Диета 18 6 отзывы

14.10.2019 0 Автор admin

Содержание

Помогает ли интервальное голодание 16/8 для похудения, отзывы и результаты

Борьба с избыточными килограммами — процесс непростой, и далеко не у каждой представительницы слабого пола достаточно терпения и силы воли, чтобы отказаться от привычных вредных, но вкусных блюд. Интервальное голодание для похудения — новая методика избавления от лишнего веса, одновременно улучшающая состояние здоровья, самочувствие, корректирующая фигуру без особых усилий. Главное условие успешного сжигания веса — заранее вооружиться необходимыми знаниями, изучить особенности методики, правила, ознакомиться с плюсами и немногочисленными минусами.

Интервальное голодание для похудения для женщин — что это?

Принцип интервального голодания для похудения — питание, состоящее из периодов полного отказа от употребления пищи (в продолжение этого интервала интенсивно сжигаются калории) и насыщения организма без ограничений. Сжигание жировых тканей происходит в 3 этапа, каждый из которых имеет свои особенности:

  1. Подготовка. В период подготовительного этапа организм настраивается на изменения в рационе питания. Нужно провести коррекцию меню (вычеркнуть запрещенные продукты, снижающие эффективность похудения), настроить питьевой режим (количество потребляемой жидкости увеличивается), научиться правильно употреблять еду (уменьшить порции). Немаловажен психологический настрой — заранее рекомендуется подготовиться к тому, что режим питания будет отличаться от привычных перекусов.
  2. Голодание. Главное требование интервального похудения — строгое выдерживание интервалов без еды (сюда входит также сон). Разрешено только употребление жидкости (травяных напитков, чая, обычной воды). Пищу также необходимо разделить на 3–6 приемов, причем в продолжение первой трапезы рекомендуется съесть почти половину дневной нормы.
  3. Завершение. Выйти из большинства диет довольно сложно, организм привыкает к скудному питанию, есть риск появления побочных эффектов. При интервальном голодании такие проблемы не возникают, жестких ограничений здесь нет, поэтому завершающий этап практически не ощущается.

Как свидетельствуют отзывы похудевших, интервальное голодание позволяет за 3–5 недель убрать до 10 избыточных килограммов, почти не отказываясь от привычного режима питания. В продолжение курса ускоряется расщепление белка, что приводит к повышению преобразования пищи в энергию, стремительно растет уровень глюкагона, отвечающего за расщепление жировых тканей. Отмечают также рост адреналина, что ускоряет сжигание жира. Еще одно достоинство интервального голодания — нормализуется выработка гормонов, что завершается активацией метаболизма, укреплением мышечной массы.

Основное отличие интервального голодания от монодиет или употребления малокалорийной пищи — не происходит адаптация к скудному питанию. Сжигание лишнего веса не теряет интенсивности, фигура быстро приобретает стройность, подтянутость, активизируются все процессы в организме.

Преимущества и немногочисленные недостатки интервальной диеты

Если внимательно ознакомиться с отзывами интервальной диеты, которых немало на любом женском форуме, легко выделить преимущества методики. К достоинствам чередования голодания и насыщения относят:

  • снижение артериального давления, уровня триглицеридов, повышение «полезного» холестерина в крови, что снижает в 3–5 раз риск развития болезней сердца;
  • снижается вероятность развития болезней молочных желез (особенно в пожилом возрасте);
  • стабилизуется уровень сахара в крови, происходит повышение метаболических процессов;
  • интенсивно сжигаются жировые отложения, запасы жира преобразуются организмом в энергию;
  • исчезает аппетит, не тревожит чувство голода, что также быстро сказывается на состоянии фигуры;
  • улучшается концентрация внимания, память;
  • исчезают проблемы с пищеварением — активируются функции желудка, кишечника, печени, пресекается развитие воспалительных процессов;
  • не тревожат расстройства, часто возникающие на фоне монодиет или жестких голоданий, укрепляется нервная система.

Отмечают также улучшение состояния кожных покровов. Обычно при стремительном похудении образуются провисания, появляется дряблость, целлюлит, складки на талии. При интервальной диете это не происходит, кожа на проблемных местах остается подтянутой, упругой.

Последнее достоинство интервального голодания: как утверждают диетологи, благодаря положительному воздействию на все системы методика помогает продлить жизнь! Исключается изнашивание органов, активизируются все процессы, организм с легкостью переносит серьезные нагрузки, повышается выносливость.

Не следует настраиваться на радужное похудение, в продолжение которого придется только соблюдать простые правила и наблюдать в зеркале подтягивающуюся с каждым днем фигуру. Интервальное голодание имеет недостатки, с которыми рекомендуется ознакомиться еще до начала курса.

Основной недостаток интервального похудения — следуя схеме употребления еды в строго отведенное время, часто люди стараются поглотить как можно большее количество еды. Переедание завершается проблемами с пищеварением, нарушением работы некоторых органов ЖКТ, повышением массы тела.

Еще один минус, как отмечают в отзывах интервального голодания для похудения для женщин — успех коррекции фигуры зависит от индивидуальных особенностей организма. При нестабильной работе нервной системы умножается риск появления проблем со сном, бессонницы, ухудшения общего самочувствия (повышенной возбудимости, расстройств, депрессий). Рекомендуется заранее проконсультироваться у врача — это позволит избежать неприятностей.

К недостаткам также относят воздействие интервального голодания на уровень гормонов. Если методику похудения применять слишком часто, нарушится менструальный цикл (отмечают длинные месячные, увеличение количества выделений, неприятный дискомфорт в нижней части живота). Подобные изменения терпеть не рекомендуется — необходимо немедленно отказаться от продолжения курса похудения.

Запреты, ограничения к интервальному голоданию

Несмотря на кажущуюся безобидность методики интервального похудения, есть несколько противопоказаний, которые должны стать причиной отказа от периодического голодания. Основной запрет на применение эффективной жиросжигающей методики — сахарный диабет. Даже при легких формах болезни лучше не рисковать — есть риск вызвать серьезные нарушения в составе крови.

В период беременности также придется повременить с похудением — ограничения в пище завершатся серьезным вредом плоду. Не следует также применять интервальное голодание подросткам, организм которых находится на активной стадии развития.

Последний запрет — болезни, требующие полноценного питания сбалансированными блюдами. Изменения рациона способны завершиться серьезными осложнениями, появлением дополнительных симптомов.

Диетологи предупреждают, что каждый женский организм имеет свои особенности, если одна дама легко перенесет интервальное голодание, у другой могут появиться побочные эффекты. Первые недели похудения рекомендуется внимательно следить за реакциями организма. Появление побочных эффектов в виде диареи или поноса, сильных болей в области живота, спазмы, головокружения и головные боли — основные сигналы немедленно прекратить голодание, прибегнуть к другим методикам, позволяющим подкорректировать фигуру.

Схемы интервального голодания для похудения

Уникальность интервального голодания — рекомендуется применять разные схемы. Можно самостоятельно определить исходя из возможностей и особенностей организма, какой способ коррекции фигуры лучше выбрать. Если с выбором возникают сложности, лучше обратиться к диетологу, который поможет подобрать оптимальный вариант.

Схемы интервального голодания, рекомендуемые для коррекции проблемных участков:

  1. Пропуск трапезы. Рекомендуется самостоятельно определить, когда отказаться от употребления пищи. Следует учитывать, что пропускать трапезу в день можно всего один раз.
  2. 5/2. Многим женщинам эта методика известна под другим названием — Быстрая диета. Схема простая — в продолжение пяти дней питаться, как обычно (желательно исключить вредные продукты), два дня употреблять малокалорийные блюда, изобилующие белком (рыбу, орехи). Углеводы исключаются или их количество снижается до минимума.
  3. 16/8. Интервальное голодание 16/8 для похудения сложное, но эффективное. Методика позволяет в неделю избавляться от 2–4 лишних килограммов. Голодание 16/8 для похудения подразумевает полный отказ от пищи в продолжение 16 часов, употребление еды нужно уложить в оставшийся промежуток — 8 часов. Желательно полноценно питаться 2–3 раза.
  4. 14/10. Мягкая форма интервального голодания, проще, чем диета 18/6, рекомендуется людям, имеющим проблемы со здоровьем. Подразумевает 14 часов полного отказа от еды и 10 часов, когда разрешено все что угодно (за исключением запрещенных продуктов).
  5. 24/0. Жесткая схема интервального голодания. Употреблять еду разрешено только раз в сутки, рекомендуется садиться за стол в одно время. Напитки пить без ограничений, хотя лучше ограничиться чаем, растительными отварами, отжатым из свежих плодов соком. Не злоупотреблять — разрешено в неделю к подобной диете прибегать всего 1–2 дня, иначе легко причинить существенный ущерб здоровью.
  6. 12/12. Планируя впервые прибегнуть к интервальному голоданию, рекомендуется начать с этой схемы. В продолжение двенадцати часов употреблять пищу, такое же время голодать.

Еще одна схема — 20/4, которую рекомендуется применять, испробовав менее жесткие виды голодания. Методика сложная — двадцать часов не употреблять еду (разрешены только плоды, не прошедшие термическую обработку). В продолжение четырех часов полноценно перекусить (обычно это ужин).

Правила голодания для снижения веса

Чтобы добиться максимальных результатов, диетологи предупреждают — придется придерживаться некоторых рекомендаций. Требования, позволяющие быстро подтянуть провисания:

  • начинать похудение с простой схемы, только при отсутствии побочных эффектов переходить на сложные виды голодания;
  • провести коррекцию питьевого режима, в сутки выпивать от двух литров жидкости (предпочтение отдать воде, другие напитки использовать в качестве дополнительных средств);
  • отрегулировать дневной режим — ночному сну уделять не менее 8 часов;
  • повысить физическую активность — больше передвигаться пешком, заниматься простыми видами спорта;
  • не голодать постоянно — нужно дать организму возможность отдохнуть;
  • для избавления от голода употреблять подкисленную воду (добавлять сок лимона, лайма);
  • если применяется 16 часовое голодание для похудения, начинать утро с чашки кофе, первый полноценный прием пищи отложить до обеда;
  • разрешено употреблять кофе, крепкий чай (желательно без сахара) — эти напитки содержат высокий процент кофеина, что позволит проще перенести голодание;
  • не переедать — сытная обильная пища приведет к нарушениям пищеварительного процесса, ухудшит самочувствие, снизит эффективность голодания.

Обязательно полностью пересмотреть рацион — ввести полезные для фигуры продукты, способствующие похудению, отказаться от употребления блюд, которые плохо перевариваются.

Полезные для фигуры продукты, рекомендуемые при голодании

Как можно узнать из отзывов, интервальное голодание для похудения будет эффективным, если в рационе присутствуют некоторые продукты, ускоряющие сжигание жировых отложений. Быстро подтянуть фигуру помогут:

  • рыба. Изобилует витамином Д, содержит полезные для фигуры белки, жиры. Употребление рыбы позволяет быстро насытиться, еда эффективно преобразуется в энергию, не откладываясь в проблемных зонах;
  • авокадо. Несмотря на калорийность (160 ккал) плоды рекомендуется вводить в рацион в продолжение голодания. Употребление авокадо способствует быстрому насыщению, чувство голода не тревожит продолжительное время;
  • картошка. Овощ отличается высокой питательностью, содержит вещества, препятствующие появлению чувству голода;
  • капуста (белокочанная, брокколи). Овощ изобилует клетчаткой, что необходимо при довольно скудном питании. Употребление капусты не допустит запоров, нормализует пищеварение, обменные процессы;
  • кефир. Кисломолочный напиток также препятствует появлению запоров, нормализует уровень полезной микрофлоры в пищеварительных органах;
  • яйца. Умеренное употребление яиц положительно влияет на мышечную массу, не допуская образования жировых накоплений;
  • орехи (арахис, миндаль, грецкие). Быстро насыщают, чувство сытости продолжается долгое время, помогают контролировать голод.

Обязательно употреблять свежие ягоды, овощи, являющиеся источниками витаминов. Плоды помогут предотвратить дефицит некоторых элементов, сложности со здоровьем.

Примерное меню голодания 16/8 для похудения

Оптимальная длительность интервального голодания, особенно если выбрана методика 16/8 — не более пяти дней. Меню рекомендуется составить заранее, это значительно упростит приготовление полезной для фигуры пищи.

Не обязательно придерживаться строгих правил в приготовлении еды. Как оповещают отзывы, интервальное голодание 16/8 для похудения результаты может предоставить довольно неожиданные даже при некоторых отклонениях от рекомендуемого меню.

Отзывы похудевших об интервальном голодании

На женских форумах в последнее время участились обсуждения голодания интервалами в целях подтягивания проблемных участков, улучшения здоровья. Чаще всего встречаются отзывы интервального голодания 16/8 для похудения — именно этой схеме обычно отдают предпочтение, если нужно получить быстрые результаты. Попросим и на этой страничке поделиться своим мнением об этом простом и доступном способе похудения.

Виктория (35 лет):

«Сколько не пыталась сидеть на диетах, никак не получается — более недели не выдерживаю. В поисках интересных и простых методик похудения наткнулась на отзывы 16 часового голодания для похудения — женщины восторгались эффективностью методики. Сразу перейти на 8 часовое питание не рискнула — начинала с 12/12, примерно через месяц перешла на 16 часовое голодание. Результаты — за месяц уходит 6–7 кг».

Полина (41 год):

«Меня тоже соблазняли отзывы интервальной диеты 16/8, но диетолог не разрешила — есть проблемы со здоровьем. Пришлось садиться на более щадящую схему — просто пропускала один прием пищи. Пока особого эффекта не вижу — в неделю уходит до 1 кг, но надеюсь, что скоро врач разрешит перейти на более действенную схему».

Марина (27 лет):

«Схему 16/8 применяю уже более года. Начинать боялась — испугали отзывы диеты — 16 часов голодания, 8 часов есть, но попробовала, и получилось все с первого раза. Дискомфорт не тревожил, побочные эффекты не замечала, поэтому не экспериментирую — сижу на схеме, которая для меня наиболее комфортная».

Интервальное голодание — эффективный и доступный для каждой женщины вариант похудения. Даже при проблемах со здоровьем легко подобрать схему, позволяющую практически полноценно питаться без вреда для организма. Главное — заранее ознакомиться с тонкостями методики, правилами питания, составить наиболее полезное для фигуры меню. Результаты не заставят себя долго ждать — уже с первых дней голодания стрелка весов начнет медленно двигаться в нужную сторону.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом!

Наконец-то появился способ есть все, что хочется, и худеть — интервальное голодание. Эффективность такого метода избавления от лишнего веса уже подтвердили многочисленные диетологи. В последние годы такой режим питания набирает огромную популярность среди желающих сбросить лишние килограммы без лишних хлопот. Долгое время эксперты пропагандировали регулярные приемы пищи, уверяя, что пятиразовое питание ускоряет метаболизм и помогает худеть быстрее. В результате современные женщины боятся пропустить завтрак и заставляют себя перекусывать, даже если не голодны. Но действительно ли нашему организму нужен такой режим? Относительно недавно западные специалисты пришли к выводу, что нет ничего страшного в том, что вы пропустите первый прием пищи и устроите себе «голодовку» вплоть до обеда или даже ужина. Пусть это противоречит всем принципам правильного питания, которые мы знали раньше, но интервальное голодание действительно помогает похудеть и оздоровить организм. ELLE узнал подробнее о практике Intermittent fasting.

Интервальное голодание 16/8 – последний тренд в области питания для женщин, отзывы о котором указывают на эффективное похудение и оздоровление организма. Снижение веса происходит способом чередования периодов голода и времени, разрешенного для питания полезными продуктами. В результате аккумулируются накопленные жировые запасы: прослойка снижается, а мышечная масса растет.

Что такое интервальное голодание

Интервальное голодание

Суть процесса интервального голодания заключается в смене 16-часового периода контролируемого голода 8-часовым периодом приема пищи. Для употребления разрешены продукты, богатые белком, клетчаткой и витаминами. Задача не сложная, так как в период голодания включен 9-часовой сон, поэтому уже спустя 7 часов после пробуждения наступит интервал, когда разрешено употреблять пищу.

Периоды:

  • Голодовка – 16 ч – запрещено употребление твердых продуктов, можно пить отфильтрованную чистую воду или напитки без калорий: отвары, зеленый чай, кофе без добавок. В это время запускается метаболизм, ускоренно расщепляются жиры, выводятся токсины.
  • Пищевое окно – 8 ч – время для употребления с пищей всей дневной нормы калорий в условиях дробного питания. За этот промежуток организм получает необходимый минимум полезных веществ.

Рекомендуется придерживаться данного типа питания не более 10-14 дней, иначе организм может включить обратную функцию и минимизирует расход жировой ткани. А каждая приобретенная калория будет тут же откладываться в жировые депо.

Польза или вред методики похудения

Интервальное голодание 16/8 для женщин, отзывы о котором в большей мере положительного характера, имеет преимущества и недостатки в применении, доказанные клиническими исследованиями в Японском институте диетологии.

Польза от голодовки:

  • Ускорение продуцирования гормонов за счет активации межклеточных процессов. Организм прекращает на время питаться, из-за этого инсулин в крови падает, жир «горит» и вырабатываются гормоны роста, которые стимулируют наращивание мышечной массы и клеточную регенерацию.
  • Жиросжигание происходит из-за расхода организмом ранее запасенных жиров при урезании рациона. Похудение происходит из-за дефицита калорий, и для функционирования человек тратит липидный запас.
  • Разгон метаболизма на 4-14%. Заметнее всего процесс похудения наблюдается в области талии и живота, как наиболее распространенных жировых депо женщин.
  • Мышечная масса сохраняется, так как продуцируется гормон роста. Данный факт определяет популярность метода среди спортсменов.
  • Повышается стрессоустойчивость к внешним факторам. Легкость в движениях, крепкий сон и хорошее самочувствие.
  • Интервальное голодание (ИГ) уменьшает риск возникновения диабета 2 типа вследствие снижения уровня инсулина в крови.
  • Активация процессов мышления, рост работоспособности и заряд энергии.
  • Нормализация АД, процессов пищеварения и жирорасщепления.
  • Укрепление ногтей и волос, омоложение кожных покровов, лечение угревой сыпи и чистка органических систем.
  • Отсутствие финансовых затрат и стабильные результаты от принципов «голодного» питания.

Возможный вред

Интервальные голодания могут провоцировать побочные эффекты, игнорировать которые нельзя, так как они могут спровоцировать серьезные осложнения для организма.

Например:

  • Запор или любые другие расстройства процесса пищеварения – купируются приемом слабительных.
  • Головокружения и боли в голове проявляются из-за стресса в измерении рациона питания. Через 2 недели синдром пропадает.
  • Дискомфорт в желудке, изжога, отрыжка. Облегчается минеральной водой.
  • Спазмы в мышечной ткани купируются увеличением приема белка.
  • Сдвигание или нарушение менструального цикла.

Чтобы голодание носило лечебный характер, а не было во вред, необходимо получить консультацию врача-терапевта, внимательно следить за состоянием здоровья и правильно входить в голодание и выходить из него.

Показания для применения

Показаниями для экспериментов с питанием и голодом могут стать такие факторы:

  • стремление снизить вес через запуск метаболических процессов;
  • ожирение алиментарного типа;
  • желание очистить организм от токсинов и зашлакованности.

Виды интервального голодания

Интервальное голодание 16/8 для женщин (отзывы демонстрируют опыт и результат проведения процедуры) бывает нескольких видов.

Типы лечебной голодовки:

  • Классика. Время отказа от пищи – 16 ч, а оставшиеся 8 – пищевое окно, которое длится с 13.00 до 20.00 без стандартного завтрака. Данный тип соблюдать сложно, лучше сдвинуть рамки окон и настроить меню под себя.
  • Умеренный. 14 ч «голодных» и 10 ч для еды. Схема считается самой щадящей, подходящей для новичков. Важно не нарушать меню и избегать срывов.
  • Суточный режим. Между разовым приемом пищи 24 ч голодания. Система сложна из-за большого периода голодовки.

Начинать лучше со щадящей схемы, постепенно переходя к более сложным режимам, если организм привык к предыдущей схеме.

Противопоказания

Использовать метод периодического голодания с целью оздоровления и похудения могут не все желающие из-за существования ряда медицинских противопоказаний.

Соблюдать интервальный способ питания нельзя при таких проблемах со здоровьем:

  • туберкулез открытой и закрытой формы;
  • сахарный диабет 1 и 2 типа;
  • онкология в любой степени;
  • хронические болезни сердечнососудистой системы;
  • гипотония и гипертония;
  • индекс массы тела меньше, чем 15;
  • нарушение работы почек;
  • беременность на любом триместре;
  • грудное вскармливание;
  • нестабильная ЦНС;
  • язвенная болезнь;
  • возраст до 18-и лет.

Все указанные противопоказания носят постоянный характер, и игнорировать рекомендации нельзя, так как резкая смена режима питания оказывает негативное влияние на биологически ритмы организма.

Интервальное голодание 16/8: правила, как применять, с чего начать

Интервальное голодание 16/8 для женщин, отзывы о котором демонстрируют реальный эффект от применения, состоит из нескольких этапов, адаптирующих тело к смене рациона. Соблюдение принципов голодовки и правил обязательно, в противном случае вред организму будет обеспечен.

Подготовка к голоданию

Перед началом перехода на систему 16/8 необходимо подготовить организм и нервную систему к кардинальной смене ежедневного меню.

Рекомендуется:

  • Пройти обследование в больнице, чтобы исключить возможные противопоказания, проконсультироваться с терапевтом.
  • Планомерно увеличивается количество выпитой за день чистой воды. В сутки потребляется минимум 2 л, не включая кофе и соки. Общепринятая норма 30 мл жидкости на каждый 1 кг массы тела.
  • Постепенный переход на правильное питание: отказ от жирной и копченой пищи, а также соленой еды и фаст-фуда.
  • Расчет посуточной калорийности с учетом необходимого дефицита калорий, обеспечивающего похудение. Необходимо создать дефицит в 10000 кКал в неделю.
  • Приготовление и употребление детокс коктейлей и зеленых фрешей для очищения организма. Оптимальный фреш из: сельдерея, петрушки с мятой, свеклы, киви или моркови.
  • Сокращение пищевого окна. Для начала отказ от еды после 18.00, переход на чай и воду в этот период. После привыкания к такому режиму сдвигание завтрака к 9.00, а далее к 12.00. В каждый прием пищи обязательно включать белки, зелень и овощи.

Соблюдая правила питания, можно легко снизить вес и удержать его надолго, перейдя от голодовки к принципам правильного питания.

Правила употребления пищи:

  • За время, отведенное на еду, необходимо потребить суточную норму калорий и нутриентов с учетом дефицита.
  • Наиболее калорийным считается завтрак, содержащий сложные углеводы и легкоусвояемые жиры животного происхождения.
  • Остальные приемы собираются белковыми, и только на обед допустимы углеводы с жирами.
  • Нельзя пить соки или нектары из пакетов, так как в их производстве используется большое количество сахаров.
  • Недопустимы простые углеводы, выпечка из муки и сдоба, так как эти продукты быстро усваиваются и вызывают постоянное чувство голода.
  • Во время пищевого окна переедать нельзя. Питание дробное, минимум 3-4 раза с овощными или фруктовыми перекусами.
  • Минимальная суточная норма приема жидкости – 2 л. Употреблять можно воду, зеленый чай без сахара, воду с лимоном, сок из сельдерея.
  • Полное исключение полуфабрикатов и вредных перекусов способствует похудению.

Меню и продукты при интервальном голодании

Интервальное голодание 16/8 для женщин (отзывы реальных пользователей указывают на хороший эффект от применения методики) предполагает употребление ограниченного продуктового набора.

Разрешенные напитки при голодании:

  • отфильтрованная питьевая вода без газа;
  • напитки с 0 кКал: черный заварной или зеленый листовой чай, кофе без сахара и сливок, отвар ромашки и мяты.
  • Во время пищевого окна можно употреблять такие продукты.

Жиросодержащие:

  • оливковое (первого отжима) масло или любое рафинированное;
  • немного сливочного 72%-е масла;
  • молочная продукция средней жирности;
  • рыба с высоким содержанием жиров;
  • халва из арахиса или семечек.

Углеводные продукты:

  • злаковые культуры;
  • макароны из качественных твердых сортов пшеницы;
  • бобовые на пару или отваренные;
  • натуральный мед любого сорта;
  • все овощи, фрукты, ягоды;
  • грибы, все сорта зелени, орехи;
  • сухофрукты;
  • сладости на меду с орехами.

Белковая пища:

  • постное куриное мясо без шкурки;
  • индюшатина;
  • дары моря;
  • сыр твердых и мягких сортов, творог без сметаны;
  • яйца отварные и омлет.

В запрещенные продукты попадают:

  • кондитерские изделия;
  • пшеничные хлебобулочные изделия;
  • фастфуд;
  • жареная, жирная, соленая еда;
  • алкогольные и слабоалкогольные напитки;
  • газированные сладкие напитки.

Недельное меню

Новичкам трудно с первого раза собрать из разрешенных продуктов правильное меню с соблюдением критериев. Завтрак – максимум калорий, обед – все нутриенты, ужин – белковый легкий.

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Зернистый творог жирностью 15% и 1 ст. л. сметаны, горсть малины, 3 ветки базилика, 3 ветки мяты, хлебец цельнозерновой, кофе с кусочком арахисовой халвы. Куриный бульон с овощами и зеленой фасолью, салат из сладкой моркови, стакан сока из томата или яблока. Омлет из 3-х яичных белков на пару и стакан кефира 1%.

Альтернатива: 150 г творога с нарезанным базиликом и оливками, стейк форели.

Вторник Камбала паровая, отварной дикий или пропаренный рис, хлебец отрубной, кофе с молоком, кусочек пастилы. Окошка на кефире с огурцами, мясом и редисом, салат из отварной свеклы с капустой и оливковым маслом, стакан апельсинового фреша. Куриная грудка гриль, пара отварных яиц, стакан ряженки.

Альтернатива: кусок тунца с запеченным перцем и черри.

Среда Овсяная каша, запаренная на молоке с ломтиком сливочного масла, ягодами или сухофруктами, хлебец, кофе и 1 зефир. Паста из твердых сортов пшеницы, салат помидор + огурец с йогуртом, стакан фреша из сливы или яблока. Запеканка из творога, пара яиц, стакан молока.

Или: грудка отварная с зеленью и огурцом.

Четверг Спагетти с отварным морским окунем, овощной салат из томатов, перца и огурцов, хлебец, козинаки и чай с молоком. Паровые куриные котлеты, салат из печеного болгарского перца, фреш из граната. Яичница, отварные кальмары, стакан кефира 1%.

Или: кабачок тушеный со скумбрией в духовом шкафу.

Пятница Запеканка из творога со сметаной, чай с молоком или медом, ломтик черного шоколада. Отварная куриная грудка, кускус, нарезка из овощей, морс из ягод. Творожный мусс, стакан ряженки.

Или: тушеные бобы с креветками в темпуре и салатом.

Суббота Сырники с ягодным соком или медом, какао с маршмеллоу. Томатный суп, салат из овощей, стакан яблочного сока. Салат из креветок с зеленью, пара яиц или омлет, стакан нежирного кефира.

Альтернатива: вареная грудка с омлетом и сальсой из помидоров.

Воскресенье Салат с перцем и тунцом, отварной картофель, хлебец, кофе с сухофруктами. Жульен с грибами и куриной грудкой, салат из овощей, стакан томатного сока. Запеченное филе индейки, нарезка из огурцов, омлет из 2-х яиц, стакан кефира.

Или: ломтик семги с овощами и рисом.

Ориентировочное меню легко подстраивается под личные вкусы. Можно организовать не 3, а 4 приема пищи, включая ореховый или овощной перекус.

Схема дня при периодическом голодании 16/8

Примерная расписанная схема дня рассчитывается с учетом режима трудовой деятельности, комфортного времени пробуждения и отхода ко сну, тренировочного плана.

Опираться можно на представленный план:

Интервалы можно менять, подстраивать их под себя, соблюдая временные рамки и принципы голодовки.

Спорт во время голодания

Для спортсменов тренировки должны быть запланированы за 2 ч до начала пищевого окна и выполнять упражнения на голодный желудок. Во время активных нагрузок разрешено употребление 1 ст. л. аминокислоты ВСАА для активного наращивания мышечной массы. Важно, что наращивание не будет ежеминутным, так как процесс построения мышц – длительный процесс.

Для женщин, занимающихся танцами или йогой, аминокислоты заменяются протеиновыми коктейлями, которые выпиваются после занятий в рамках пищевого периода. В тренировке сочетаются кардиорнагрузки и силовые упражнения, чтобы мышечные волокна не ушли на расщепление.

Лучше включить такие упражнения:

  1. Бег по пересеченной местности или на дорожке – 15 мин.
  2. Велотренажер или езда на природе – 20 мин.
  3. Приседания с гантелями – 15 х 3 раза.
  4. Римская тяга – 10 х 3 раза.
  5. Толчок нижнего блока ногами – 10 х 3 раза.
  6. Отжимания – 3 подхода по максимуму.
  7. Подтягивания или вис на перекладине.

Упражнения можно дополнять или менять по своему усмотрению. Необходимо прислушиваться к организму и при появлении головокружения или тошноты выполнение прекратить и сделать перерыв.

Как правильно выйти из голодания?

Интервальное голодание 16/8 для женщин и мужчин требует правильного выхода. Отзывы худеющих указывают на недопустимость игнорирования правильного выхода их голодовки, так как переедание в этот период может грозить отравлением и несварением желудка.

Универсальные рекомендации:

  • Уменьшенные порции пищи. Нормальное количество еды делить на 3 части, а после напополам. Для удобства используется небольшое блюдце для порции и чайная ложка. Лучше соблюдать общепринятые нормы питания: ½ тарелки – овощи, ¼ — белок, ¼ — сложные углеводы в виде каш.
  • Недопустимость переедания из-за перегрузки в работе желудочно-кишечного тракта и угрозы несварения. От пищи вечером следует отказаться полностью, попустить лишь овощи или кефир.
  • Отсрочка введения ранее недопустимых продуктов. От фастфуда, газированных сладких напитков и выпечки следует отказаться полностью, экспортировав привычку из голодания в полезные привычки навсегда.
  • Постепенное увеличение суточной калорийности до нормального количества 3000 кКал. Составлять меню лучше из более полезных продуктов.
  • Пища в блюдах должна быть подвергнута максимальной термической и механической обработке, чтобы ее легче было усваивать и переваривать уснувшему желудку.
  • Продолжение физических нагрузок как профилактика и оздоровление организма.

Соблюдение простых и понятных рекомендаций позволит не допустить неприятных ощущений в желудке и побочных эффектов в процессе перехода на обычный режим питания.

Результаты и эффективность методики похудения

Эффект от интервального голодания является устойчивым и 100%. Объемы потерянного жира напрямую зависит от соблюдения правил похудения и личных особенностей организма.

Через сколько часов голодания запускается процесс похудения?

Процесс похудения запускается после раскачки метаболизма. При употреблении пищи в крови повышается инсулин, который вырабатывается поджелудочной железой, а метаболизм замедляется. Во время голодания процессы направлены на регенерацию и восстановление здоровья организма.

Дефицит калорий существенно снижает уровень сахара и инсулина, а концентрация гормонов роста повышается. Возникает ощущение голода.

В это время катехоламины отправляются к жировым клеткам и запускает процесс таяния подкожного липидного слоя в проблемных зонах. Процесс запустится через 1-2 дня соблюдения голодовки и составит до 2 кг в сутки, но рассчитывать на быстрое похудение нельзя, так как вскоре скорость похудения снизится.

Каких результатов можно добиться за 1-2 недели?

Наибольшего эффекта от голодовки можно достичь после недели воздержания, которое с профилактической целью лучше проводить ежемесячно. При достижении желаемого веса практикуются разгрузочные дни 1 раз в неделю, так как даже одноразовое голодание очищает кишечник, помогает контролировать аппетит и положительно сказывается на самоощущении.

За период 2 недели по отзывам худеющих можно сбросить от 2 до 5 кг.

Как сохранить результат похудения?

Результат от интервального голодания при правильном выходе является устойчивым.

Способствовать закреплению эффекта позволяет соблюдение таких правил:

  • Включение в меню больших объемов чистой или талой питьевой воды. Увлажнение способствует ощущению насыщенности и контролю над аппетитом.
  • Сон не менее 8 ч в сутки, так как в период отдыха организм отдыхает, мышца расслабляются, а метаболизм остается запущенным.
  • Позитивное отношение, как к голоданию, так и к пище в целом. Это способствует отсутствию стресса и хорошему настроению.
  • Насыщенная жизнь отвлекает от мыслей о еде. Активная жизненная позиция также способствует похудению из-за физических нагрузок.
  • Особую помощь оказывает антицеллюлитные или лечебные массажи, которые активируют кровоток и стимулируют обменные процессы.
  • Активные кардиотренировки и силовые упражнения в сочетании с правильным сбалансированным питанием позволяют добиться максимального эффекта и удержать результат похудения. Для профилактики достаточно 2-3 тренировки в неделю и ежедневная зарядка.

Интервальное голодание 16/8 для женщин приведет к эффективному сокращению жировых прослоек в проблемных местах.

Эффекту способствует не только ускорение метаболических процессов, снижение уровня инсулина и увеличение количества гормонов роста. Физиологические изменения направлены на облегчение процесса жиросжигания. Многочисленные положительные отзывы и плюсы от интервального голодания указывают на улучшение процесса пищеварения, ускорение обмена веществ и оздоровление организма.

Видео об интервальном голодании

Что такое интервальное голодание 16/8:

Алексей Ворон — биография натурального атлета, тренера и диетолога: фото, тренировки, питания

Алексей Ворон – фитнес-гуру, блогер, спортсмен и тренер украинского происхождения. Ворон ведет видео-канал на Ютуб, посвященный правилам рационального питания, рассказывает о том, как придерживаться диеты и выкладывает ролики с упражнениями. В соцсети ВК, атлет пишет о принципах периодического голодания и о его пользе для здоровья.

Антропометрические данные

» Полное имя: Алексей Ворон
» Дата рождения: 04.12.1986 года
» Возраст: 32 года
» Социальный статус: женат
» Родной город: Днепр, Украина
» Место проживания: Прага, Чехия

Ссылки на соцсети

» https://www.instagram.com/voron1986/

» https://vk.com/alexeivoron

» https://www.youtube.com/user/raven49044/about

» https://vk.com/periodic_golodanie

Биография Алексея Ворона

Атлет, тренер и диетолог Алексей Ворон родился 4 декабря 1986 года в Днепре, городе на востоке Украины. В период с 1994-2004 гг. посещал занятия в лицее №100, по окончанию которого поступил в Днепровский национальный университет имени Олеся Гончара. Защитив магистерскую работу, Волков подает документы в Карлов университет в Праге. Во время обучения в Чехии, Алексей получает сертификат персонального тренера и диетолога.

Ютуб канал

Алексей Ворон ведет одноименный канал на Ютубе, посвященный правильному, здоровому и рациональному питанию. Сертифицированный диетолог рассказывает о пользе периодического голодания, делится секретами диет и рецептами блюд. Как тренер и спортсмен, Ворон выкладывает видео о тренировках и спорте. Алексей – категорически против допинга и не употребляет спортивное питание.

Канал был зарегистрирован в августе 2010 года. Количество подписчиков насчитывает 34 тыс., а количество просмотров – более 3 млн.

Тренировки и питание Алексея Ворона

Алексей Ворон тренируется каждый день. Длительность и фитнес-программа динамически меняются и подстраиваются под желаемый результат. Атлет сочетает элементы фитнеса, бодибилдинга и кроссфита. Обязательным элементом является разминка, которую чаще всего Алексей проводит на беговой дорожке.

Ворон любит бегать и пробегает по 20+ км в день. Кроме того, атлет дополнительно уделяет время растяжке.

Пример общей тренировки

» Жим гантелей сидя – 60 кг
» Жим верхнего блока за голову
» Подтягивания широким прямым хватом
» Пуловер у блока
» Жим Z-образного грифа на бицепс – 80 кг
» Подъем ног к перекладине с повротом

Тренировка спины

» Разминка: подтягивания широким хватом, гиперэкстензия, растяжка.
» Становая тяга малым весом с большим количеством повторов
» Тяга верхнего блока к груди
» Шраги с гантелями
» Подъем гантели на бицепс сидя с большим весом
» Разведение рук в тренажере

Питание

Алексей Ворон на своем канале подробно рассказывает о своем опыте периодического голодания в течение 60 дней. Атлет выбрал схему 16/8. В период голодания Ворон употреблял только черный кофе без сахара и минеральную воду. Общее количество калорий составляло 0 на протяжении 16 часов.

Во время 8-часового окна приема пищи атлет отдавал предпочтение овощным салатам с запеченным диетическим мясом. Общая энергетическая ценность основного приема пищи составляла около 1000 ккал. Дополнительно спортсмен употреблял фрукты на 500 ккал.

Два дня в неделю Ворон позволял себе большие порции сладкого: торты, пирожные и пирожки. Суточная энергетическая ценность достигала 3000 ккал. Однако, Алексей сохранля высокую интенсивность тренировок.

Периодическое голодание

Алексей Ворон – сертифицированный диетолог, который пропагандирует принципы периодического голодания. Преимущества голодания:

» Интервалы без приемов пищи содействуют повышению энергетических ресурсов организма.
» В результате голодания улучшается когнитивные функции, улучшаются способности к концентрации и внимательность.
» Дефицит калорий приводит к уменьшению массы тела, что уменьшает риск сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и патологий суставов.
» Повышается секреция гормона роста, который увеличивает силовые показатели и ускоряет рост новых мышечных элементов.

Самые действенные схемы:

» 16/8. На голодание приходится 16 часов в сутки, а во время 8-часового окна употребляется пища.
» 20/4. Голодание длится 20 часов, а время еды – 4 часа.

Ворон проводит марафоны по периодическому голоданию. Основной результат направлен на потерю массы тела, улучшение самочувствия и здоровья. Участие в марафоне является платным.

Фото Алексея Ворона

Личная жизнь

Алексей Ворон женат на Дарье Лизогубовой. Супружеская чета проживает в Праге и растит сына и дочь (Киру). Ворон много времени уделяет рациону семьи и старается обучить детей здоровому образу жизни, спорту и правильному питанию с детства. Атлет старается проводить с семьей ммаксимально много времени, гуляя по Праге.

Видеотренировки Алексея Ворона

Диета 16/8 — что это такое? Интервальное голодание для сушки — правила питания

Интервальное голодание — это система питания, подразумевающая регулярный отказ от употребления пищи на определенный промежуток времени. Наиболее удобным режимом интервального голодания является график 16/8 — прием пищи запрещен на 16 часов, после которых следуют 8 часов, когда можно есть.

Правила диеты 16/8 подразумевают полный отказ от завтрака, плотный обед, полдник и ранний ужин — по сути, еда допустима исключительно с полудня до 8 часов вечера. Плюсом интервального голодания является нормализация обмена веществ. Данная схема питания особенно полезна для женщин.

// Что такое диета 16/8?

Диета 16/8 — это система питания, подразумевающая ежедневное голодание в течение 16 часов. Поскольку большая часть этого времени приходится на ночь, подобную диету достаточно просто соблюдать — необходимо лишь отказаться от завтрака, плюс ужинать не позднее 8 вечера. В оставшиеся часы можно питаться по обычному режиму — сокращение нормы калорий желательно, но не обязательно.

Научное обоснование пользы интервального голодания строится на том, что регулярный отказ от питания является методом нормализации реакций организма на углеводы. В частности, речь идет о понижении уровня глюкозы в крови и улучшении процессов выработки инсулина¹. Также диета 16/8 способна оптимизировать выработку гормона лептина, контролирующего чувство голода².

Исследования на животных говорят о том, что интервальное голодание — эффективный способ продления срока их жизни и повышения иммунитета³. Однако отметим, что в этом случае польза достигается не столько за счет соблюдения системы 16/8, сколько за счет ограничения суммарной калорийности питания и за счет периодического и регулярного отказа от еды.

// Правила системы питания 16/8:

  • прием пищи исключительно в 8-часовой период
  • отказ от завтрака и ранний ужин
  • 16 часов голодания каждый день

Как работает диета 16/8?

Употребление продуктов питания с углеводами приводит к повышению уровня глюкозы в крови. Если энергия этой глюкозы избыточна для текущих нужд метаболизма, она отправляется в жировые запасы. Отказ от углеводов (или от питания в принципе) понижает уровень глюкозы, заставляя тело использовать существующие резервы — на этом принципе строится работа кето диеты.

Прежде всего, диета 16/8 помогают бороться с синдромом инсулинорезистентности и связанными с ним болезнями — в частности, с ожирением и повышенным давлением. Исследования показывают, что интервальное голодание уменьшает количество микровоспалений в организме, снижает уровень гормона стресса кортизола и, в конечном итоге, положительно влияет на иммунитет³.

Читать дальше:

  • Как повысить иммунитет?
  • Кето диета для начинающих — меню по дням на неделю
  • Инсулинорезистентность — в чем опасность?

Интервальное голодание 16/8 — отзывы

Зачастую чувство голода — это вовсе не настоящий голод, а лишь сигнал организма о низком уровне глюкозы в крови. Настойчивое желание перекусить часто связано с привычкой регулярно употреблять в пищу углеводы с высоким гликемическим индексом — по сути, с зависимостью от сладкого. Интервальное голодание в режиме 16/8 — действенный метод отказа от сахара и от сладкого.

При этом полноценный переход тела в режим голодовки требует порядка 30-40 часов отказа от пищи. Лишь после этого времени включатся механизмы настоящего голода, характеризующиеся резким повышением уровней стрессового гормона кортизола и гормона голода лептина, заставляющего мозг думать исключительно о еде. Диета 16/8 оптимизирует метаболизм без запуска негативных процессов.

Отзывы читателей Фитсевен

Изначально система интервального голодания и диета 16/8 применялась спортсменами как способ набора сухой мышечной массы без жира. Ключевыми правилами тренировок при соблюдении этой диеты являются увеличение отдыха между подходами и обязательное использование страховки при выполнении упражнений. В противном случае низкий уровень глюкозы может вызвать потерю сознания.

В случае использования диеты 16/8 для похудения, в утренний период рекомендуется проводить низкоинтенсивную и продолжительную жиросжигающую тренировку. Это может быть как кручение педалей велотренажера на протяжении не меньше 40 минут, так и прогулка быстрым шагом. Главное правило — привыкнуть к реакции организма на нагрузки в условиях низкого уровня глюкозы в крови.

Кирилл:

Тренируюсь на пустой желудок уже 3 мес. Честно, чувствую себя гораздо лучше, чем на “сырых” тренировках. По силовым нет никаких проблем. 16 часов голода для организма не срок. Ужинаю примерно в 20:00 тренируюсь на след день в 10-11 утра. Рекомендую. Жир горит силовые растут.

Андрей:

Отличная система. Один раз пробовал – результат был хороший. Кстати ученые проверяли опытным путём, что даже спортсмены при правильном раскладе не теряют мышечную массу используя данный метод похудения.

Интервальное голодание для женщин

Система интервального голодания особенно полезна для женщин. При соблюдении диеты 16/8 сокращение суточной калорийности питания на 15-20% и отказ от быстрых углеводов помогает быстро избавиться как от навязчивого чувства голода, так и от лишнего веса — даже при отсутствии жиросжигающих тренировок. Однако акцент должен делаться на анализе рациона, а не просто на максимальным ограничением питания.

Важно помнить, что интервальное голодание заставляет организм использовать жировые резервы вовсе не за счет ограничения питания, а за счет оптимизации секреции инсулина и снижения чувствительности к быстрым углеводам (то есть, к углеводам с высоким гликемическим индексом). Создание существенного дефицита калорий лишь запустит негативные процессы, связанные с хроническим голодом.

Читать дальше:

  • Стратегия похудения для женщин
  • Таблица гликемических индексов продуктов
  • Самые эффективные диеты для похудения

Правила сушки на диете 16/8

По сути, совмещение интервального голодания 16/8 и активных силовых тренировок — это один из наиболее продвинутых методов сушки и набора сухой мышечной массы. Главным плюсом подобного режима является повышение выработки гормона роста, что положительно сказывается как на увеличении силы мышц, так и на сжигании подкожных жировых запасов.

Однако важно упомянуть, что в этом случае интервальное голодание потребует четкого соблюдения полноценной и достаточной для силовых нагрузок калорийности питания в отведенные на пищу 8 часов — в противном случае у организма просто не будет достаточного количества энергии для тренировок, а метаболизм замедлится, постепенно переводя тело в режим голодовки.

Диета для 16-часового голодания

Как Фитсевен упоминал выше, само по себе интервальное голодание 16/8 подразумевает ежедневное чередование 8 часов питания и 16 часов голода — то есть ранний ужин, затем ночь без еды, отказ от завтрака, жиросжигающая тренировка на пустой желудок и обед после нее. Во время периода голодания допускается исключительно вода и напитки без калорий, а также аминокислоты BCAA.

Отметим, что в первое время тренировки на пустой желудок могут показаться достаточно тяжелыми (особенно людям с низким уровнем физической подготовки), однако организм быстро приспособится. Постепенно улучшится механизм запасания и извлечения энергии, а также восстановится возможность работы не только на простом топливе (углеводах), но и на свободных жирных кислотах.

***

Диета 16/8 — это вариация схемы интервального голодания, изначально использовавшейся спортсменами для набора сухой мышечной массы. Данный режим питания помогает нормализовать реакцию организма на быстрые углеводы, а также учит людей отличать настоящий голод желания развлечь себя едой. Однако при соблюдении системы 16/8 важно избегать резкого сокращения калорийности питания.

Научные источники: