действия различных факторов, более того, оно может изменяться в пределах одного зуба.
В эмали зубов выявлено более 40 микроэлементов их расположение в эмали неравномерно. В наружном слое выявлено большое содержание фтора, свинца, железа, цинка при меньшем содержании натрия, магния, карбонатов. Более равномерное расположение по слоям у стронция, меди, алюминия и калия.

В эмали органическое вещество представлено белками, липидами и углеводами. Общее количество белков составляет 0,5%, липидов – 0,6%. Также в эмали обнаружены цитраты (0,1%) и совсем немного полисахаридов (0,00165%).

Структура эмали зуба

Эмалевые призмы являются основным структурным образованием эмали, их диаметр составляет всего 4-6 мкм, но благодаря своей извилистой форме, длина призмы превосходит толщину эмали. Эмалевые призмы, собираясь в пучки, образуют s-образные изгибы. Благодаря этому на шлифах эмали обнаруживаются тёмные и светлые полосы: в одном участке призмы срезаны в продольном направлении, а в другом – в поперечном (полосы Гунтера-Шрегера).

Потеря зубной эмали

На шлифах эмали можно заметить линии, идущие в косом направлении и достигающие поверхности эмали — это линии Ретциуса, они особенно хорошо видны при обработке эмали кислотой. Их образование связывают с цикличностью минерализации эмали в процессе её формирования. И как раз в этих участках минерализация менее выражена, следовательно, при травлении кислотой в линиях Ретциуса происходят наиболее ранние и выраженные изменения.

Эмалевая призма имеет поперечную исчерченность, которая отражает суточный ритм отложения минеральных солей. В поперечном сечении эмалевая призма имеет аркадообразную форму или по форме напоминает чешую, но может быть округлой, гексагональной или полигональной. Межпризменное вещество эмали состоит из таких же кристаллов, что и сама призма, но отличается их ориентацией. Органическое вещество эмали имеет вид тончайших фибриллярных структур, которые по существующему мнению, определяют ориентацию кристаллов эмалевой призмы.
В эмали зуба встречаются такие образования, как пластинки, пучки и веретёна. Пластинки (их ещё называют ламеллы) проникают в эмаль на значительную глубину, пучки – на меньшую, веретёна (отростки одонтобластов) попадают в эмаль через дентиноэмалевое соединение.

Мельчайшей структурной единицей эмали является апатитоподобное вещество, которое формирует эмалевые призмы. В разрезе эти кристаллы имеют шестигранную форму, сбоку они имеют вид небольших стержней.

Кристаллы эмали являются самыми большими кристаллами твёрдых тканей человека. Их длина составляет 160нм, ширина-40-70нм, а толщина -26нм. Кристаллы в эмалевой призме прилегают плотно друг к другу, пространство между ними не превышает 2-3 нм, в ядре призмы кристаллы направлены параллельно оси призмы. В межпризменном веществе кристаллы менее упорядочены и направлены перпендикулярно оси эмалевой призмы.

Каждый кристалл имеет гидратную оболочку толщиной 1нм. и окружён слоем протеинов и липидов.
Кроме связанной воды, входящей в состав гидратной оболочки, в микропространствах эмали имеется свободная вода. Общий объём воды в эмали составляет 3.8%.

На поверхности коронки зуба человека часто обнаруживается тонкий слой безпризменной эмали. Её толщина составляет 20-30мкм и кристаллы в ней плотно прилегают друг к другу, располагаясь параллельно поверхности. Безпризменную эмаль часто можно обнаружить в молочных зубах и фиссурах, а также в области шеек зубов у взрослых людей.

Функции эмали зуба

— Защита дентина и пульпы от внешних механических, химических и температурных раздражителей.
— Благодаря своей высокой твёрдости и прочности, эмаль позволяет зубам выполнять своё назначение – откусывание и измельчение пищи.

Анатомо-гистологическое строение

Основным структурным образованием эмали является эмалевая призма (диаметром 4-6 мкм), состоящая из кристаллов гидроксиапатита. Межпризменное вещество эмали состоит из таких же кристаллов, как и призма, но они отличаются ориентацией. Наружный слой эмали и внутренний у дентино-эмалевой границы не содержит призм (беспризменная эмаль). В этих слоях содержатся мелкие кристаллы и более крупные — пластинчатые.

Также в эмали имеются эмалевые пластинки (ламеллы) и пучки, представляющие недостаточно минерализованное межпризменное вещество. Они проходят через всю толщину эмали.

Следующий структурный элемент эмали — эмалевые веретёна — колбообразные утолщения отростков одонтобластов, проникающих через дентиноэмалевые соединения.

Личная гигиена

Располагаясь в ротовой полости, естественная среда в которой — щелочная, зубная эмаль также нуждается в поддержке щелочного баланса. После каждого приёма пищи, при расщеплении углеводов, под воздействием разнообразных бактерий, перерабатывающих остатки еды и выделяющие кислоты, щелочная среда нарушается. Кислота разъедает эмаль и приводит к кариесу, для ликвидации необратимых последствий которого необходима установка пломб.

Для предотвращения кариеса необходимо после каждого приёма пищи как минимум полоскать рот водой, а лучше специальным ополаскивателем для ротовой полости, чистить зубы или по крайней мере жевать жевательную резинку без сахара.

Кариесвосприимчивость зубной эмали

Кариесвосприимчивость или резистентность зубной поверхности зависит от следующих факторов.
1. Свойство анатомической поверхности зуба: в естественных фиссурах и в промежутках между зубами есть благоприятные условия для долговременной фиксации зубного налёта.
2. Насыщенность эмали зуба фтором: образовавшиеся в результате этого фторапатиты более устойчивы к действию кислот.
3. Гигиена полости рта: своевременное удаление зубного налёта предотвращает дальнейшее развитие кариеса.
4. Фактор диеты: мягкая, богатая углеводами пища способствует образованию зубного налёта. Количество витаминов и микроэлементов также влияет на общее состояние организма и особенно слюны.
5. Качество и количество слюны: Малое количество вязкой слюны способствует прикреплению бактерий к «пелликуле» и образовании зубного налёта (см. Зубная бляшка). Очень важное влияние на кариесрезистентность эмали имеют буферные свойства слюны (которые нейтрализуют кислоты) и количество иммуноглобулинов и других факторов защиты в слюне (см. Слюна).
6.Генетический фактор.
7.Общее состояние организма.

Понравился материал? Добавьте в свои закладки — возможно, он будет полезен Вашим друзьям:

Лайк

Нравится

Класс

Нравится

Плюсую

Болит зуб около десны – показание посещения стоматолога

Когда болит зуб около десны, это может быть лишь одно — пришеечный кариес.

Витамины для зубов, рекомендуемые взрослым

Такое заболевание является разновидностью обыкновенного кариеса, тем не менее, имеет свои отличия и не в лучшую сторону. Так пришеечный кариес может проникать глубоко в зуб, а также под десну. Очень часто поражается не один зуб, а несколько соседних. Симптомы заболевания стандартные, только район болевых ощущений смещен ближе к основанию зуба. Если вовремя не обратиться к врачу, то последствия такого заболевания могут быть необратимыми и как следствие потеря зуба или даже не одного. Оно проявляется чаще всего у людей старше 30 лет.

В большинстве случаев вовремя обнаруженный пришеечный кариес лечится как и любое другое заболевание. Исключением является вариант когда инфекция попала под десну. В этом случае процесс лечения усложняется. Именно поэтому важно, если Вы заметили хотя бы маленькое потемнение зуба около десны следует срочно обратиться в стоматологию для диагностики. Если были поражены сразу несколько зубов, необходимо также проконсультироваться с эндокринологом.

На ранних стадиях заболевания, лечение проводится как при обычном кариесе, однако если есть какие-либо отклонения, то возможно даже пломбирование каналов.

Лечение кариеса это лишь начальный этап, важной составляющей является также профилактика. Она необходима не только тем, кто уже вылечил свой зуб, но и людям которые хотят это предотвратить. Как и в любом другом случае необходима обыкновенная чистка зубов, а также раз в год можно посещать стоматолога для проведения профессиональной чистки ультразвуком. Такая чистка носит и эстетический характер, так как зубы при этом отбеливаются на несколько тонов. А еще, это поможет защитить от зубного камня зубы у самого основания, а также в промежутках между зубом и отходящей десной.

Необходимо также отметить, что если болит зуб около десны и был поставлен диагноз пришеечный кариес, то не надо отчаиваться. На ранних стадиях можно вообще обойтись без пломбирования. В этом поможет процедура реминерализации эмали, которая восстановит эмаль зуба до первоначального состояния. Ее обычно совмещают с процедурами глубокой чистки или отбеливания.

Необходимо помнить, что здоровье зубов полностью в руках человека. При возникновении даже самых незначительных болезненных ощущений необходимо срочно обратиться к зубному врачу. Это поможет предотвратить множество негативных последствий заболевания зубов.

Смотрите также: